菊花酒制作方法及用法是怎樣的?
菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。重陽(yáng)佳節(jié)，中國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。 制作：將干菊花去蒂洗凈晾干，泡于低度糧食酒中，一兩天后就可以飲用。常飲可活血行氣、抗衰老、延年益壽；如果再向酒中加入地黃、當(dāng)歸、枸杞，對(duì)頭暈?zāi)垦！⑵诙鄩?mèng)有不錯(cuò)的療效。 在實(shí)際試驗(yàn)中，是用清香酒降度到30-35度，來(lái)浸泡幾味藥材，一次泡15天，取出清液，再泡二次15天，取出清液，兩次酒液混合后調(diào)配，可根據(jù)喜歡的口味調(diào)甜，加糖量3-5度左右。
37度菊花白酒買(mǎi)多少一瓶?
37度菊花白酒 珍藏版37度500ml白酒單瓶裝：270元/瓶。菊花白酒37度，選材嚴(yán)苛，按照特定比例，特定順序用特殊工藝蒸出來(lái)，工藝復(fù)雜，菊香、藥香、酒香三香合一，造就非一般的口感。貯存：清潔、避光、陰涼、通風(fēng)、常溫。原料：水、糯高粱、小麥。品牌：仁和菊花白。喝起來(lái)確實(shí)還不錯(cuò)。
269元一瓶。菊花白酒是一款滋補(bǔ)類的白酒，以前也是皇族的特供酒。其中37度500ml的菊花白酒價(jià)格一瓶在200元左右，菊花白酒是北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司的一款白酒產(chǎn)品，菊花白酒是在菊花酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，菊花酒的釀造歷史悠久，至今已經(jīng)有上千年的歷史。
菊花泡酒的比例是多少?
按照白酒菊花1：50的比例 具體做法 取一酒壇，將菊花倒入酒壇中，加上適量白酒，以酒浸沒(méi)菊花為宜，加蓋密封，浸泡30日之后啟封取藥酒飲用。 取藥酒時(shí)，將菊花瓣放回酒壇，酒飲完后可留取已浸1次的菊花，加適白酒，再浸45日，作為第二次藥酒。
請(qǐng)問(wèn)北京哪兒有賣(mài)菊花白酒的呀?
北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司有的賣(mài)。地址為北京市房山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)長(zhǎng)周路西側(cè)菊花白莊園。 目前北京仁和酒業(yè)生產(chǎn)的37度菊花白酒500ml每瓶市場(chǎng)價(jià)為68元
雪菊花泡酒方法?
雪菊花泡酒的方法如下： 1. 準(zhǔn)備材料：雪菊花、白酒、密封容器。 2. 清洗雪菊花：將采摘的雪菊花進(jìn)行清洗，去除雜質(zhì)和塵土。 3. 晾干：將清洗后的雪菊花放在通風(fēng)陰涼的地方，自然晾干。晾干過(guò)程中，可以采用自然曬干法，將菊花攤放在干凈的水泥地上，讓其接受風(fēng)吹和日曬。干燥過(guò)程中要注意避免陽(yáng)光直接照射，以免雪菊花變色。 4. 破碎：將晾干后的雪菊花進(jìn)行破碎，便于更好地提取有效成分。可以使用普通破碎機(jī)進(jìn)行破碎，無(wú)需去除花瓣和花蕊。 5. 蒸煮：將破碎后的雪菊花放入蒸籠中，蒸煮 15 分鐘以上，以便進(jìn)一步去除雜質(zhì)和殺菌。 6. 冷卻：蒸煮后的雪菊花自然冷卻至 30～32℃，然后將其倒入發(fā)酵罐中。 7. 浸泡：將白酒倒入發(fā)酵罐中，白酒的量以沒(méi)過(guò)雪菊花為宜。密封發(fā)酵罐，浸泡 15 日左右。 8. 過(guò)濾：浸泡后將雪菊花酒過(guò)濾，去掉花瓣等雜質(zhì)，得到清澈的雪菊花酒。 9. 裝瓶：將過(guò)濾后的雪菊花酒裝入干凈的瓶子中，密封保存。 10. 飲用：每日早晚各飲用一次，每次 10-20 毫升。 注意事項(xiàng)： 1. 雪菊花泡酒時(shí)，白酒的選用要注意品質(zhì)，盡量選擇無(wú)添加、口感純正的白酒。 2. 泡酒過(guò)程中，盡量避免接觸異味，以免影響酒的質(zhì)量。 3. 飲用雪菊花酒時(shí)，要注意適量，過(guò)量飲用可能導(dǎo)致醉酒和不適。 4. 患有慢性病、孕婦、哺乳期婦女以及過(guò)敏體質(zhì)的人群慎用雪菊花酒，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下使用。
雪菊花泡酒的方法如下： 所需材料： - 干雪菊花 50 克 - 白酒 500 毫升 - 冰糖 適量 步驟：
菊花酒是哪里的特產(chǎn)?
菊花酒并非特定地區(qū)的特產(chǎn)，而是在中國(guó)各地都有釀造的傳統(tǒng)。菊花酒的制作方法大同小異，主要原料為菊花、糯米和酒曲。各個(gè)地區(qū)的菊花酒可能因釀造工藝、菊花品種和口感的差異而各具特色。在古代，菊花酒被譽(yù)為“長(zhǎng)壽酒”，具有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。每年重陽(yáng)佳節(jié)，許多地方都會(huì)飲用菊花酒，以慶祝節(jié)日并祈求健康長(zhǎng)壽。
菊花酒哪個(gè)牌子最好?
菊花酒仁和的牌子最好。 仁和牌菊花白酒于1983年榮獲國(guó)家經(jīng)濟(jì)委員會(huì)頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品金龍獎(jiǎng)，1984年獲輕工業(yè)部銅杯獎(jiǎng)，1985年獲農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。 菊花白酒屬植物露酒，酒體透明無(wú)色，無(wú)懸浮物及沉淀物，芳香宜人，有自然、高雅的菊花香和協(xié)調(diào)的藥香，口感柔和甜潤(rùn)，尾凈留香。酒度為47°，糖分8%。
五糧液品牌菊花酒最好 五糧液菊花酒是四川省出產(chǎn)的一款菊花酒，以其的品牌形象和獨(dú)特的酒味而備受推崇。其價(jià)格在100元左右一瓶，是市面上價(jià)格的菊花酒之一
菊花酒的做法?
菊花酒的制作方法如下：；準(zhǔn)備材料：糯米五百克、酒曲三克、涼白開(kāi)五十克、菊花數(shù)朵；制作步驟：； 1、糯米浸泡一夜，取出瀝干。； 2、入鍋蒸熟。； 3、待飯微溫，拌入酒曲，攪拌均勻后倒入適量涼開(kāi)水，將米攪散后入甕密封兩三日成醅。； 4、取鮮菊花取其花瓣，入水洗凈放入竹筐，待水份揮發(fā)。； 5、將干凈的菊花倒入醅內(nèi)，攪拌均勻后密封，再過(guò)一夜取出榨出酒液，菊酒即成。；5、次日即取出飲用之。
北京，菊花白酒哪里有賣(mài)的，酒好嗎?
