剛開始自己釀酒，怎么銷售?

感謝邀請，剛剛開始釀酒，要做的不是怎么去銷售，如果是醬酒，因為這都是四五年以后的事了。 既然是剛開始釀酒，就好好的根據傳統(tǒng)工藝，每個環(huán)節(jié)都做仔細到位，把質量做好，保證每年的生產質量，也算是養(yǎng)精蓄銳！ 待到銷售時，也是得心應手，即便再不知道怎么銷售，質量在那里，名聲好，路不會艱難。

雖然小二我從來不喝酒！炒了幾個好菜，別人盛情難卻下，偶爾才醮那么一小口，也只反限于紅酒和啤酒！ 首先你可以邀請親歲，好友到家中作客。把你釀的酒，讓他（她）們品嘗，順便推薦給他（她）們，讓他（她）們介紹給其它人。 也可以到附近酒樓，推薦給銷售員，讓她們推銷，賣給一些顧客，久而久之，慢慢地就有顧客買了，俗話說“好酒不怕巷子深”有了穩(wěn)定顧客，有了一定銷路，賣得好還不是水到渠成的事么！

散裝一般沒關系！不違法，但裝瓶銷售的市場就違法了！需要辦理相關證件才可以銷售，例如營業(yè)執(zhí)照、許可證等。

如果你的規(guī)模和技術都行，你可以考慮兩個方向銷售。1.BtB模式，即賣原酒給別的酒廠。這種模式雖然毛利低一點，但風險小，要有幾個穩(wěn)定的B端客戶，銷售就不成問題。2、BtC模式。白酒目前品牌集中度越來越高，不知名企業(yè)生產的不知名品牌產品很難銷售，走大流通肯定會很難。可以考慮做一些品質較高的產品，以酒廠為依托，做私人訂制或者其他一些團購為主可能會有一定的銷量。

從朋友開始賣起吧，一傳十，十傳百。再搭上互聯網的車，咋們頭條，某寶，某音，各大段視頻app，天天宣傳，好喝的總會有回頭客！

我們這里到了秋天，很多人就開始請釀酒師傅在家里釀酒。因為他們都覺得自已釀的酒好喝，喝不慣外面的買的酒。自已的釀的酒銷售我覺得先是要把酒釀好，在可以從朋友，親戚，朋友圈開始賣起。好酒不怕巷子深，朋友一傳十，十傳百，慢慢的大家就會傳開了。回頭客慢慢多起來，生意也就會好起來！

銷售酒需要什么證件?

銷售酒需要辦食品流通許可證，營業(yè)執(zhí)照，稅務登記證。具體介紹如下： 1、食品流通許可證。是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。 2、營業(yè)執(zhí)照。是工商行政管理機關發(fā)給工商企業(yè)，個體經營者的準許從事某項生產經營活動的憑證。 3、稅務登記證。是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發(fā)生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時，所頒發(fā)的登記憑證。

我們酒廠要建立一個酒水銷售門市，請問需要哪些證件?

根據《食品安全法》的規(guī)定，流通領域的食品由工商部門監(jiān)管，生產領域由質量技術監(jiān)督管理部門監(jiān)管。 1、酒屬于食品，必須去工商部門申請《食品流通許可證》，然后才能辦理營業(yè)執(zhí)照。對于前店后廠的生產企業(yè)，只要已經取得《食品生產許可證》，就不需要申請《食品流通許可證》，只需要去工商部門申請變更經營范圍，增加零售酒類這個經營項目。2、如果是全新開辦的門市部， 首先要決定好這個門市部想辦的是個體戶營業(yè)執(zhí)照，還是分公司營業(yè)執(zhí)照 但是在辦理營業(yè)執(zhí)照之前，先去工商部門取得《名稱預先核準通知書》 然后還是在工商部門辦理《食品流通許可證》 最后是辦工商營業(yè)執(zhí)照