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德國西蒙啤酒黃,必喝的進口啤酒排名,什么牌子的德國啤酒好喝?

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27閱讀 2024-04-07 06:09 選購

必喝的進口啤酒排名,什么牌子的德國啤酒好喝?

1、純生黑啤 2004年,維登堡修道院純生黑啤酒榮獲啤酒世界錦標賽冠軍,其冠軍的標志在于每個5升桶側(cè)身可見(啤酒世界錦標賽冠軍是全世界啤酒界最高榮譽的象征)。同時,維登堡修道院純生黑啤酒是德國啤酒品牌中唯一經(jīng)德國政府及啤酒世錦賽組織授權(quán)使用啤酒世錦賽冠軍標志的啤酒。 2、海德堡(Heidelberg)黑啤酒 海德堡(Heidelberg)黑啤酒,是德國很有名的一種黑啤酒,歐美國家和日本都有仿制。這種啤酒采用烘烤較重的麥芽,及7%-10%的結(jié)晶麥芽和少量的黑麥芽。普通啤酒的原麥汁濃度并不高,一般為12%左右,在德國銷售的大量生啤酒,原麥汁濃度只有l(wèi)0%,酒精含量4.2%(體積分數(shù))。出口的高檔海德堡啤酒,原麥汁濃度則高達18%-20%。它采用懸浮性強的酵母,發(fā)酵度較高,但產(chǎn)量較少。

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