酒生產標準號怎么識別?
? 1、在瓶裝白酒的標簽都可以看到生產標準代碼，這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產工藝。 2、GB10343-2008為食用酒精。 3、GB/20821-2007為液態(tài)法白酒，用食用酒精和香味調和劑勾兌出的白酒。 4、GB/20822-2007為固液法白酒，用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 5、GB/20825-2007為老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。
白酒0016s是什么標準?
白酒 0016s 是一種企業(yè)標準，具體表示為：q(企業(yè)標準)ywb(企業(yè)名稱首字母縮寫)0016s(白酒代號)。其中，q/hhsj0016s 表示糧食酒。另外，我國還有其他白酒執(zhí)行標準，如醬香型白酒 gb/t20822、清香型白酒 gb/t10781.2-2006、濃香型白酒 gb/t10781.1 等。 一般來說，白酒的標準分為以下幾種： 1. 固態(tài)法白酒：執(zhí)行標準為 gb/t10781.1（濃香型）、gb/t10781.2（清香型）、gb/t26760（醬香型）。這些標準主要針對純糧釀造的白酒。 2. 固液結合法白酒：執(zhí)行標準為 gb/t20822。這種類型的白酒中，固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的比例有一定要求。 3. 液態(tài)法白酒：執(zhí)行標準為 gb/t20821。這種白酒以食用酒精為原料，經蒸餾、陳釀、勾兌等工藝制成。 綜上所述，白酒 0016s 是一種企業(yè)標準，表示該白酒為糧食酒。在選擇白酒時，可以根據個人口味和需求，參考上述標準來挑選合適的產品。
Q/A YZF0016S”，似應為“Q/AYZF0016S”。這是安徽省某食品企業(yè)的食品安全企業(yè)標準。其準確、完整的編號名稱為：Q/AYZF0016S-2019《禪食》。本標準規(guī)定了禪食的術語和定義、要求、食品添加劑、食品生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢測規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于 3 術語和定義中規(guī)定的產品。本標準已按相關規(guī)定完成食品安全企業(yè)標準的備案并公示。
酒產品標準號什么意思?
我國白酒的產品執(zhí)行標準如下： 一、固液態(tài)的執(zhí)行標準： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標準： 1、醬香型白酒： GB/T 26760-2011 2、清香型白酒：GB/T 10781.2-2006 3、濃香型白酒： GB/T 10781-2006 4、米香型白酒：GB/T 10781.3-2006 5、鳳香型白酒：GB/T 14867-2007 6、濃醬兼香型白酒：GB/T 23547-2009 7、特香型白酒：GB/T 20823-2007 8、豉香型白酒：GB/T 16289-2007 9、芝麻香型白酒：GB/T 20824-2007 10、老白干香型白酒：GB/T 20825-2007 三、其他類型的執(zhí)行標準： 1、小曲固態(tài)法白酒：GB/T 26761-2011 2、小曲白酒：DB50/T 15-2008 3、柔和型白酒：DB34/T 1315-2010 4、淡雅型白酒：DB34/T 1258-2010 5、明綠香型白酒：DB34/T 1791-2012 6、綿柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012 說明： 1、固態(tài)法白酒：以糧谷等原料經傳統的純糧固態(tài)發(fā)酵生產方式，并經固態(tài)蒸餾，經陳釀、勾調而成的，是中國傳統工藝白酒。 2、固液法白酒：以富含淀粉、糖類物質的糧谷等原料經過蒸煮糖化后以液體的狀態(tài)添加酵母菌進行發(fā)酵，經過蒸餾得到的基酒（或食用酒精），再經過加工勾調而成的白酒。 3、液態(tài)法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兌而成的白酒。
一般來說，我們購買酒都是正規(guī)渠道，在酒瓶的包裝上，我們會看到有一欄注明“產品標準號”。這個“產品標準號”來自白酒執(zhí)行標準。主要分為國家實施標準和企業(yè)實施標準。判斷標準號是國家執(zhí)行標準、國家推薦型執(zhí)行標準還是企業(yè)標準，只需要看標準號開頭的代碼（字母）即可判斷。國家實施標準可分為“國家執(zhí)行標準”和“國家推薦執(zhí)行標準”。我國早就規(guī)定了，國家標準GB10344《飲料酒標簽標準》明確規(guī)定飲料酒必須標注酒名、配料表、凈含量、制造者（經銷者）名稱和地址、批號、生產日期、保質期（或保存期）、產品標準號與質量等級、產品香型、產品度數等。
標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中，“GB”是國家標準的首拼，“T”是推薦標準，“10781”是標準號，“1”是文件號。 白酒產品標準號代表如下： 1、GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中，GB是國家標準的首拼，T是推薦標準，10781是標準號，.1是文件號。 2、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒。
白酒標準號代表的是國家對于白酒香型的認定標準。GB20670代表醬香型白酒，GB10781.1代表濃香型白酒，GB10781.2代表清香型白酒，這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒，是食用酒精和釀造酒勾兌而成，GB20882代表液態(tài)法白酒，是食用酒精和水勾兌而成的。
