長城解百納橡木桶好嗎?

品質(zhì)好。長城特解百納橡木桶干紅葡萄酒，經(jīng)過多重釀造過程，口感柔和，層次分明，橡木桶香氣濃郁，帶有成熟的漿果氣息，酒精度12.5%VOL。長城特選5年橡木桶用了一種古老而傳統(tǒng)的葡萄酒釀造方式，即將品麗珠、赤霞珠、蛇龍珠三種葡萄酒按照一定比例混釀而成。 這樣的工藝釀造出來的葡萄酒口感豐滿，香氣復(fù)雜，果香味突出，單寧渾厚，回味悠長而活力充沛。

嘉峪關(guān)橡木桶干紅葡萄酒口感?

瓶裝紅酒能倒入橡木桶中貯存嗎?

可以的。之所以用橡木桶儲存葡萄酒，主要是因為橡木桶里含有鞣花酸單寧、香蘭素等精華，充分汲取利于葡萄酒的控制、有節(jié)奏的氧化成熟。世界著名的法蘭西、意大利等國的頂級酒莊葡萄酒均采用橡木桶陳釀而成。橡木種類很多，每一種橡木賦予葡萄酒的風(fēng)味都不同，而朗格斯橡木桶廠采用的是產(chǎn)自中國長白山原始森林的高檔橡木，經(jīng)過長達(dá)三年的自然風(fēng)干，在橡木原始木香之中又糅合了陽光、海風(fēng)的清新之氣，從而使朗格斯橡木桶擁有獨(dú)特的品質(zhì)。

用橡木桶儲存紅酒能儲存多久?

橡木桶里不能長時期儲存酒。酒莊里用橡木桶陳化葡萄酒是為了讓橡木中含有的呈香物質(zhì)舒緩地融入酒液，從而使葡萄酒衍生出一定的焙烤類香氣。這樣陳化的酒更加美味，但一般在一年半到兩年的時間，由于長時間橡木吸收、雜質(zhì)的排除與自然氣化的關(guān)系，大約會減少原容量的15%。如果拿橡木桶長時間儲存酒，則有可能讓酒變質(zhì)。