枸杞酒怎么泡?

這么泡： 首先要選優(yōu)質(zhì)的枸杞子清洗干凈，濾干水分，然后玻璃瓶清洗干凈并消毒，可以放在水里煮開(kāi)，玻璃瓶和冷水一起煮開(kāi)就好，或放在太陽(yáng)下燒，然后選優(yōu)質(zhì)高梁酒，一般酒和枸杞子的比例是5 :1，把配好比例的酒和枸杞倒入玻璃瓶，密封后放在陰涼地方，一個(gè)月左右就可以喝了。

枸杞泡酒每斤酒加多少?

一斤白酒泡20-50g枸杞。 一般來(lái)說(shuō)，泡枸杞酒的枸杞用量可以因個(gè)人或酒量來(lái)適當(dāng)?shù)募訙p，泡上后即可密封好，放到陰涼干燥的地方，一般等待2周左右的時(shí)間就可以飲用了。 泡枸杞酒一般選用50度或以上的白酒浸泡最佳。 泡枸杞酒不宜用塑料制品的容器進(jìn)行浸泡，因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)會(huì)溶解于酒里，會(huì)對(duì)人體造成影響。

枸杞怎么泡酒的做法?

1．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。 2．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有?！汀畢?、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。