什么叫國標酒?
酒的國標代表白酒的執(zhí)行標準，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵，稱過固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實并不是真正的純糧酒。 另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計
什么叫國標酒?
分為蒸餾酒、發(fā)酵酒和液態(tài)法白酒標準，國家白酒標準樣是嚴格按照國標對于不同濃度的酒的標準要求的技術(shù)參數(shù)進行勾對出的酒樣
白酒國標國家標準?
1、GB/T20821 液態(tài)法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液，瀘州老窖，劍南春等) 4、GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒，汾酒等) 5、GB/T10781.3 米香型白酒 6、GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) 7、GB/T16289 豉香型白酒 8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 9、GB/T20824 芝麻香型白酒 10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) 11、GB/T21820 地理標志產(chǎn)品 舍得白酒 12、GB/T21822 地理標志產(chǎn)品 沱牌白酒 13、GB/T22041 地理標志產(chǎn)品 國窖1573白酒 14、GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等) 15、GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺酒，習(xí)酒，國臺酒，茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒、貴州五星醬酒等)
2022白酒新國標號?
白酒新國標，即是指市場監(jiān)管總局（國家標準委）發(fā)布了新修訂的飲料酒、白酒相關(guān)國家標準《GB/T 15109—2021 白酒工業(yè)術(shù)語》（簡稱《白酒工業(yè)術(shù)語》）和《GB/T 17204—2021 飲料酒術(shù)語和分類》（簡稱《飲料酒術(shù)語和分類》）。
白酒地理標和國標區(qū)別?
國標是國家和行業(yè)協(xié)會推薦給企業(yè)的，企業(yè)有可能會存在一些抗拒心理，所以執(zhí)行起來會有打折現(xiàn)象。 但企業(yè)標準和地理標準是企業(yè)自己為了突出自己的高超釀酒工藝和優(yōu)質(zhì)質(zhì)量而制定的，輕易不會打破地理標底線，不能達到地理標的產(chǎn)品通常都會被標注為國標，大家仔細觀察一下就能發(fā)現(xiàn)，有地理標志的酒廠，通常拳頭產(chǎn)品用地理標，低端產(chǎn)品和特殊工藝產(chǎn)品才會用國標。
國標純糧食酒的標準代號?
糧食酒的編號通常只標注香型，比如醬香型白酒的標準號是：GB/T26760，濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1。
白酒的執(zhí)行標準代號代表什么?
1. GB/T 10781-20182. 這個標準是指白酒的質(zhì)量標準，其中GB代表國家標準，T代表行業(yè)標準，10781代表標準編號，2018代表制定年份。 3. 這個標準規(guī)定了白酒的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量指標等方面的要求，是保證白酒質(zhì)量的重要依據(jù)。
白酒的執(zhí)行標準代號代表什么?
白酒的執(zhí)行標準代號代表該白酒的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝等方面的規(guī)范和要求。不同的國家和地區(qū)可能有不同的白酒執(zhí)行標準代號，比如中國的GB/T標準和國際標準ISO等。
白酒的執(zhí)行標準代號和代號?
首先，在白酒國家標準中根據(jù)香型分類有以下幾種類型： 1、GB/T10781.1濃香型 2、GB/T10781.2清香型 3、GB/T10781.3米香型 4、GB/T26760醬香型等12種香型的國家標準（我就不一一介紹了，可以自行搜索） 另外還有白酒釀造方式的國家標準：固態(tài)法白酒GB/T10781，固液法GB/T20821，液態(tài)法GB/T20822這三種，其中液態(tài)法就是指酒精勾兌酒。 除此之外還有：純糧固態(tài)標志、國家地理標志、地方標準、企業(yè)標準等。北大倉、黃鶴樓漢清就沒有執(zhí)行國標，而是企業(yè)標準。 質(zhì)量等級也是必須要看的，大部分白酒都是一級以上或者優(yōu)級的，很少一部分二曲酒是二級標準。 綜上來說，如果您拿到的白酒有國標、純糧固態(tài)發(fā)酵標志、地理標志、優(yōu)級等這些，基本屬于放心酒。
酒的國標號代表的意思?
白酒標準號代表的是國家對于白酒香型的認定標準。GB20670代表醬香型白酒，GB10781.1代表濃香型白酒，GB10781.2代表清香型白酒，這三種是糧食釀酒酒。GB20881代表固液法白酒，是食用酒精和釀造酒勾兌而成，GB20882代表液態(tài)法白酒，是食用酒精和水勾兌而成的。
