11度葡萄酒算好酒嗎?
酒精度數(shù)沒有標準，但是天然葡萄酒的度數(shù)不會超過16度，最高也就這個度數(shù)了，至于口感上來講，度數(shù)高的肯定，不過相差不多，另外度數(shù)與葡萄含糖量有關，如果充分轉化，則度數(shù)高，如果半轉化則度數(shù)低，相對還有一部分甜度。完全看你個人喜好了。 ? 10
紅酒11度好嗎?
11年的干紅葡萄酒還能喝嗎?
干紅過了10年保質期一般不能喝。 大多數(shù)普通紅葡萄酒在儲存十年后都不能飲用，只有少量優(yōu)質紅葡萄酒可以在保存完好的環(huán)境中飲用而不會過度氧化。但如果開瓶后，紅酒有明顯的醋味、醬油味或霉味等，失去果香，顏色變暗，并伴有大量沉淀，則不能飲用。
2011年到2014年的紅酒怎么樣?
11年紅酒顏色淡黃色。11年紅酒做法的獨創(chuàng)性比傳統(tǒng)的美味。11年紅酒里面含有豐富的多種營養(yǎng)，吃了對人體身體特別有好處。11年紅酒適合大部分人的口感。11年紅酒鮮辣回味無窮。跟葡萄酒類似，11年紅酒采用的是古典的蒸餾方法，有著類似的酵母味和烘焙味。11年紅酒價格不高，人們特別樂意買回來喝。11年紅酒口感較好，分量十足。
紅酒的酒精度有11.5度那種好喝嗎?
酒精度的高低和葡萄酒發(fā)酵的時間長短有關，雖然說酒精度的高低和酒質的關系不是定理，但就目前市場上來看，這是個常理，國產酒就不說了，90%都是勾兌的，沒什么好說的。 就拿法國酒來說；12°是個分界點，12°以上的大多是中高檔的酒，12°（含12°）以下的基本都是低檔酒，只有極少數(shù)是個例外（帕圖斯就是）。而新世界酒的這個分界點是13°，不過就質量上來說，新世界的酒沒有像法國酒那樣經常以次充好~~~主要原因還是因為國內的經銷商利用了消費者對法國酒的盲信，低檔酒加個外包裝就可以賣到高于進價10倍的價格，所以在不了解一款酒的情況下，通過看酒精度的高低還是可以大概估計這款酒的檔次的。
