紅酒喝了為什么后反勁?

紅酒本身后勁比較大。喝紅酒反勁主要還是喝多了。紅酒醇厚，度數(shù)較低，香甜適口，誘惑難以抵制，能喝的喝多了，不能喝的也喝了，怎能沒后勁？

喝紅酒后勁怎么解酒?

紅酒喝了后勁大者可多喝熱水、多排尿，有助于促進新陳代謝與減少血液中的酒精濃度，從而達到解酒目的。其次，可飲用蜂蜜水或進食葡萄。蜂蜜中的果糖成分可促進人體內(nèi)酒精吸收、葡萄中的酒石酸成分可以與乙醇成分發(fā)生反應，降低人體中的酒精濃度，亦可起到良好的解酒效果。

為什么紅酒后勁會很大?

因為 紅酒中的葡萄糖分解為乙醇就是葡萄酒后勁大的原因。 葡萄中的葡萄糖具有一般醛糖的化學性質而且變化不同： 1、在氧化劑作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸，在還原劑作用下，生成山梨醇。2、葡萄糖在長期密閉儲存中，在無氧的情況下，葡萄糖會被被分解生成乳酸或乙醇,而葡萄酒的儲存過程恰恰是無氧分解的過程。

紅酒后勁大的原因主要來自紅酒中的葡萄糖成分。因為儲存了很長時間的葡萄糖成分完全發(fā)酵成酒精，所以感覺后勁很大我們都知道，紅酒(葡萄酒)是用葡萄釀造的酒。 水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量較高，貯存一段時間就會發(fā)出酒味

紅酒為什么后勁足?

紅酒后勁足一般是因為其中的葡萄糖在作怪，葡萄糖剛飲下去是以葡萄糖形式存在，這不會讓人感到醉，而在體內(nèi)經(jīng)過反應會逐漸轉化為酒精，這樣就會使人醉了，所以后勁很大。 洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。

為什么紅酒是后犯勁?

根據(jù)我實踐后得出:那是因為紅酒的度數(shù)不高. 一般地來說,帶汽的酒醉的快,喝酒喝的越急酒越是容易醉,我們平常喝的白酒度數(shù)一般都在50度以上; 喝紅酒一般是閔一小口,哪有對瓶吹的啊~~ 我是實踐得出來得結論:慢慢得喝,喝什么都不容易醉(空肚子喝酒出外)

紅酒為什么比白酒勁大?

說紅酒比白酒勁大的是不對的，首先從酒精度上就想錯很大。一般葡萄酒度數(shù)在十至十五度之間。而白酒通常都在四十度以上。白酒入口辣，一般人都喝不習慣，再加上度數(shù)高很容易就醉了。 而葡萄酒度數(shù)低，入口容易，又有各種的香氣，人們會不知不覺就喝多了。所以會覺得紅酒勁大。

感謝題主邀請！ 之所以有人感覺紅酒比白酒勁更大，實際上是一種錯覺。由于紅酒酒精度低，又是發(fā)酵酒，葡萄糖維生素氨基酸等等營養(yǎng)物質含量豐富，口感醇厚，平和，果香味濃郁，酸度甜度澀度酒精度適中，掩蓋了葡萄酒的勁力。當葡萄酒進入人體，被吸收以后，酒勁才逐漸凸顯出來。再加上葡萄酒口感好，越喝越想喝，不知不覺中就貪杯了，醉了。所以往往感覺葡萄酒比白酒的酒勁尤其是后勁更大。關注本頭條號的其他回答文章，了解更多白酒文化知識。

因紅酒的營養(yǎng)成分比較多，特別是氨基酸類人體吸收比較快，攜帶酒精成分很快進入血液循環(huán)，所以感覺紅酒比較勁大。

紅酒是笑瞇瞇的殺手 個人覺得，紅酒色美味甘，并不像高度白酒，一飲，便覺喉干咽辣，有成的人就自覺限量，所以不容喝醉。 而紅酒就不一樣了，三五好友雅聚，講究一個情調(diào)，飲酒也是緩慢進行?？粗咸衙谰埔构獗?，緩推杯，慢換盞，天南海北，歡言笑語間，輕輕松松，不知不覺已飲酒過量。之所以說紅酒后勁大，也是也是緣于紅酒喝多，酒勁厚積薄發(fā)的緣故，所以我稱紅酒是笑瞇瞇的殺手！

葡萄酒畢竟是果酒，白酒都是高粱，糧食酒。 一，所以糧食酒的度數(shù)比果酒的度數(shù)高。 二，果酒度數(shù)低，有點甘中帶甜，所以不知不覺就喝很多杯了。 三，糧食酒度數(shù)高，急喝肯定會暈。果酒度數(shù)低，但是一杯一杯喝下去，最后感覺葡萄酒比白酒后勁大。

所謂酒的后勁就是指酒精在人體內(nèi)的反應，其實很多時候可以避免這種后勁，比如盡量不要喝"急酒"、干"滿杯酒“，尤其是在空腹狀態(tài)下…酒要小酌慢飲，再正確配餐，一口酒下去，要吃點蛋白質食物，如魚肉、牛肉等，間歇再喝點堿性礦泉水，如農(nóng)夫山泉，有依云水最好……最后當然了，前提是你喝的酒必須是正常的酒，不是那些假酒的

首先非常感謝在這里能為你解答這個問題，讓我?guī)ьI你們一起走進這個問題，現(xiàn)在讓我們一起探討一下。 首先我們要明白一點：同一酒精度數(shù)的不同類型的酒，我們的醉酒極限并非是相同的，因為酒的釀造方法千差萬別，最終出來的酒液成份也是差別很大，導致我們醉酒狀態(tài)也不盡相同。另外，人體對酒精的感應閥值（醉酒）是基本確定的。但是，感覺器官（情緒、舌頭、嗓子、胃）的敏感度會欺騙你的大腦。最基本的是，喝酒會令人產(chǎn)生興奮，當你興奮的時候，你的判斷并不準確。 上面提及的黃酒，黃酒一向“甜酒”、“低酒精度” 的形象，嚴重降低了感覺器官對酒精的敏感性，我們對黃酒的防御心理并不高，輕敵在先，往往不知不覺地喝多了很多，累積起來的酒精含量比你印象中要高得多，所以感覺后勁大。面對黃酒，越是酒量大，性情烈的人，越容易中招。很多人覺得在酒吧喝雞尾酒更容易被酒的后勁搞倒，那是不是雞尾酒的后勁是最大的呢？不可否認，很多經(jīng)典雞尾酒都是幾種烈酒勾兌而成的，本身的爆發(fā)力就高，但我們不可忽視的一點是：如果在家里安靜地喝，其實你并不感覺到雞尾酒的后勁很大。究其原因，是因為喝酒的氣氛、喝酒的對象和當時的情緒也會讓人在不自覺間攝入了超過自身上限的酒精！在酒吧這種以Hight翻天為目標的地方，個個異常興奮，美女旁邊一坐，更是得意望形，頻繁碰相當于，“喝喝喝！??！”……被酒吧那些暗里藏刀的“果汁飲料”搞倒的人真不少。

紅酒的品種很多，從劣質到高級，白酒也是如此，要看怎樣的等級產(chǎn)品來比較，好的酒不容易上頭也不會難受，但是質量不夠好的就很難講了，另外每個人的酒量和承受酒精的能力都是不同的。祝你開心。