白酒配料表是水和基酒什么意思?

基酒都是固體發(fā)酵而成，蒸溜提取。無論什么酒，最算是茅臺，五糧液，也加配料水。不加水酒精濃度七十左右難已下咽。有的用食用酒精勾兌的也是純糧酒?？诟泻脡谋ＷC不一樣，所以白酒配料表是水和基酒就是純糧酒的意思。

白酒的配料表是真的嗎?

是真的，但是釀造工藝不一樣 1.糧食酒：配料表里基本是水以及高粱，小麥等多種糧食，其余無其他配料。 2.液態(tài)酒：配料表里是水、食用酒精、食用香精、香料，以及其它化學原料，不會有糧食成分，這個就是純酒精酒。 3.固液態(tài)酒：配料表的可做的文章比較多，因為固液法白酒是有30%的糧食酒的，所以很多酒會把糧食放到前面，最后才標注食用酒精，香精香料。

白酒配料表順序要求?

中國白酒標準有很多種。 醬香、清香、濃香、兼香型、芝麻香、米香、鳳香、豉香型等等 這些香型的白酒不需要配料，白酒釀造完成后進行分級、貯存，勾兌、化驗、過濾、灌裝幾個步驟。沒有配料表這種說法。 白酒發(fā)酵的時候需要的原料（糧食）種類不同、輔料、大曲的比例不同，發(fā)酵的容器不同。

好酒是不是配料表沒水?

這個說法是錯誤的。因為水是制作白酒過程中必需的原材料之一，它并不能說明酒是否是純糧酒。 實際上，純糧酒的制作原料只有糧食和水。有時候，生產(chǎn)廠家可能會在白酒制作過程中使用較少的糧食，導致水在配料表中排名靠前。有時候，酒廠也可能只是為了方便將水放在前面，并不關注其先后順序。 需要明確的是，無論如何，水都是白酒制作過程中必不可少的媒介原料之一。沒有水，許多酒的工藝將無法進行下去。因此，只要酒廠堅持使用糧食和水這兩種原料釀制白酒，它就可以被認為是純糧酒。

瓶裝青島啤酒怎么沒有配料表?

按照中國相關法規(guī)，瓶裝啤酒等飲料不需要在包裝上標注配料表。但是，飲料生產(chǎn)企業(yè)需要確保其產(chǎn)品符合相關食品安全法規(guī)和標準，并且需要在生產(chǎn)過程中對原材料和產(chǎn)品進行質量控制和檢測。如果你對青島啤酒的配料有疑問，可以聯(lián)系青島啤酒官方客服或者官方網(wǎng)站查詢相關信息。

酒類之所以沒有配料表，最主要的兩個原因是，因為市場銷售問題生產(chǎn)商不愿意標示，而且相關部門并沒有硬性要求。希望能幫到你

不正常那一定是假酒。不管是啤酒還是白酒都會寫上配料，比如會寫水，酒精。小麥等等。而且還會寫上生產(chǎn)日期生產(chǎn)地。 不光是酒會寫任何產(chǎn)品都會寫配料和用料。除了假酒不會寫配料生產(chǎn)日期和生產(chǎn)地。而且像食品和飲料那就更應該寫了。沒寫的千萬不能買著喝

啤酒瓶上沒有配料表正常嗎?

不正常那一定是假酒。不管是啤酒還是白酒都會寫上配料，比如會寫水，酒精。小麥等等。而且還會寫上生產(chǎn)日期生產(chǎn)地。不光是酒會寫任何產(chǎn)品都會寫配料和用料。除了假酒不會寫配料生產(chǎn)日期和生產(chǎn)地。而且像食品和飲料那就更應該寫了。沒寫的千萬不能買著喝。

酒瓶上沒有配料表正常嗎?

酒瓶上沒有配料表，是不正常的，因為酒瓶上面必須寫滿了這款產(chǎn)品，所有的配料哪怕是白酒，它里邊也有高粱酒曲等配料，所以是不正常的