德國啤酒保質(zhì)期多久?
啤酒保質(zhì)期沒有統(tǒng)一的標準，有6個月、18個月、24個月的。因為啤酒種類不同，保質(zhì)期也不相同，鮮啤酒低溫下冷藏，最多可保存1個月時間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年，熟啤酒保質(zhì)期為50天。不同品牌的啤酒保質(zhì)時間也不同，不過大都在2年內(nèi)。 啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
德國啤酒保質(zhì)期多久?
拉格或者是小麥啤一般是6-12個月。度數(shù)更高的博克和雙料會稍微久一點。具體看產(chǎn)品包裝。啤酒保質(zhì)蘊藏條件更重要，避光，低溫，不搖晃是關(guān)鍵。
德國啤酒的歷史是什么?
啤酒并不起源于德國。據(jù)史料記載，曾經(jīng)居住在現(xiàn)在德國北部地區(qū)的日耳曼民族，原屬于狩獵民族，不耕種農(nóng)作物，全部都喝蜂蜜酒。自四世紀起，日爾曼民族大遷移，到了六世紀，遷移到現(xiàn)在的德國南部地區(qū)定居，并開始耕種農(nóng)作物，隨后竟也能用大麥制造啤酒了。實際上，當時這一啤酒制造技術(shù)，是由羅馬帝國征服法國后傳入德國的。正如前所述，原始啤酒的制作方法是由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國的。 六世紀初，改為信仰羅馬天主教的日爾曼人，在768—814年時期，已發(fā)展為東起易北河、西至比利牛斯山脈的遼闊的國家。自那時候起，制造啤酒全由莊園改在教堂、修道院里進行。莊園主們?yōu)槠砬髞硎郎裰鞯亩髻n，便主動施舍了土地、房屋等建造教堂和修道院，由此使啤酒制造發(fā)展成類似于莊園的規(guī)模。為應酬進出教堂和巡禮的人，制造啤酒的產(chǎn)量要遠大于莊園。在修道院，全由道士們自己動手制造啤酒，因在制造過程中也做些研究，所以也能夠制造出質(zhì)量好的啤酒。 在當時，為了保證啤酒的質(zhì)量，主要是防止由乳酸菌引起的啤酒變酸及不愉快的腐敗臭味。修道院里就是遵循了制造啤酒用具必須保持清潔衛(wèi)生的這一要求。
德國三大啤酒?
1.瓦倫丁拉格啤酒 德國原裝進口的瓦倫丁啤酒系列的拉格啤酒，擁有美妙獨特的風味與口感。精心挑選優(yōu)質(zhì)麥芽，顆粒飽滿色澤金黃,賦予啤酒純正的麥香。嚴格優(yōu)選純正啤酒花，讓啤酒風味格外清爽。金黃色的拉格啤酒清澈透亮，入口清冽勁爽。 2.考尼格大麥芽啤酒 本款德國進口考尼格啤酒選用天然無污染優(yōu)質(zhì)釀造水來做水源，安全健康。選用優(yōu)質(zhì)大麥來釀造，釀造出來的酒水口感醇正，濃香四溢。選用，上等的啤酒花，被譽為啤酒的靈魂，讓啤酒的味道更加富有活力。選用德國優(yōu)質(zhì)酵母，發(fā)酵釀造啤酒口感純爽，泡沫非常豐富，喝起來回味無窮。
德國三大啤酒?
德國三大高端啤酒為貝克啤酒，科隆巴赫啤酒，碧特博格啤酒。 科隆巴赫是的德國比較大的釀酒廠之一，銷售量在德國名列第二位?？坡“秃蔗劸茝S由 Johannes Haas 成立于1803年，釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。碧特博格是德國著名釀酒集團，首個釀酒廠由 Johann Wallenborn 成立于1817年，總部位于德國萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。
國外生產(chǎn)白酒嗎?
1、伏特加：俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國家，但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。伏特加是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，酒質(zhì)晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色； 2、朗姆：產(chǎn)于盛產(chǎn)甘蔗及蔗糖的地區(qū)，如加勒比海的一些國家，其中以牙買加、古巴生產(chǎn)的朗姆酒最有名。是一種以甘蔗汁或甘蔗制糖的廢糖蜜為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、陳釀而制成的蒸餾酒。其主要特征是具有甘蔗香氣； 3、金酒：又名叫杜松子酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。金酒最早是上個世紀30年代在北京生產(chǎn)出來的，銷售最盛時期在1946年，尤其在來華美國人中極為暢銷。金酒按口味風格可分為辣味金酒，老湯姆金酒，荷蘭金酒和果味金酒四種。
