瓶裝白酒的儲(chǔ)存方法?
步驟/方式1 開過(guò)瓶的瓶蓋一定要擰緊，用生料帶或保鮮膜纏住瓶口使之密封，以防跑氣。 步驟/方式2 存放方法 瓶裝酒都要直立存放，切勿橫著放，選擇避光、陰涼、通風(fēng)，恒溫恒濕的環(huán)境，切勿放在陽(yáng)光易照射的地方。 步驟/方式3 避免挪動(dòng) 存放過(guò)程中，盡量避免挪動(dòng)和晃動(dòng)，以免加快酒精的揮發(fā)。 步驟/方式4 密封瓶蓋 用保鮮的薄膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟?zāi)軌蚍乐拱拙茡]發(fā)。
喝剩下的瓶裝酒可以拿來(lái)泡酒嗎?
回答是喝剩下的瓶裝酒是可以拿來(lái)泡酒的。在我國(guó)有許多人士喜歡使用白酒泡制一些中草藥材來(lái)，做為養(yǎng)生保健的藥酒，在制作泡酒中，一般都是使用50度以上的高度白酒做為泡酒原料，如果是瓶裝喝剩的50度左右的白酒泡藥酒密封嚴(yán)實(shí)就行。
瓶裝白酒上凍嗎?
可以上凍，酒精的冰點(diǎn)是-117℃；一般40°左右白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-80℃左右
瓶裝白酒通常不建議放入冰箱冷凍室中冷凍，因?yàn)榫凭谋c(diǎn)較低，如果放在冷凍室中，可能會(huì)導(dǎo)致酒液結(jié)冰并影響酒的口感和質(zhì)量。此外，溫度的急劇變化可能會(huì)使瓶子爆裂。如果需要冷藏白酒，最好放在冰箱的最冷部分，但最好還是按照酒廠提供的建議進(jìn)行存儲(chǔ)，以確保白酒的口感和質(zhì)量不受影響。
礦泉水瓶可以裝白酒嗎?
礦泉水瓶裝白酒可以 因?yàn)榘拙剖且后w,只需要一個(gè)可以承載液體的東西來(lái)裝納它即可,但是不建議長(zhǎng)期使用它裝白酒,礦泉水瓶子里的塑料毒性是非常強(qiáng)的,長(zhǎng)期裝酒的話也會(huì)使酒在喝起來(lái)對(duì)人體造成傷害。
瓶裝白酒冬天怕凍嗎?
瓶裝的白酒冬天不怕凍，一般的白酒有40幾度到50幾度的多一些，現(xiàn)在的冬天就是在東北最冷的時(shí)候也是在零下30幾度，而哪怕40幾度的白酒也要在零下50多度的時(shí)候才能結(jié)冰，在農(nóng)村家里有柴油機(jī)車的，冬天水箱里加的都是白酒，防止凍裂
白酒不怕凍。 白酒里面含有乙醇,乙醇的冰點(diǎn)是-117度。比如60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰,而普通地區(qū)的冬天是沒有這么低的溫度的,因此,白酒冬天也不會(huì)結(jié)冰,放冰箱里也不會(huì)結(jié)冰。
礦泉水瓶能裝白酒嗎?
礦泉水瓶不能裝白酒。 制作飲料瓶的主要原料是聚丙烯塑料，無(wú)毒無(wú)害，用于盛裝汽水可樂型飲料對(duì)人體無(wú)不良影響，但由于塑料瓶仍含有少量乙烯單體，如果長(zhǎng)期貯存酒、醋類等脂溶性有機(jī)物，則會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 長(zhǎng)期食用被乙烯污染的食物，會(huì)使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致貧血。此外，用飲料瓶盛裝酒、醋等，瓶子會(huì)受到氧氣、紫外線等作用而老化，釋放出更多的乙烯單體，使長(zhǎng)期存放于瓶?jī)?nèi)的酒、醋等變質(zhì)變味。
樓上也有人說(shuō)過(guò),尖莊酒也曾用塑料瓶裝,對(duì)品質(zhì)沒有影響.這是說(shuō)沒有好的影響,也沒有不好的影響. 白酒儲(chǔ)存的作用是老熟,一般用大陶缸裝好,可以促進(jìn)水和乙醇分子的締合,減小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛類物質(zhì),促進(jìn)酯(呈香物質(zhì))的產(chǎn)生,起到老 熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段時(shí)間才好,就是要放在缸里,儲(chǔ)存在其他地方達(dá)不到很好的老熟效果. 就算沒有條件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差點(diǎn)
瓶裝白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、醬香型白酒： GB/T 26760-2011 2、清香型白酒：GB/T 10781.2-2006 3、濃香型白酒： GB/T 10781-2006 4、米香型白酒：GB/T 10781.3-2006 5、鳳香型白酒：GB/T 14867-2007 6、濃醬兼香型白酒：GB/T 23547-2009 7、特香型白酒：GB/T 20823-2007 8、豉香型白酒：GB/T 16289-2007 9、芝麻香型白酒：GB/T 20824-2007 10、老白干香型白酒：GB/T 20825-2007 三、其他類型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、小曲固態(tài)法白酒：GB/T 26761-2011 2、小曲白酒：DB50/T 15-2008 3、柔和型白酒：DB34/T 1315-2010 4、淡雅型白酒：DB34/T 1258-2010 5、明綠香型白酒：DB34/T 1791-2012 6、綿柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012
