10781白酒標(biāo)準(zhǔn)?

10781.1的全稱應(yīng)該是：GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)，代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了白酒中香味物質(zhì)含量、有害成分控制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝要求。 目前，我國白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種： 1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒； 2、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。

一、白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T10781是按照國家標(biāo)準(zhǔn)的以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)法釀造而成的白酒。GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼音，T是推薦標(biāo)準(zhǔn)，10781是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。 二、按照固態(tài)法釀造和香型又分為GB/T 10781.1濃香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 10781.2清香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 10781.3米香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)。這里所謂的白酒的固態(tài)釀造法是指：采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料，固態(tài)糖化發(fā)酵，開放式生產(chǎn)，自然微生物接種制曲，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲(chǔ)存陳釀等一系列獨(dú)特的工藝和設(shè)備釀制而成。 三、固態(tài)發(fā)酵就是在蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾等主要過程中都是采用固態(tài)基質(zhì)形態(tài)生產(chǎn)的白酒。最主要的是在這整個(gè)釀酒的過程中，從糖化到發(fā)酵到蒸餾到陳釀再到勾調(diào)過程中幾乎是滴水不用。只是在潤泡糧食的時(shí)候需要加50%的水，再就是蒸汽鍋里需要加水，其他的步驟是不加任何水的。

GB10781．1－89是濃香型白酒（國家標(biāo)準(zhǔn)） 。 1．主題內(nèi)容與適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒產(chǎn)品的技術(shù)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于40度以下的低度濃香型白酒。 2．引用標(biāo)準(zhǔn) GB 10345白酒試驗(yàn)方法

10781.1是什么酒的標(biāo)準(zhǔn)?

gb10781.1是那一年出的標(biāo)準(zhǔn)?

GB 10781.1-89 濃香型白酒。1989年3月31日發(fā)布，1990年1月1日起實(shí)施，2008年1月1日廢止（國標(biāo)委農(nóng)-[2007]31號(hào)：延期至2008年1月1日）。現(xiàn)行版本：GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒（含2008年修改單1）； 2006年7月18日發(fā)布，2008年1月1日實(shí)施。

GBT10781.1是純糧酒嗎?

是。 GBT10781. 1是指純糧釀造的酒，這是一種用固態(tài)法釀造而成的糧食酒，并不用酒精勾兌GBT10781. 1是指純糧釀造的酒，這是一種用固態(tài)法釀造而成的糧食酒，并不用酒精勾兌。 我國古代釀造白酒清一色的都是用酒曲+糧食發(fā)酵而成,蒸餾技術(shù)都是在明代才興起的,所以我國的傳統(tǒng)工藝酒都是糧食酒。但是到了上個(gè)世紀(jì)七十年代左右,我國的釀造技術(shù)發(fā)展,從而衍生除了“新工藝酒”,這類酒是用酒精蒸餾而出,在勾兌一些添加成分便可售賣,并不需要使用糧食。 新工藝酒(酒精勾兌酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)只有兩個(gè):GB/T 20821和20822,這個(gè)兩種標(biāo)準(zhǔn)都是主要以酒精為原料的白酒,其區(qū)別只在于一個(gè)是完全使用酒精,一個(gè)是以酒精為主并勾兌了少量糧食酒。

GBT10781.1 是指純糧酒，它是一種以高粱、小麥、玉米等為原料，經(jīng)過釀造、蒸餾、陳放等多道工序制成的白酒。 純糧酒的釀造過程中，不添加任何其他物質(zhì)，只使用糧食和水作為原料，因此其品質(zhì)和口感較好，深受消費(fèi)者喜愛。 需要注意的是，GBT10781.1 是國家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于濃香型白酒的規(guī)定，其他類型的白酒可能會(huì)有不同的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。在購買白酒時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)該仔細(xì)查看包裝上的標(biāo)識(shí)和說明，以確保購買到符合自己口味和需求的白酒。

白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T10781.1-2006代表什么意思?

白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)。 1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒；

10781.1是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?

固態(tài)法濃香型白酒 也就是說，凡是酒瓶標(biāo)簽上有這個(gè)標(biāo)志，就說明該酒為糧食釀制的濃香型白酒，而不是使用酒精勾兌的酒。GB/10781.1是糧食酒，不是食用酒精勾兌的。 1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2.固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3.液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。

1. 10781.1是一種酒的標(biāo)準(zhǔn)。 2. 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是由相關(guān)的酒類行業(yè)組織或者政府制定的，用于規(guī)范酒的生產(chǎn)、質(zhì)量和安全。 3. 根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，酒的生產(chǎn)過程、原料選取、酒精度、香味等方面都有具體的要求和規(guī)定。 這樣可以確保消費(fèi)者在購買和飲用酒時(shí)能夠得到符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，同時(shí)也有利于酒類行業(yè)的健康發(fā)展。

答：GB/T 10781.1是中國國家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)，也稱為濃香型白酒質(zhì)量要求。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的質(zhì)量要求、分類、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容。 該標(biāo)準(zhǔn)適用于以高粱、大米、玉米、小麥等為原料，采用固態(tài)糖化發(fā)酵、開放式生產(chǎn)，自然微生物接種制曲，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲(chǔ)存陳釀等一系列獨(dú)特的工藝和設(shè)備釀制而成的濃香型白酒。

10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T10781.1-2006已實(shí)施十五年，新版《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》GB/T10781.1-2021已于2022年4月1日實(shí)施，替代了濃香型白酒GB/T10781.1-2006。 GB/T20821、GB/T20822或者是QB（企標(biāo)）、DB（地標(biāo)）開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒。

GB/T 10781.1是濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。本標(biāo)準(zhǔn)適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。（其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)。） GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。

濃香型固態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)。 10781.－1是官方給酒企的生產(chǎn)純糧釀造白酒的標(biāo)準(zhǔn)不是勾兌的。這個(gè)-1代表的是濃香型，比如國窖五糧液都是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

白酒gbt10781.1一級(jí)是什么意思?

gb10781.1是純糧酒。 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)行濃香型標(biāo)準(zhǔn)的前身，意思是執(zhí)行當(dāng)年濃香型白酒固態(tài)法發(fā)酵白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 傳統(tǒng)固態(tài)法白酒生產(chǎn)是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料，固態(tài)糖化發(fā)酵，開放式生產(chǎn)，自然微生物接種制曲，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲(chǔ)存陳釀等一系列獨(dú)特的工藝和設(shè)備釀制而成。

GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)。 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T）,＂T＂在此讀＂推＂。推薦性國標(biāo)。

白酒gbt10781.1是固態(tài)還是液態(tài)?

固態(tài) 1. 10781.1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么? GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,“GB” 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首字母拼音縮寫,“T” 是推薦標(biāo)準(zhǔn),“10781” 是白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),“.1”是文件號(hào)。 凡是帶有“GB/T”的白酒都是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行釀造的,而“10781”則說明是純糧固態(tài)發(fā)酵,“.1”代表的就是濃香型白酒。 除此之外,文件號(hào)還有“.2”屬于清香型白酒,“.3”屬于米香型白酒,前綴都是一樣的,這些都屬于真正的純糧釀造的白酒,可以放心選擇。 不過這雖然是國家標(biāo)準(zhǔn),但確實(shí)最低標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)橹灰?guī)定了“原料”和“工藝”,肯定是純糧固態(tài)發(fā)酵,但并不能表明白酒品質(zhì)好壞。 10781.1的全稱應(yīng)該是:GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn),代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)10781.1?

GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種： 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒； 2.GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。