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喝紅酒應(yīng)該怎么拿杯子,拿紅酒杯的正確姿勢(shì)?

喝紅酒應(yīng)該怎么拿杯子,拿紅酒杯的正確姿勢(shì)?

172閱讀 2023-12-14 18:24 選購(gòu)

拿紅酒杯的正確姿勢(shì)?

1. 一種正確的持杯姿勢(shì)是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在于夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會(huì)擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。 2. 另外一種持杯方式是,用手拿著杯子的底座部分。就是說用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,是一種非常優(yōu)雅的持杯方法,更適合站著喝酒的時(shí)候,例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。宴會(huì)上,如果需要拿杯走動(dòng)與別人交談,用這種持法,決對(duì)會(huì)讓人眼前一亮,從人群中脫穎而出!

拿紅酒杯正確姿勢(shì): 喝紅酒常用的是高腳杯,拿高腳杯的方法是用手指捏住杯柄,或者握住杯底,這樣可以方便更好的搖晃酒杯,同時(shí)避免手指碰到杯身,把溫度傳到葡萄酒中,影響葡萄酒溫度。

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香檳杯的正確拿法?

用食指和中指夾住杯腳,喝時(shí)拿靠近杯身的位置,但不要碰到杯肚,手的溫度有利于香檳釋放其香味。但香檳的適飲溫度在12—18°,因此不要碰到杯肚,以免溫度過高。 香檳杯怎么拿: 香檳杯杯身細(xì)長(zhǎng),可讓酒中的氣泡有足夠的上升空間,杯底有一個(gè)凹點(diǎn),可使杯中的氣泡更豐富,杯口較小,使酒的香氣不易散發(fā)出去。 香檳是一種經(jīng)典的起泡白葡萄酒,原產(chǎn)于法國(guó)香檳省,所以叫香檳。可以說只有在法國(guó)香檳區(qū)用指定葡萄品種和方法釀制的起泡白葡萄酒,才能稱得上是香檳酒。 香檳不同于紅酒喝法,紅酒專業(yè)的拿杯法是用手拖住酒杯底座,或捏住離杯肚較遠(yuǎn)的杯腳,避免手溫影響紅酒,以免酒醒過快。

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正確拿高酒杯的姿勢(shì)?

1.標(biāo)準(zhǔn)持杯法 姿勢(shì)拿法:食指和大拇指捏住杯腳,中心偏下處更佳。 優(yōu)勢(shì):萬(wàn)能持杯法,拿的比較穩(wěn),更自然,方便搖杯~ 適用人群/場(chǎng)合:男士居多(女士可以加上中指持杯更穩(wěn));任意場(chǎng)合都可。 2.常規(guī)持杯法 姿勢(shì)拿法:將手置于杯底面上,手指依次握住杯腿的最低處。 優(yōu)勢(shì):穩(wěn)妥且不失優(yōu)雅!

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紅酒杯的兩種握杯姿勢(shì)?

1. 種正確的持杯姿勢(shì)是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在于夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會(huì)擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。 2. 另外一種持杯方式是,用手拿著杯子的底座部分。就是說用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,是一種非常優(yōu)雅的持杯方法,更適合站著喝酒的時(shí)候,例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。宴會(huì)上,如果需要拿杯走動(dòng)與別人交談,用這種持法,決對(duì)會(huì)讓人眼前一亮,從人群中脫穎而出!

喝葡萄酒時(shí)怎樣正確拿杯?

正確握杯方式應(yīng)該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。先夾住杯柱便于透過杯壁欣賞酒的色澤,便于搖晃酒杯去釋放酒香。 如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會(huì)把酒溫?zé)?,影響葡萄酒的正常水平?另外一種持杯方法是用手拿著杯子的底部部分,也就是說用拇指和食指壓住杯座,拇指在上,食指在下,其余手指則墊在食指下面,這樣既顯得優(yōu)雅,又表達(dá)出傾聽,期待的意思,給您在社交場(chǎng)合中加分。 有時(shí)因?yàn)闇囟冗^低,酒中的香氣無法釋放。這種情況下,聞之前你酒應(yīng)該為你的酒“取下暖?!边@種情況下,可以直接用手握酒杯的杯身,是為了讓酒溫升高一些,從而達(dá)到其適飲溫度,便能聞到更多的香氣。 擴(kuò)展資料: 喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在這方面葡萄酒比白酒更要講究。 搭配海鮮食物喝白葡萄酒時(shí),宜冰涼低溫,故酒杯口不能太大。 搭配肉類飲用的紅葡萄酒,適合室溫入口,杯口可以較大。 香檳酒杯一般是用淺腹大口的酒杯。這樣可充分表現(xiàn)酒的香氣,還便于快速斟、飲。 喝威士忌,酒杯杯口可大可小,只須便于加冰和加水即可。這是因?yàn)楹韧考奢^隨意,可以喝純的,可以加冰塊,口感豐潤(rùn),不烈不嗆;可以加水,酒味較淡,但香醇依舊;可以加冰又加水,清冰淡薄,沁人心脾。 品白蘭地,一定用肚大口小的白蘭地杯。杯中一次只倒約一盎斯,玻璃杯置于掌心,以掌心的熱度溫酒,喝酒時(shí)先輕晃酒杯,用鼻子聞酒香,然后淺酌細(xì)品。無論飲哪種葡萄酒,都適宜用高腳玻璃杯,以便觀察酒液,并展現(xiàn)酒品的鮮麗色澤,提高飲酒的興趣。

怎樣端紅酒杯?

喝紅酒拿杯子的手法為用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端,其余的手指自然的放在杯座的上方,這樣既可以拿穩(wěn)就被,又不會(huì)觸碰到杯身,避免了紅酒收到手掌溫度的影響。

端紅酒杯時(shí),可以按照以下步驟進(jìn)行: 1. 握杯腳:用手握住紅酒杯的腳部,這樣可以避免手的溫度對(duì)酒液的影響。 2. 傾斜角度:將紅酒杯傾斜到大約45度的角度,這樣可以更好地欣賞酒液的顏色和氣泡。 3. 倒酒:緩慢地倒入紅酒,盡量避免酒液直接接觸杯壁,以保持酒液的溫度和氣味。 4. 豎直杯身:當(dāng)紅酒倒入適量后,將杯子豎直放置,這樣可以更好地欣賞酒液的顏色和紋理。 5. 品嘗:將杯子輕輕搖動(dòng),讓酒液與空氣接觸,釋放出更多的香氣。然后,用鼻子聞一聞酒液的香氣,再用舌頭品嘗酒液的口感和味道。 請(qǐng)注意,紅酒杯的選擇也很重要,不同類型的紅酒可能需要不同形狀的杯子來展現(xiàn)其最佳風(fēng)味。

手握杯肚時(shí),掌心的熱量會(huì)通過薄薄的杯壁傳到酒液中,使酒液升溫,影響葡萄酒的口感和風(fēng)味。 另外,酒杯通常為水晶或玻璃制品,手指握在杯肚上,很容易在晶瑩剔透的酒杯上留下指紋,不僅影響美觀,還會(huì)干擾對(duì)酒液外觀的觀察。

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