上海和酒好喝嗎?

蠻好喝的，酒體比較飽滿(mǎn)，打開(kāi)就能夠聞到醇香，基本喝完第1口還想會(huì)再喝第2口，不辣口，也不上頭。我跟我爸爸都挺喜歡這個(gè)品牌的白酒的，平時(shí)也都會(huì)小酌幾口！家里來(lái)上海的親朋好酒，他們都要求有和酒，這大概也是上海人吃酒的習(xí)慣吧。而且和酒稍微加熱口感好感。

白酒釀造技術(shù)培訓(xùn)一般需要幾天?

釀酒技術(shù)實(shí)際上就是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，在民間廣為流傳，千古彌香。全國(guó)各地民間很多人都是可以釀造出各具特色的優(yōu)質(zhì)純糧白酒的。 那么，一個(gè)從未有過(guò)釀酒經(jīng)歷的人，要學(xué)會(huì)一門(mén)釀酒技術(shù)，到底需要多少天時(shí)間呢？這個(gè)問(wèn)題要根據(jù)你想學(xué)習(xí)什么白酒釀造技術(shù)來(lái)分別解答。 1，半固態(tài)發(fā)酵的米香型純糧白酒。原產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的廣西，廣東，湖南，云南，貴州，江西，福建一帶，以我廣西的桂林三花酒為代表香型。學(xué)習(xí)這個(gè)釀酒技術(shù)遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)2~3天時(shí)間即可學(xué)會(huì)。此釀酒技術(shù)全國(guó)各地一年四季基本上都可以生產(chǎn)。 2，固態(tài)發(fā)酵的清香型純糧白酒。 原產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的山西，山東，山西，以及廣大北方地區(qū)。以山西的汾酒為代表香型。全國(guó)各地都可以選擇在低溫季節(jié)天氣生產(chǎn)。學(xué)習(xí)這個(gè)釀酒技術(shù)遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)2~3天即可學(xué)會(huì)。 3，固態(tài)發(fā)酵濃香型純糧白酒。 原產(chǎn)區(qū)在四川，貴州等地，以五糧液，瀘州老窖等香型為標(biāo)準(zhǔn)，全國(guó)各地都有生產(chǎn)。全國(guó)各地都可以選擇在低溫季節(jié)天氣生產(chǎn)。學(xué)習(xí)這個(gè)釀酒技術(shù)遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)3~6天即可學(xué)會(huì)。 4，固態(tài)發(fā)酵醬香型純糧白酒。 原產(chǎn)地在貴州，四川，全國(guó)各地都有生產(chǎn)。全國(guó)各地都可以選擇氣溫在15~28度季節(jié)天氣生產(chǎn)。學(xué)習(xí)這個(gè)釀酒技術(shù)遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)5~7天即可學(xué)會(huì)。 5，其他女兒紅，糯米甜酒，糯米醋，白米醋等等釀造技術(shù)也是可以遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)3天左右學(xué)會(huì)。 如果你在一個(gè)酒廠現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，如果僅僅在酒廠呆幾天時(shí)間的，由于時(shí)間有限，回去了同樣還要釀酒師傅遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)你的。此外，不管你現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)還是遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)學(xué)習(xí)，你學(xué)會(huì)了，都還需要釀酒師傅繼續(xù)遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)你1個(gè)月左右的。 下面這些圖片分別是醬香，濃香，清香，米香，女兒紅，糯米甜酒，糯米醋的部分工藝流程圖片。

上海和酒黃酒怎么樣?

上海和酒黃酒是黃酒中比較普通的一款，喝起來(lái)的口感和別的黃酒差不多，而且價(jià)格要貴，至于愛(ài)喝酒的人會(huì)選擇上海農(nóng)好牌，也會(huì)選擇石庫(kù)門(mén)黃酒，或者是女兒紅以及特價(jià)飯花雕黃酒，和酒黃酒味道一般般