介紹白酒的專業(yè)術語?

介紹白酒的術語： 醬香、濃香、清香這些白酒術語，是入門了； 高粱、坤沙工藝、大曲、小曲的，算是開始略了解白酒了； 踩曲、發(fā)酵、酒糟、酒醅、酒花的，算是中階。

介紹白酒的專業(yè)術語?

當涉及到白酒時，有很多專業(yè)術語。以下是其中一些： 1. 香型：指白酒的味道和香氣類型，如醬香型、濃香型、清香型、米香型等。 2. 香料：用于提高酒的香味和口感的天然或人工添加物，如大茴香、陳皮、丁香等。 3. 酒體：指白酒的口感和質感，如濃郁、柔和、爽口等。 4. 醬香：指一種強烈而復雜的香氣，含有豆腥、腐乳等味道。 5. 濃香：比醬香簡單，但香氣濃郁，常帶有果香味。

喝白酒的常用語?

喝白酒的日常用語，分門別類： 1.一清二白，做人真誠。清清白白，做人忠誠，白酒一杯，一見如故。 2.一壺濁酒喜相逢，一杯白酒訴衷腸。 3.白酒和啤酒怎么喝？七上八下，大團結，一杯白酒抵7杯啤酒。 4.衡水老白干，燒刀子，知名白酒桌上端，知心話語往外掏。 5.酒是魂，白酒就是魄，喝酒只喝白酒。。。。

品酒的專業(yè)術語?

1. 酒體：指酒的口感、質地、口感和口感的組成，如酒的酸度、甜度、苦度、酒精度等。 2. 香氣：指酒的氣味，包括酒的芳香、香味、香氣和氣味等。 3. 味道：指酒的味道，包括酒的甜味、苦味、酸味、咸味、辣味和鮮味等。 4. 余味：指酒喝下去后，口中留下的味道，包括酒的持久性、清新度和回味等。 5. 酒精度：指酒中的酒精含量，是影響酒的口感和品質的重要因素。 6. 質感：指酒的口感，包括酒的滑潤度、口感、柔順度和堅韌度等。 7. 色澤：指酒的顏色，包括酒的透明度、深淺、亮度和色調等。 8. 呈現(xiàn)：指酒的表現(xiàn)，包括酒的品質、風格、特點和品牌等。 9. 品評：指對酒進行評價和比較，包括酒的評分、評價、評價標準和評價方法等。 10. 桶味：指酒在橡木桶中儲存時，吸收橡木的香味和味道，具有獨特的風味和特點。

酒的顏色術語如何?

綠：green紅：red藍：blue黑：black灰：grey黃：yellow紫：purple白：while棕：brownamber 琥珀色 antique violet 古紫色aquamarine blue 藍綠色baby pink 淺粉紅色beige 灰褐色blue 藍色brown 褐色, 茶色camel 駝色charcoal gray 炭灰色chocolate 紅褐色, 赭石色cobalt blue 鈷藍色, 艷藍色emerald green 鮮綠色,祖母綠gray 灰色green 綠色ivory 象牙色khaki 卡其色lavender 淡紫色, 熏衣草花lilac 淺紫色，丁香maroon 褐紅色，栗色mauve 淡紫紅misty gray 霧灰色moss green 苔綠色navy blue 藏青色, 深藍色, 天藍色off-white 灰白色olive green 橄欖綠oyster white 乳白色pansy 紫羅蘭色pink 粉紅色purple, violet 紫色red 紅色salmon pink 橙紅色sandy beige 淺褐色scarlet 緋紅, 猩紅shocking pink 鮮粉紅色smoky gray 煙灰色snowy white 雪白色turquoise blue 土耳其玉色white 白色wine red 葡萄酒紅