紅酒等級IGP是什么等級啊沒搜到?

紅酒等級IGP是新版法國葡萄酒等級制度中的第二級，全稱是Indication Géographique Protégée，意思是地區(qū)餐酒，與法國舊版等級制度中的VDP（地區(qū)餐酒）相對應(yīng)。IGP是新的法國紅酒等級中的其中一個等級，是舊法國葡萄酒等級中VDP 的前身。IGP葡萄酒屬于地區(qū)餐酒葡萄酒，比VDF（日常餐酒）高出了一個等級。

紅酒vol什么級別?

葡萄酒的 VOL的數(shù)據(jù)是指酒精度，不是什么級別，VOL%=volume percent，容量百分數(shù)：100毫升溶液中溶質(zhì)的毫升數(shù)，容量百分比。 葡萄酒酒標上的11%VOL是指該酒的酒精度是11%。 一般來說，酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比。 所以，11%vol酒精度是指在100ml的酒中，酒精（乙醇）的體積是11ml。

紅酒級別aoc和doc是什么意思?

在紅酒中Aoc和Doc代表的是紅酒的等級，在法國特定產(chǎn)區(qū)得到專家認可的紅酒才能達到Aoc級別，也就是最高級別。其次就是Doc了,Doc代表的是優(yōu)良地區(qū)所產(chǎn)地紅酒，要求和Aoc紅酒一樣嚴格，釀造紅酒的原料需要指定的葡萄品種，規(guī)定釀造方法。

紅酒木塞的等級和分類?

紅酒木塞的等級通常是根據(jù)其材料、加工工藝和品質(zhì)等方面來劃分的。以下是幾種常見的紅酒木塞等級和分類： 天然軟木塞（Natural Cork）：這是最常用的紅酒木塞，它來自栓皮櫟樹的樹皮，經(jīng)過加工后制成。天然軟木塞的品質(zhì)因樹齡、產(chǎn)地和加工工藝不同而有所差異，一般分為高、中、低三個等級。高品質(zhì)的天然軟木塞柔軟細膩，富有彈性，能夠很好地保持紅酒的香氣和口感； 聚合軟木塞（Agglomerate Cork）：這是一種將小塊天然軟木塞壓合成一體的木塞，它的品質(zhì)取決于天然軟木塞的質(zhì)量和加工工藝。聚合軟木塞相對較便宜，但也能夠保持紅酒的品質(zhì)； 高密度軟木塞（High Density Cork）：這是一種相對較新的木塞，它是由多層天然軟木塞壓制而成，具有很高的密度和強度，能夠很好地保持紅酒的品質(zhì)。 需要注意的是，木塞的品質(zhì)并不是決定紅酒品質(zhì)的唯一因素，紅酒的品質(zhì)還受到酒莊、年份、葡萄品種、釀造工藝等多方面的影響。

合成塞：一般橡木塞兩端是完整的橡木片，中間是用細末黏合起來的軟木塞。這種塞子的好處是不容易漏酒，適合于酒的長途運輸，一般用于普通和中檔的葡萄酒。 橡膠塞：這樣的塞子一般在新世界低端酒中用得比較多。 碎木塞：一瓶酒如果用的是用碎木組合起來的軟木塞，那它基本是一款普通的甚至質(zhì)量比較低的葡萄酒，買來后要盡快喝掉。