開了的酒能放多久?

現(xiàn)在葡萄酒已經(jīng)取消保質期了，可以喝的。開瓶后的保存方法：開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。葡萄酒開瓶后壽命如何延長葡萄酒因為酒精含量不很高（8~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩(wěn)定，開瓶后不會變質，通常葡萄酒在開瓶一天后已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。 追根究底葡萄酒開瓶后會引起變質的“禍首”是空氣，所以其中一種為“真空泵”的小設施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設施據(jù)說可延長葡萄酒壽命達2周。 不過抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。 如果是紅酒的話，下次喝時別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用。有經(jīng)驗的人都知道，飲葡萄酒時，“白酒宜冷凍，紅酒宜室溫”。 以白葡萄酒為例，一般輕質的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優(yōu)質陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。 玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時享用,這里的室溫是指17~21攝氏度。紅酒如果過暖，味道會變得怪異，活力減退。 因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當?shù)臏囟戎胁拍茌^好地揮發(fā)，在酒精揮發(fā)過程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺。 如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。

白酒開封后再蓋回去能放多久?

首先，我們需要明確一點，白酒開蓋再擰回去并不等于密封，尤其是長時間的存放會導致酒液的揮發(fā)和氧化，降低酒的品質。因此，即使重新擰回蓋子，最好在短時間內飲用完。 其次，酒精濃度也是影響開啟的白酒保存時間的一個因素。通常，酒精濃度越高的白酒，其防腐和抗氧化能力也越強，可以存放更久一些。但是，即使是高度白酒，也最好不要超過三個月。 另外，儲存溫度也是影響開啟的白酒保存時間的一個重要因素。一般來說，白酒的儲存溫度應該在5-25度之間，避免長時間的高溫、低溫和陽光直射。在高溫下存放，會加速酒的氧化和揮發(fā)，使得酒的味道和香氣變質，影響口感和品質。而在低溫下存放，容易導致酒液出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。

開了蓋的白酒能放多久?

大約可以保存半年以上。 白酒的保質期是很長的，并不會因為開著蓋子質量下降，你只要把蓋子蓋好密封好，放幾年都沒有問題，不會受到影響。

燒酒開蓋后能保持多久?

白酒開瓶后一般來說越少開蓋,它保存的時間越拆正老長,如果只開蓋一次,將白酒密封保存,一般可以保存1至3年,建議1年內喝完。 如果在保存的過程中多次開蓋,清此酒與氧氣結合會加速揮發(fā),酒的香味會跑掉,最好在1至3個月內喝完。

燒酒開蓋后能保持多久?

燒酒開蓋后不能保持太久。 因為燒酒的酒精含量非常高，容易揮發(fā)，一旦開蓋就會迅速失去酒精揮發(fā)后的特殊香味和味道。 所以，如果您要保存燒酒，請選擇密封容器并儲存在低溫、避光和干燥的地方。 這樣可以延長燒酒的保存時間，而且不用擔心燒酒的質量會受到影響。

燒酒開蓋后能保持多久?

最多能保存上一年！但最好2個月以內喝掉它吧！ 白酒 是中國特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。 酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味