茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒和醬香酒的區(qū)別?

原漿酒和醬香酒味道不同，酒精濃度也不同。 原漿酒：糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全不勾不兌的原始酒液。 醬香酒：是精心勾兌，降低了酒的濃度。原漿酒帶有糧食發(fā)酵的自然香味，香氣濃郁。醬香酒以醬香為主，香味細(xì)膩，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不散。（茅臺(tái)酒有扣杯隔日香）的說法。

原漿酒和醬香酒以及濃香酒區(qū)別?

1、酒精濃度不同。 原漿酒：糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。醬香酒：精心勾兌，降低了酒精濃度。 2、香味不同。 原漿酒：帶有糧食發(fā)酵自然香味，香氣濃郁。醬香酒：以醬香為主，略有焦香（但不出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法）。 3、健康性不同。 原漿酒：是迄今國內(nèi)最為健康的白酒，其健康性主要體現(xiàn)在從釀造開始一直到裝瓶出售，整個(gè)過程完全按照“綠色”標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并且釀造過程沒有像其他白酒一樣的勾兌過程，酒中不添加任何人工成分（酒精、增香劑），可以說原漿酒是白酒的最完美狀態(tài)。

醬香酒和原漿酒有什么區(qū)別?

原漿酒和醬香酒的區(qū)別在于它們的酒精濃度、香味和健康性。 1、酒精濃度不同。 原漿酒：糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。醬香酒：精心勾兌，降低了酒精濃度。 2、香味不同。 原漿酒：帶有糧食發(fā)酵自然香味，香氣濃郁。醬香酒：以醬香為主，略有焦香（但不出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法）。 3、健康性不同。 原漿酒：是迄今國內(nèi)最為健康的白酒，其健康性主要體現(xiàn)在從釀造開始一直到裝瓶出售，整個(gè)過程完全按照“綠色”標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并且釀造過程沒有像其他白酒一樣的勾兌過程，酒中不添加任何人工成分（酒精、增香劑），可以說原漿酒是白酒的最完美狀態(tài)