46度原漿步鳳大麥酒是真的嗎?
當(dāng)然是真的了。步鳳大麥酒如此好喝，離不開(kāi)它那傳統(tǒng)而又獨(dú)特的釀酒工藝。步鳳麥酒制作技藝，在傳統(tǒng)人工固體發(fā)酵、人工二次蒸餾、分段取酒的傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上，柏愛(ài)梧先生總結(jié)出“六精工作法”。 精致曬酒。酒是陳的香，麥酒也不例外。酒廠采用大缸封閉式在室外曬酒，接受日月之精華，促進(jìn)酒分子隨著氣溫的升降而產(chǎn)生微循環(huán)，使酒的營(yíng)養(yǎng)成分更為豐滿，且口感更為綿柔悠香。
