存放五六年的干紅葡萄酒還能喝嗎?

干紅分為兩種，一種質(zhì)量比較好的是時(shí)間越久越好喝價(jià)值越高的。另一種十幾塊錢一瓶的有保質(zhì)期，過(guò)期就不能喝了?？匆幌缕繕?biāo)就知道了

紅酒過(guò)期了二十年還可以喝嗎?

紅酒過(guò)期以后建議最好不要再喝。一般市場(chǎng)上賣的紅酒不會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀，它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，保質(zhì)期也就在一到兩年之間，一旦過(guò)了保質(zhì)期，葡萄酒可能會(huì)出現(xiàn)渾濁沉淀，口感變酸，變得寡淡，不再適合飲用。此外，如果是保存不當(dāng)，由于細(xì)菌感染引起變質(zhì)，若是喝了有可能還會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適，輕度會(huì)造成腹瀉，嚴(yán)重有可能會(huì)造成胃腸道的損傷。市面上賣的葡萄酒很少有是具有陳年的潛質(zhì)，通常不可以長(zhǎng)時(shí)間存放。

不能。紅酒并不是年代越老就一定越好。紅酒上寫的年代是指用那一年的葡萄所釀制的，絕大多數(shù)的葡萄都不具備陣年能力，飲用期因酒而異，一般在2-10年左右。只有極小部分的紅酒才具備陣年能力。

我自已釀做的葡萄酒存放5年了還能喝嗎?

您好，作為人工釀造的葡萄酒，其質(zhì)量和保存時(shí)間受到多種因素的影響，如釀造過(guò)程、保存條件、酒的品種等等。一般來(lái)說(shuō)，如果葡萄酒保存得好，其口感和品質(zhì)可以保持相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間。但是，存放5年的自釀葡萄酒是否還能喝，還需要考慮以下幾個(gè)因素： 1. 酒的品質(zhì)：如果酒在釀造和保存過(guò)程中沒(méi)有受到污染或損壞，其品質(zhì)應(yīng)該還是不錯(cuò)的。但是，如果酒質(zhì)本來(lái)就不好，那么五年后也不可能變得更好。 2. 瓶子的質(zhì)量：如果你的自釀葡萄酒是裝在高質(zhì)量的玻璃瓶中保存的，那么它可以更好地保持其口感和品質(zhì)。如果是低質(zhì)量的瓶子，那么在長(zhǎng)時(shí)間的保存過(guò)程中，瓶子可能會(huì)出現(xiàn)滲漏或破裂等問(wèn)題，導(dǎo)致酒的品質(zhì)受到影響。 3. 保存條件：葡萄酒的保存條件對(duì)其品質(zhì)和口感有著非常重要的影響。如果你的自釀葡萄酒保存在正確的溫度和濕度下，遠(yuǎn)離陽(yáng)光和空氣，那么它應(yīng)該保持得相當(dāng)不錯(cuò)。但是，如果保存條件不佳，比如曝露在陽(yáng)光下或存放在潮濕的環(huán)境中，那么酒的品質(zhì)可能會(huì)受到影響。 總的來(lái)說(shuō)，如果你的自釀葡萄酒在釀造和保存過(guò)程中都得到了很好的處理，而且保存條件也不錯(cuò)，那么它五年后還應(yīng)該能夠喝。但是，如果你不確定它的品質(zhì)和保存條件，最好還是小心一些，先試著品嘗一下，確保它還是安全和美味的。

最好不要喝。 自己制作的葡萄酒保質(zhì)期最多不超過(guò)三個(gè)月。平時(shí)我們看到的葡萄酒，因?yàn)槭菧缇蟀b的，或者密封后放入地窖低溫保存，所以會(huì)有很長(zhǎng)的保質(zhì)期，而手工釀造的葡萄酒，因?yàn)橐话愦娣诺臅r(shí)間是夏天，葡萄酒的度數(shù)也不是特別的高，起不到殺滅細(xì)菌的作用，所以說(shuō)是很容易長(zhǎng)霉菌、細(xì)菌，年輕人還好些，如果是腸胃不好的老年人、兒童，飲用后非常容易出現(xiàn)問(wèn)題。

存放5年自釀的葡萄酒可能不能喝因?yàn)樽葬劦钠咸丫茮](méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，其質(zhì)量相對(duì)不穩(wěn)定，而且葡萄酒存放時(shí)間過(guò)久會(huì)導(dǎo)致口感和品質(zhì)的變化，甚至?xí)霈F(xiàn)酸敗和變質(zhì)的情況 如果想確保葡萄酒質(zhì)量，建議在存放過(guò)程中要嚴(yán)格控制溫度、濕度和光線等因素，同時(shí)不要讓其暴露在空氣中，以此來(lái)延長(zhǎng)葡萄酒保存的壽命

可能不能喝了。 因?yàn)槠咸丫剖且环N易氧化的飲品，長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)影響其口感和香味，而且不同類型的葡萄酒在存放時(shí)間上也有所不同。 普通紅葡萄酒一般建議在存放2-5年之內(nèi)飲用，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間可能會(huì)發(fā)生質(zhì)量變化，如變酸、變苦等。 白葡萄酒和香檳等可在適當(dāng)?shù)馁A存條件下保持更長(zhǎng)時(shí)間的品質(zhì)。 如果想確定這瓶葡萄酒是否還能喝，可以通過(guò)聞、看、嘗來(lái)感官判斷。 若聞起來(lái)有異味或顏色變渾濁，則說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不建議食用。 若口感酸澀或味道不佳，則也可能已經(jīng)過(guò)期了。 因此，建議在購(gòu)買時(shí)就先了解其保質(zhì)期和存儲(chǔ)條件，盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲用。

不能喝了。 因?yàn)樽葬劦钠咸丫?，一般都是不加添加劑，防腐劑的，發(fā)酵不完全，容易產(chǎn)生亞酸鐵，對(duì)人體健康不利，同時(shí)，不宜久放。存放時(shí)間久了，口感上就不好了，而且還有發(fā)酸的感覺(jué)。 另外，葡萄酒對(duì)存放環(huán)境，存放容器都有嚴(yán)格的要求，一般自釀的酒，不具備這樣存放的條件。

肯定是不可以喝了。 建議進(jìn)行使用，因?yàn)槠咸丫圃谶M(jìn)行釀造的過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生生物酶，長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行放置時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生相對(duì)應(yīng)的有害性，造成人體身體健康或者是酒精中毒的問(wèn)題。

干紅葡萄酒過(guò)保質(zhì)期10年還能喝不?

不能，干紅酒的保質(zhì)期一般在2到10年之間，一些珍藏級(jí)別的干紅酒可以超過(guò)10年的使用壽命，所以已經(jīng)過(guò)期的紅酒依然可以喝，但是一般的干紅酒在有效期之內(nèi)是最佳的

干紅葡萄酒過(guò)了保質(zhì)期一般不建議飲用，過(guò)保的紅灑瓶?jī)?nèi)灑水異常發(fā)酵，沉淀物等不僅影響口感變質(zhì)的紅灑對(duì)人身體傷害也很大

過(guò)期的紅葡萄酒能喝嗎?

葡萄酒的保質(zhì)期，是個(gè)不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題，過(guò)了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問(wèn)題，不能喝了。事實(shí)上，過(guò)了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國(guó)人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒(méi)有保質(zhì)期的概念。 按國(guó)人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是最好的。超過(guò)保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過(guò)二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過(guò)十年左右或十年以上的瓶?jī)?chǔ)，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實(shí)的陳釀佳酒。法國(guó)勃根地和波爾多生產(chǎn)的A.O.C 級(jí)的紅葡萄酒價(jià)值連城，有些是人們的收藏品。對(duì)這類價(jià)值極高的紅葡萄酒，出現(xiàn)渾濁和沉淀是很正常的現(xiàn)象。

可以喝。國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期，但是為了照顧國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣，有的葡萄酒也標(biāo)示了8-10年的保質(zhì)期。其實(shí)葡萄酒過(guò)了保質(zhì)期，依然可以飲用，只不過(guò)品質(zhì)一般的葡萄酒經(jīng)過(guò)了8-10年的時(shí)間，會(huì)變得老化，口感乏味。

五年的葡萄酒能喝嗎?

能喝。每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時(shí)間。準(zhǔn)確的時(shí)間取決于對(duì)新鮮與醇香兩者的取舍。 并不是說(shuō)陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因?yàn)槠咸丫频拇娣乓彩瞧谙薜摹?適于存釀的葡萄品種有夏多納、雷司令、卡本尼蕭維昂，墨樂(lè)等葡萄品種。白酒須在兩年內(nèi)飲用。紅酒要在五年內(nèi)飲用。通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10℃,一般來(lái)說(shuō)，攝氏7至18°C的溫度也不會(huì)有損害。 要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動(dòng)：溫度不穩(wěn)定會(huì)給葡萄酒的品質(zhì)帶來(lái)一定的影響。 要盡量避免在攝氏20°C以上長(zhǎng)期存放葡萄酒，也不能低于攝氏0℃，這樣葡萄酒會(huì)結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。

不能喝了。 因?yàn)槠咸丫剖且环N易氧化的飲品，長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)影響其口感和香味，而且不同類型的葡萄酒在存放時(shí)間上也有所不同。 普通紅葡萄酒一般建議在存放2-5年之內(nèi)飲用，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間可能會(huì)發(fā)生質(zhì)量變化，如變酸、變苦等。 白葡萄酒和香檳等可在適當(dāng)?shù)馁A存條件下保持更長(zhǎng)時(shí)間的品質(zhì)。 如果想確定這瓶葡萄酒是否還能喝，可以通過(guò)聞、看、嘗來(lái)感官判斷。 若聞起來(lái)有異味或顏色變渾濁，則說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不建議食用。 若口感酸澀或味道不佳，則也可能已經(jīng)過(guò)期了。 因此，建議在購(gòu)買時(shí)就先了解其保質(zhì)期和存儲(chǔ)條件，盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲用。

紅酒放了5年沒(méi)開(kāi)還能喝。若已開(kāi)瓶沒(méi)喝完，最好不要留，倒掉，在我國(guó)，一般認(rèn)為紅酒的保質(zhì)期是10年左右，但是能夠保存這么長(zhǎng)時(shí)間的紅酒少之又少，只有總量的1%。 因此若不是為了收藏，最好是不要將紅酒放到快到它的最后保質(zhì)期限時(shí)再飲用。