古釀坊洞藏老酒是真的放洞里么?

貴州茅臺鎮(zhèn)古釀坊洞藏老酒：本酒經(jīng)過9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，7倫次。并經(jīng)過三年以上窖藏才出廠，裝壇，放于洞中窖藏。經(jīng)過一些年頭再取出來。酒壇身上有歷史年代沉淀的毛毛，外形復(fù)古獨(dú)特

山洞酒窖的基本要求?

山洞酒窖基本要求如下： 一、陶瓷容器 容器需要結(jié)構(gòu)致密的陶罐或瓷罐之類的材質(zhì)。這些材質(zhì)致密不漏但是有略帶微孔，小分子能滲透。紫砂之類的孔就略大，容易漏酒;若用玻璃，小分子的有害物質(zhì)又出不來了。 二、適當(dāng)?shù)臏囟? 需要適當(dāng)?shù)臏囟?，以維持酒中微生物的活性。冬天醉好的冰點(diǎn)以上，夏天千萬不能暴曬。3-23度為宜。 三、干燥 濕漉漉的環(huán)境不但會遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇。時(shí)間久了酒就會廢掉。 四、避光 直射的陽光有殺菌的作用。紫外線會殺死酒中的活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。保存白酒只要保持在低溫、干燥、避光的環(huán)境中，以及酒的密封性足以。 以上四點(diǎn)就是洞藏白酒的具體要求，其中不僅對山洞的環(huán)境有很高的要求，對盛酒的容器也有明確要求，陶瓷罐盛酒可以讓酒自由呼吸，自然老化，形成醇香可口的酒液。

酒鬼酒洞藏酒是什么時(shí)候開始出廠的，都有哪幾款呢?

酒鬼洞藏酒始于2001年，酒鬼酒股份有限公司為慶祝北京申奧成功，以湘西少數(shù)民族特有的方式，將陳釀十年的極品酒鬼酒封藏，并于2008年奧運(yùn)會前夕開封。喚為酒鬼洞藏文化酒，隨后幾年，酒鬼酒陸續(xù)推出幾款洞藏酒。主要有黃金版，鉑金版，鉆石版，生肖紅藍(lán)瓷版，文化收藏版，和文化紀(jì)念版。

請問洞藏酒有什么好處?

在山洞里面大黔朝洞藏酒它的好處有：因?yàn)樯蕉吹奈镄远臎龅倪@一特性，可以使的白酒在山洞里面進(jìn)行洞藏的時(shí)候，使的白酒的酒分子更加的穩(wěn)定，并且，也可以使的白酒里面的一些有害物質(zhì)，進(jìn)行完全的揮發(fā)，使的酒質(zhì)能夠提升，在飲用的時(shí)候，白酒的口感得到一定的提升，從而不上頭，不辣口等等這些好處