純糧釀造酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?

1、純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，除GB/T 20821GB/T 20822外多數(shù)是純糧酒。 2、在國(guó)標(biāo)中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)分別是：GB/T 20821、GB/T 20822，所以以后見(jiàn)到這兩種標(biāo)識(shí)大概率判斷為酒精酒；純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注，純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，比較權(quán)威性，DB和QB是地標(biāo)和企標(biāo)，參考性不穩(wěn)定，同時(shí)有些酒會(huì)用如GB 2757是所有酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)必須遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一般無(wú)需標(biāo)注。 3、鑒別純糧酒方法： （1）真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。 純糧釀造的白酒聞起來(lái)香氣清純而飽滿(mǎn)，酒精勾兌的白酒聞起來(lái)則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。當(dāng)然這也需要懂一些酒的人才能夠判斷出。 （2）取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長(zhǎng)；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來(lái)沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時(shí)間很短，很快就沒(méi)有味道了。 （3）用燒堿檢測(cè)，按照白酒比燒堿50:1的比例倒入杯中，然后用熱水對(duì)杯子進(jìn)行水浴加熱，幾分鐘后杯中變成黃則含有酒精，顏色越深酒精含量越多，不含酒精則不變色。

國(guó)家亦作為白酒的生產(chǎn)制定了用標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)國(guó)家白酒的生產(chǎn)進(jìn)行了為嚴(yán)格的規(guī)范。純糧食酒根據(jù)香型分為醬香型、濃香型、清香型、公尺香型、鳳香型、豉香型諸如，清香型標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.2、多米香型標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.3，鳳香型標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T14867。

白酒gbt107812一級(jí)什么意思?

白酒gbt107812意思是純糧固態(tài)發(fā)酵清香型酒。國(guó)家用不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼，目的主要是把各類(lèi)酒的香型區(qū)分開(kāi)，以供不同消費(fèi)群體的消費(fèi)者識(shí)別購(gòu)買(mǎi)。 比如喜歡醬香型酒的，只要能識(shí)別產(chǎn)品上標(biāo)注其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼是26760優(yōu)級(jí)或一級(jí)即可，濃香型的10781.1優(yōu)級(jí)或一級(jí)即可；清香型的10781.2優(yōu)級(jí)或一級(jí)即可。

白酒業(yè)10781與26760的等級(jí)區(qū)別?

白酒10781和26760就是香型的不同，10781是濃香型白酒，26760是醬香型白酒。濃香型代表五糧液，醬香型白酒代表茅臺(tái)酒。

白酒國(guó)標(biāo)26760就是我們常說(shuō)的醬香型，白酒標(biāo)號(hào)而國(guó)標(biāo)10781這個(gè)是屬于濃香型白酒標(biāo)號(hào)，他們都是純糧釀造酒。區(qū)別僅在口感上有細(xì)微差異，醬香型口感更加純正綿柔，濃香型則具有更強(qiáng)的復(fù)合香氣。 1、白酒分為一級(jí)白酒和優(yōu)級(jí)白酒 以濃香型白酒為例。GB／T10781．1－2006標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，該白酒需要以糧食為原料，生產(chǎn)后可分為優(yōu)質(zhì)和一流。以前有三個(gè)級(jí)別，還有一個(gè)級(jí)別，但在新規(guī)則中被取消了。當(dāng)然，不管有多少能級(jí)，撇都是最好的。 2、兩者的區(qū)別 白酒以谷物為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、儲(chǔ)藏等多種工序，散發(fā)出獨(dú)特誘人的香氣。在香氣方面，優(yōu)質(zhì)白酒的香氣更突出，口感更細(xì)膩，回味更持久。但一等酒稍次等，一等酒有茅臺(tái)香氣，口感飽滿(mǎn)，后味很長(zhǎng)。嚴(yán)格意義上說(shuō)，任何品牌的酒，優(yōu)質(zhì)酒應(yīng)該比一級(jí)酒好。

其實(shí)還是看自己的口味，GB/T26760是醬香型白酒的國(guó)標(biāo)，是針對(duì)于醬香型白酒來(lái)設(shè)定的。而Gb/T10781是針對(duì)于濃香型白酒和清香型白酒來(lái)設(shè)定的，每種白酒香型不一樣無(wú)法判斷好與壞，有的人喜歡醬香型白酒就覺(jué)得26760好。 有人接受不了醬香味，那他就可能更喜歡10781的酒，所以說(shuō)都是因人而異，而且每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下都有好酒，如26760下的飛天茅臺(tái)，紅花郎等等，就是一等一的好酒。10781下面的五糧液瀘州老窖劍南春都是好酒呢。

答它兩無(wú)法區(qū)分等級(jí)，因?yàn)樗鼉刹皇峭?lèi)產(chǎn)品，白酒業(yè)10781是白酒業(yè)10781。26760是一組數(shù)字。怎分等級(jí)？所以分等級(jí)不成立。

GB/T26762與GB/T26760的區(qū)別?

下面是兩個(gè)編號(hào)的含義: 1. GB/T10871.1，為白酒固態(tài)法濃香型技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件；GB/T10871.2，為白酒固態(tài)法清香型技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件；GB/T10871.3，為白酒固態(tài)法米香型技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件。 2. GB/T26760是醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。 3. 備注：這兩個(gè)跟白酒相關(guān)的編號(hào)可以用來(lái)區(qū)分酒的品種。 4. 白酒的編號(hào)還有：GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小曲固態(tài)法白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于小曲固態(tài)法白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售,不適用于半固態(tài)法小曲白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。

區(qū)別：一樣等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，只是規(guī)定的品種不同。 GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒：本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。 GB/T 26760-2011醬香型白酒：本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，其主要是按香型分： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 26760-2011 醬香型白酒

酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)如何區(qū)別糧食酒?

一、糧食酒 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T10781，原料：純糧食+水。 它是固態(tài)法白酒，這種酒無(wú)任何添加，采用最傳統(tǒng)的發(fā)酵方式，相比較來(lái)說(shuō)，純糧食酒喝著不辣喉、不上頭、不口干，是眾多懂酒之人的最?lèi)?ài)。 二、酒精勾兌酒

第一個(gè)標(biāo)記:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不是GB/T20821或GB/T20822 酒精勾兌酒為液態(tài)法白酒和固液法白酒,而糧食酒則為固態(tài)法白酒,因此二者的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同,如果是液態(tài)法的酒精勾兌酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821,若是固液法的酒精勾兌酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)則為GB/T20822。 糧食酒的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)則與白酒的香型來(lái)掛鉤,比如濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781.1,醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760,由于白酒香型比較多，可以在網(wǎng)上查詢(xún)。 第二個(gè)標(biāo)記:標(biāo)有白酒等級(jí) 大家一定要記住,只有純糧食酒才有等級(jí)之分,通常會(huì)在白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)后面的括號(hào)標(biāo)準(zhǔn),可分為特級(jí)、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí),其中特級(jí)最佳,二級(jí)最次,以此排序。 第三個(gè)標(biāo)記:原料只有糧食和水 糧食酒的原料里只有糧食和水,甭管它只有兩種糧食還是多種糧食,只要沒(méi)有糧食和水以外的成分,那么我們就可以認(rèn)為它是糧食酒。

1、勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20821，固液法酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是：GB/T20822，標(biāo)注的是其生產(chǎn)工藝。 2、糧食酒的編號(hào)通常只標(biāo)注香型，比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是：GB/T26760，濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T10781.1。

10781和26760哪個(gè)酒好?

10781是濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，26760是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，濃香型白酒由于發(fā)酵周期短，產(chǎn)量大，所以市場(chǎng)上占有率比較高，價(jià)格相對(duì)便宜一點(diǎn)。 但是醬香型白酒由于發(fā)酵周期長(zhǎng)，產(chǎn)量偏低一點(diǎn)，但是價(jià)格要高，如果能喝習(xí)慣醬香酒的口感的話(huà)，還是買(mǎi)26760的比較好

10781和26760兩種酒相比各有各的好，這要因人而異。10781是濃香型白酒執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而26760是醬香型白酒執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。濃香型白酒具有復(fù)合香氣，而醬香型白酒口感更加純正綿柔，所以它們只是香型不一樣和口感上的差別，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下都有高品質(zhì)的酒。

糧食酒的標(biāo)志編號(hào)?

勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20821，固液法酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是：GB/T20822，標(biāo)注的是其生產(chǎn)工藝。 糧食酒的編號(hào)通常只標(biāo)注香型，比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是：GB/T26760，濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T10781.1。 不同香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 醬香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 26760-2011，濃香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.1-2006， 清香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.2-2006，米香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.3-2006， 鳳香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 14867-2007，豉香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 16289-2007， 特香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 20823-2007，芝麻香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 20824-2007， 藥香型標(biāo)準(zhǔn)：DB52/T 550-2008，豉香型國(guó)標(biāo)：GB/T 16289-2007， 馥郁香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 22736-2008，老白干香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 20825-2007。

26760和10781的區(qū)別?

26760和10781同是萬(wàn)位數(shù)，但是它們的數(shù)值卻不相同，相差15979。 26960比10781大15979，而10781則比26760小15979。

26760與10781的區(qū)別?

，很多朋友想知道白酒國(guó)標(biāo)26760和10781區(qū)別是什么呢？ 其實(shí)白酒國(guó)標(biāo)26760就是我們常說(shuō)的醬香型，白酒標(biāo)號(hào)而國(guó)標(biāo)10781這個(gè)是屬于濃香型白酒標(biāo)號(hào)，他們都是純糧釀造酒。區(qū)別僅在口感上有細(xì)微差異，醬香型口感更加純正綿柔，濃香型則具有更強(qiáng)的復(fù)合香氣。

純糧白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?

大家購(gòu)買(mǎi)白酒的時(shí)候看瓶身，瓶身上有GB/T20821 -2007（液態(tài)法白酒）是酒精酒。 有GB/T20822 -2007（固液法白酒）是勾兌酒，有GB/T10781等（固態(tài)法）是糧食酒。 購(gòu)買(mǎi)白酒的時(shí)候，看準(zhǔn)前兩種的標(biāo)號(hào)不要買(mǎi)，買(mǎi)第三種標(biāo)號(hào)是糧食酒。

1、GB/T10781.1 ，固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。 2、GB/T20822，固液結(jié)合法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是用一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GB/T20821，純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，此標(biāo)準(zhǔn)由酒精勾兌而成。 標(biāo)準(zhǔn)解讀 標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)GB和推薦性國(guó)標(biāo)GB/T。GB 即國(guó)標(biāo)的漢語(yǔ)拼音縮寫(xiě)。GB/T是指推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，“T”是推薦的意思?！?0781”是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，“.1”是文件號(hào)。

白酒編號(hào)：GB／T10781，2（濃香型），GB10781，2（清香型），GB／26760（醬香型）。液態(tài)GB／20821是純糧酒。

1.GB/T20821液態(tài)法白酒。 2.GB/T20822固液法白酒。 3.GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)4.GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒，汾酒等)5.GB/T10781.3米香型白酒。 6.GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7.GB/T16289香型白酒。 8.GB/T20823特香型白酒(四特酒等)