紅酒有級(jí)別嗎?AOC級(jí)是什么意思?

就是普通的拉菲傳奇系列，是拉菲集團(tuán)的低端產(chǎn)品，就是波爾多大區(qū)級(jí)的AOC，并不是村莊級(jí)，這個(gè)等級(jí)的酒70塊的價(jià)格不算是低的，但是確實(shí)是低于這款酒一般的市面價(jià)格，真假就不好說(shuō)了。 另外，趙薇的酒莊叫夢(mèng)洛酒莊（也叫夢(mèng)隴酒莊），chateau monlot，是波爾多圣達(dá)美隆產(chǎn)區(qū)的一家特級(jí)酒莊。

紅酒doc是什么級(jí)別?

紅酒等級(jí)中的DOC是指法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，是意大利葡萄酒等級(jí)之一，全稱是Denominazione di Origine Controllata。意大利葡萄酒等級(jí)分為四級(jí)，分別是DOCG、DOC、IGT和VDT。 ?DOC是Denominazione di Origine Controllata的縮寫(xiě)，直譯為法定產(chǎn)區(qū)，相當(dāng)于法國(guó)AOC。意大利DOC等級(jí)的葡萄酒大概有300多種，是把經(jīng)過(guò)嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為它的產(chǎn)地，從釀酒葡萄的種類，到酒精含量、制造方法、貯藏方法，和味覺(jué)上的特色等按相關(guān)的法定特別標(biāo)準(zhǔn)制作。 意大利葡萄酒等級(jí)分4級(jí)： 1、DOCG級(jí)，DOCG是Denominazione di Origine Controllata e Garantita的首字母縮寫(xiě)，表示“優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒”，是意大利葡萄酒的最高等級(jí)。 2、DOC級(jí)，DOC是Denominazione di Origine Controllata的首字母縮寫(xiě)，表示“法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒”； 3、IGT 級(jí)，Indicazione Geografica Tipica， 直譯為典型產(chǎn)區(qū)級(jí)或優(yōu)良產(chǎn)區(qū)級(jí)，法國(guó)VDQS與它同級(jí)。 4、VDT 級(jí)，Vino Da Tavola， 直譯為普通佐餐酒， 法國(guó)VDT與它同級(jí)，它是最普通等級(jí)的葡萄酒，它沒(méi)有像其它等級(jí)的要求嚴(yán)格， 標(biāo)簽上沒(méi)有必要必須標(biāo)明葡萄品種、來(lái)源、年份等信息，但必須標(biāo)明酒精含量與酒廠名字。

DOC是西班牙最高等級(jí)的葡萄酒，衡量標(biāo)準(zhǔn)包括葡萄的價(jià)格（一般至少是西班牙國(guó)內(nèi)同色葡萄平均價(jià)格的兩倍），以及是否在法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)裝瓶，此外還有非常嚴(yán)格的品嘗及測(cè)試制度。

葡萄酒doc等級(jí)什么意思?

DOC是意大利葡萄酒的最高級(jí)別。 無(wú)論在葡萄品種、采摘、釀造、陳年的時(shí)間方式等方面都有嚴(yán)格管制，甚至有的還對(duì)葡萄樹(shù)的樹(shù)齡做出規(guī)定，而且要由專人試飲。目前，共有33種獲此殊榮。 DOC葡萄酒是進(jìn)行一次品嘗感受的檢測(cè)。法定地區(qū)餐酒和保證法定地區(qū)餐酒，歐洲聯(lián)盟將其歸為一類，叫做VQPRD。意大利葡萄酒主要有以上四個(gè)等級(jí)。另外，對(duì)DOC酒的區(qū)域分布、加糖的政策、商標(biāo)等都有相應(yīng)的法律。

Denominazione di Origine Controllata是DOC的全稱，指的是意大利法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，意大利的葡萄酒等級(jí)制度之一，其等級(jí)相當(dāng)于法國(guó)的AOC。 DOC是Denominazione di Origine Controllata的縮寫(xiě)，直譯為法定產(chǎn)區(qū)，相當(dāng)于法國(guó)AOC。意大利DOC等級(jí)的葡萄酒大概有300多種，是把經(jīng)過(guò)嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為它的產(chǎn)地，從釀酒葡萄的種類，到酒精含量、制造方法、貯藏方法，和味覺(jué)上的特色等按相關(guān)的法定特別標(biāo)準(zhǔn)制作。

紅酒上的AOC和DOCG有什么區(qū)別?

AOC是法國(guó)、瑞士傳統(tǒng)食品的產(chǎn)品地理標(biāo)志，是歐洲原產(chǎn)地命名保護(hù)（AOP）標(biāo)志的一部分。一般多見(jiàn)于葡萄酒中，為波爾多大區(qū)AOC。 DOC常見(jiàn)于意大利葡萄酒中，為法定產(chǎn)區(qū)級(jí)，法國(guó)AOC與它同級(jí)。法定產(chǎn)區(qū)必須符合特定產(chǎn)區(qū)核準(zhǔn)耕種的品種，亦代表這支葡萄酒已取得品質(zhì)認(rèn)證，生產(chǎn)與制造過(guò)程符合DOC法嚴(yán)格規(guī)定。

紅酒當(dāng)中的AOC等級(jí)是什么意思?

aoc級(jí)別是葡萄酒的等級(jí)標(biāo)志。 aoc等級(jí)的葡萄酒代表的是最高級(jí)別的葡萄酒 法國(guó)葡萄酒的四個(gè)分級(jí)中，等級(jí)最高的是aoc葡萄酒。酒的等級(jí)不同，酒標(biāo)的記載方式也相異。若能了解這種酒標(biāo)，也就可以看懂其他等級(jí)葡萄酒的酒標(biāo)了。 aoc標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍越小，等級(jí)越高。 法國(guó)的葡萄酒，除了阿爾薩斯地方之外，都是以產(chǎn)地名作為葡萄酒名。標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍越小規(guī)定越嚴(yán)格，品質(zhì)也越高。同樣是aoc等級(jí)的葡萄酒，標(biāo)示地區(qū)名梅鐸克（medoc）要比標(biāo)示地方名波爾多（bordeaux）更高級(jí)。而有村名的葡萄酒則又更高一級(jí)。如果是波爾多葡萄酒，加上酒莊名稱的更為高級(jí)。除了酒莊名以外又加上“grandcru”制分級(jí)標(biāo)示的話，則屬最高級(jí)的葡萄酒。 標(biāo)示了地方名的aoc葡萄酒 例如像波爾多酒或布根地酒這種只有地方名的葡萄酒，是表示使用該地采收的葡萄，釀造出波爾多風(fēng)味或布根地風(fēng)味等具地方特色的葡萄酒。 在法國(guó)，高級(jí)葡萄酒所介紹的六個(gè)地方，加上南部面向地中海的普羅旺斯（provence）等七個(gè)aoc指定地方，最具代表性。 地方名中加上地區(qū)名的aoc葡萄酒 像梅鐸克（medoc）及格雷夫（graves）這種有標(biāo)示地的葡萄酒，是表示釀造方法及最低酒精濃度等符合各地區(qū)規(guī)定的葡萄酒。

AOC級(jí)別是葡萄酒的等級(jí)標(biāo)志。 AOC等級(jí)的葡萄酒代表的是最高級(jí)別的葡萄酒 法國(guó)葡萄酒的四個(gè)分級(jí)中，等級(jí)最高的是AOC葡萄酒。酒的等級(jí)不同，酒標(biāo)的記載方式也相異。若能了解這種酒標(biāo)，也就可以看懂其他等級(jí)葡萄酒的酒標(biāo)了。 AOC標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍越小，等級(jí)越高。 法國(guó)的葡萄酒，除了阿爾薩斯地方之外，都是以產(chǎn)地名作為葡萄酒名。標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍越小規(guī)定越嚴(yán)格，品質(zhì)也越高。同樣是AOC等級(jí)的葡萄酒，標(biāo)示地區(qū)名梅鐸克（Medoc）要比標(biāo)示地方名波爾多（Bordeaux）更高級(jí)。而有村名的葡萄酒則又更高一級(jí)。如果是波爾多葡萄酒，加上酒莊名稱的更為高級(jí)。除了酒莊名以外又加上“GrandCru”制分級(jí)標(biāo)示的話，則屬最高級(jí)的葡萄酒。

DO和A0C代表葡萄酒什么意思?

AOC 是法國(guó)的葡萄酒等級(jí)，是Appellation d'Origine Controllee的縮寫(xiě)，是原產(chǎn)地控制命名的意思，是法國(guó)葡萄酒最高等級(jí)，當(dāng)然AOC之中也有分類，有產(chǎn)區(qū)級(jí)（如波爾多）、次產(chǎn)區(qū)（如波爾多的梅多克），村莊（如瑪歌村），產(chǎn)區(qū)越小等級(jí)越高。法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)：1. 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒3. 地區(qū)餐酒4. 日常餐酒法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，級(jí)別簡(jiǎn)稱 AOC，是法國(guó)葡萄酒最高級(jí)別 DO 西班牙的原產(chǎn)地名號(hào)監(jiān)控制度（Denominaciones de Origen）西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）兩等普通餐酒內(nèi)還分為：1. Vino de Mesa（VdM）：　　相當(dāng)于法國(guó)的Vin de Table，也有一部分相當(dāng)于意大利的IGT。這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標(biāo)成Vino de Mesa de Navarra，這里面使用了產(chǎn)地名稱，所以說(shuō)也有點(diǎn)像IGT。2. Vino comarcal（VC）：　　相當(dāng)于法國(guó)的Vin de Pays。全西班牙共有21個(gè)大產(chǎn)區(qū)被官方定為VC。酒標(biāo)用Vino Comarcal de [產(chǎn)地]來(lái)標(biāo)注。3. Vino de la Tierra（VdlT）：　　相當(dāng)于法國(guó)的VDQS，酒標(biāo)用Vino de la Tierra [產(chǎn)地]來(lái)標(biāo)注。 而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相當(dāng)于法國(guó)的AOC，DOC則類似于意大利的DOCG。

aoc紅酒等級(jí)劃分?

AOC紅酒沒(méi)有等級(jí)劃分，AOC指的是一瓶紅酒的等級(jí)，一般分為3個(gè)等級(jí)，高，中，低，而AOC代表的就是最高等級(jí)，在法國(guó)特定產(chǎn)區(qū)，對(duì)莊園釀造工藝和原料都有很高要求，需要得到專家認(rèn)可才可以使用這個(gè)等級(jí)標(biāo)識(shí)，在新的等級(jí)制度規(guī)章后，把AOC更改為AOP了，如果一瓶紅酒瓶身帶有AOC標(biāo)識(shí)，代表這瓶紅酒是高級(jí)別。

紅酒等級(jí)DOC-CMD等級(jí)是?

據(jù)查，法國(guó)葡萄酒只有法定產(chǎn)區(qū)酒（AOC）等級(jí)，并無(wú)DOC等級(jí)，而意大利葡萄酒法定地區(qū)酒有（DOC）等級(jí)。 法國(guó)葡萄酒分為4個(gè)級(jí)別，日常餐酒（VDT）地區(qū)餐酒（VDP），優(yōu)良地區(qū)酒（VDQS），法定產(chǎn)區(qū)酒（AOC）。AOC等級(jí)，是法國(guó)葡萄酒的最高級(jí)別。AOC產(chǎn)量大約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的35%，酒瓶標(biāo)簽標(biāo)為Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。 意大利葡萄酒行業(yè)法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別從低到高分為四個(gè)等級(jí)，分別是：佐餐酒（VDT），典型產(chǎn)區(qū)酒（IGT），法定地區(qū)酒（DOC），保證法定產(chǎn)區(qū)酒（DOCG）。法定地區(qū)酒（DOC）在指定的地區(qū)，使用指定的葡萄品種，按指定法規(guī)種植、釀造。整個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)，從葡萄園到酒裝瓶，都符合意大利法律規(guī)定。 保證法定地區(qū)酒，除了DOC餐酒的要求之外，該酒還要符合下列規(guī)定：用5升以下的酒瓶盛瓶，瓶上具有國(guó)家標(biāo)識(shí)，通過(guò)一系列監(jiān)督檢查，不少于5年DOC資質(zhì)，經(jīng)過(guò)兩次品嘗感受到檢測(cè)。 希望能夠幫到您！