張?jiān)５哪目罴t酒比較好喝?
愛(ài)斐堡酒好喝。從低端到高端依次是解百納、卡斯特、愛(ài)斐堡，冰葡萄酒是“黃金冰谷”。在市場(chǎng)上攻城拔寨，主要靠這四大金牌產(chǎn)品。每個(gè)產(chǎn)品的分級(jí)，分別用優(yōu)選級(jí)、特選級(jí)、珍藏級(jí)來(lái)冠名，
張?jiān)Ｆ咸丫仆扑]如下： 1、張?jiān)８杉t葡萄酒 張?jiān)８杉t葡萄酒是采用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。 飲用最佳品溫12-16攝氏度。干紅葡萄酒佐餐肉制品具特異風(fēng)味。2、張?jiān)８呒?jí)解百納干紅葡萄酒 張?jiān)８呒?jí)解百納干紅葡萄酒以世界著名的解百納品系中的品麗珠、蛇龍珠、赤霞珠等葡萄品種為原料，經(jīng)低溫發(fā)酵精釀而成，為中國(guó)之首創(chuàng)，酒體豐滿(mǎn)，具有葡萄的典型性，口感純正，酒香悅怡，酒質(zhì)典雅獨(dú)特。3、張?jiān)８砂灼咸丫?張?jiān)８砂灼咸丫七x用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫10-14攝氏度。干白葡萄酒佐餐海鮮品具特異風(fēng)味。煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司其前身為煙臺(tái)張?jiān)ａ劸乒?，他是由中?guó)近代愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦的中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠(chǎng)家。1892年，張弼士投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)ａ劸乒?。大清?guó)直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營(yíng)業(yè)準(zhǔn)照，光緒皇帝的老師、時(shí)任戶(hù)部尚書(shū)、軍機(jī)大臣翁同龢親筆為公司題寫(xiě)了廠(chǎng)名?！皬?jiān)！倍?，冠以張姓，取昌裕興隆之意。張?jiān)９镜膭?chuàng)建，被北京中華世紀(jì)壇記載為中國(guó)1892年所發(fā)生的四件大事之一。至今，它已發(fā)展成為多元化并舉的集團(tuán)化企業(yè)，是目前中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)廠(chǎng)家。
張?jiān)Ｆ咸丫仆扑]如下： 1、張?jiān)８杉t葡萄酒 張?jiān)８杉t葡萄酒是采用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫12-16攝氏度。干紅葡萄酒佐餐肉制品具特異風(fēng)味。 2、張?jiān)８呒?jí)解百納干紅葡萄酒 張?jiān)８呒?jí)解百納干紅葡萄酒以世界著名的解百納品系中的品麗珠、蛇龍珠、赤霞珠等葡萄品種為原料，經(jīng)低溫發(fā)酵精釀而成，為中國(guó)之首創(chuàng)，酒體豐滿(mǎn)，具有葡萄的典型性，口感純正，酒香悅怡，酒質(zhì)典雅獨(dú)特。
中國(guó)紅酒的級(jí)別是怎么分的?
目前國(guó)內(nèi)葡萄酒質(zhì)量等級(jí)劃分還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范，執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一，大多企業(yè)根據(jù)年份來(lái)劃分葡萄酒質(zhì)量等級(jí)，也有少數(shù)按照產(chǎn)地、葡萄樹(shù)齡、品種、窖藏年限等來(lái)劃分。而這些分級(jí)辦法都只考慮了影響葡萄酒質(zhì)量的某一個(gè)因素，存在一定的片面性，并不能正確全面反映葡萄酒的質(zhì)量，可能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。而我國(guó)目前只有張?jiān)！そ獍偌{葡萄酒實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際接軌的分級(jí)制度，我們暫且拿張?jiān)Ｆ咸丫频牟煌?jí)別作個(gè)分析：大師級(jí)：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤(rùn)、豐滿(mǎn)，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。珍藏級(jí):深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤(rùn)、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。特選級(jí):寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。優(yōu)選級(jí)：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。
國(guó)產(chǎn)紅酒哪種最好喝?
國(guó)產(chǎn)紅酒沒(méi)有嚴(yán)格的分級(jí)制度，隨便喝喝的話(huà)就選擇長(zhǎng)城，王朝，張?jiān)５却笠恍┑钠放瓢伞?說(shuō)實(shí)話(huà)，百元之內(nèi)，國(guó)產(chǎn)紅酒就不要指望有什么好酒了，進(jìn)口的話(huà)選擇新世界的一些紅酒還是不錯(cuò)的額，像澳洲、智利、阿根廷的都可以。 最近在狗東看到了一款來(lái)自智利的紅酒——火地島經(jīng)典梅洛干紅，可以推薦。 價(jià)格合適，酒體比較平衡，香氣還不錯(cuò)，有水果香，李子香，甜香；口感不錯(cuò)，單寧適中，回味較足，稍有酸澀。 上個(gè)月已經(jīng)喝了半箱，作為日常餐酒再合適不過(guò)了。
誰(shuí)來(lái)幫我解釋一下國(guó)產(chǎn)葡萄酒的中，什么叫大師級(jí)，什么叫特選級(jí)，什么叫珍藏級(jí)?誰(shuí)能給個(gè)準(zhǔn)確的界定?
1、目前國(guó)產(chǎn)葡萄酒還沒(méi)有統(tǒng)一的分級(jí)制度，各大廠(chǎng)商都是自己定的等級(jí)。比如張?jiān)Ｓ傻偷礁邽閮?yōu)選級(jí)、特選級(jí)、珍藏級(jí)、大師級(jí)，價(jià)格也相應(yīng)地由高到低。 2、具體是根據(jù)什么界定的，張?jiān)Ｊ沁@么說(shuō)的： 張?jiān)Ｔ谄咸丫频尼勗烊^(guò)程中設(shè)置六道關(guān)卡的重重考驗(yàn)，最后依照質(zhì)量的高低層層選出“大師級(jí)”、“珍藏級(jí)”、“特選級(jí)”及“優(yōu)選級(jí)”四個(gè)級(jí)別。其中級(jí)別越高，關(guān)卡的難度也越大，控制的標(biāo)準(zhǔn)也越嚴(yán)格與苛刻，產(chǎn)量也越低。而最高級(jí)別的“大師級(jí)”葡萄酒則需在每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合最高標(biāo)準(zhǔn)，最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界，因此該級(jí)別的產(chǎn)量占總產(chǎn)量還不到2%，堪稱(chēng)精選中的極品。 3、比較合理的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是看單位面積產(chǎn)量、葡萄藤的樹(shù)齡、葡萄成熟度、釀造的工藝和橡木桶陳釀時(shí)間長(zhǎng)短的。
張?jiān)＝獍偌{怎么看年份?
張?jiān)＝獍偌{葡萄酒是一款非常經(jīng)典的中國(guó)葡萄酒品牌之一。如果想看這款葡萄酒的年份可以通過(guò)以下兩個(gè)方式進(jìn)行： 1. 查看酒標(biāo)：瓶身正面及背面的標(biāo)簽上會(huì)印有生產(chǎn)年份、瓶號(hào)等信息，通過(guò)這些信息可以確定葡萄酒的年份。 2. 查詢(xún)批次信息：可以在張?jiān)９倬W(wǎng)或相關(guān)認(rèn)證平臺(tái)上輸入批次號(hào)來(lái)查詢(xún)具體的生產(chǎn)年份和其他生產(chǎn)信息，或者聯(lián)系銷(xiāo)售商或供應(yīng)商了解更詳細(xì)的信息。 需要注意的是，不同年份的張?jiān)＝獍偌{酒的口感和品質(zhì)都可能存在差異，因此在購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要注意選擇與自己口味相符合的年份。
1、看顏色，顏色越深的紅酒年份越久， 顏色淺的年份比較短; 2、聞氣味，有明顯酒精味道的紅酒是比較劣質(zhì)的， 屬于勾兌，味道清香， 酸甜的是年份短的酒， 味道濃郁厚重的屬于年份比較久的； 3、看包裝，紅酒釀好之后會(huì)被密封在玻璃瓶?jī)?nèi)，未經(jīng)開(kāi)封的紅酒可以通過(guò)看裝酒的玻璃瓶做工以及包裝看出紅酒的年份。
張?jiān)＝獍偌{特選級(jí)葡萄酒張?jiān)＜t酒原95，96有什么區(qū)別?
張?jiān)＝獍偌{特選級(jí)是張?jiān)９颈姸嗟漠a(chǎn)品，是張?jiān)＝獍偌{系列旗下的酒款。 張?jiān)Ｌ剡x級(jí)干紅葡萄酒其實(shí)是代表著等級(jí)，98指的是優(yōu)選級(jí)解百納，而92是珍藏級(jí)解百納，94和95是特選級(jí)解百納，96是特制解百納。但是目前張?jiān)８杉t葡萄酒都沒(méi)有年份說(shuō)了，開(kāi)始了用葡萄酒分級(jí)體系,依次是優(yōu)選級(jí)，特選級(jí)，珍藏級(jí)和大師級(jí)。
95是在張?jiān)＠镏傅氖?5解百納，那是以前的稱(chēng)為了，現(xiàn)中國(guó)的國(guó)情在葡萄酒中不能用年份來(lái)命名，96是張?jiān)５钠胀ǜ杉t，建議還是選擇解百納吧，口感捎好些。 突出的是橡木香精味！
張?jiān)Ｐ嵌苋浅嘞贾樵趺礃?
很不錯(cuò)，張?jiān)３嘞贾槭翘剡x級(jí)的比較好。張?jiān)９巨D(zhuǎn)型后，年份概念取消了，是按等級(jí)劃分的！張?jiān)Ｆ咸丫频姆旨?jí)標(biāo)準(zhǔn)（品質(zhì)由高到低）大師級(jí)——珍藏級(jí)——特選級(jí)——優(yōu)選級(jí)影響葡萄酒的因素有多方面的： 1葡萄園（葡萄酒的產(chǎn)地，產(chǎn)區(qū)） 2葡萄原料（品種，產(chǎn)量） 3釀造工藝（調(diào)酒師的級(jí)別） 4橡木桶陳釀（陳釀的時(shí)間）
