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消防法對(duì)白酒儲(chǔ)存要求,儲(chǔ)存38度以上白酒的倉(cāng)庫(kù)是甲類(lèi)嗎?

消防法對(duì)白酒儲(chǔ)存要求,儲(chǔ)存38度以上白酒的倉(cāng)庫(kù)是甲類(lèi)嗎?

70閱讀 2023-12-18 10:54 常識(shí)

儲(chǔ)存38度以上白酒的倉(cāng)庫(kù)是甲類(lèi)嗎?

屬于甲類(lèi)?;馂?zāi)(huǒzāi)是指在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。新的標(biāo)準(zhǔn)中,將火災(zāi)定義為在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒。 在各種災(zāi)害中,火災(zāi)是最經(jīng)常、最普遍地威脅公眾安全和社會(huì)發(fā)展的主要災(zāi)害之一。 在火災(zāi)中,被困人員應(yīng)有良好的心理素質(zhì),保持鎮(zhèn)靜,不要驚慌,不盲目地行動(dòng),選擇正確的逃生方法。必須注意的是,火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的溫度是十分驚人的,而且煙霧會(huì)擋住你的視線。

《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014(2018年版),存儲(chǔ)物品的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類(lèi)舉例中明確酒精度38度及以上的白酒火災(zāi)危險(xiǎn)性類(lèi)別為甲類(lèi)·危險(xiǎn)!而38度的瓶裝白酒倉(cāng)庫(kù)的危險(xiǎn)等級(jí)也是甲級(jí)!

消防法對(duì)白酒儲(chǔ)存要求,儲(chǔ)存38度以上白酒的倉(cāng)庫(kù)是甲類(lèi)嗎?

53度酒存儲(chǔ)消防標(biāo)準(zhǔn)?

采取以下措施: (1)每個(gè)防火分區(qū)內(nèi)酒的儲(chǔ)量要加以適當(dāng)限制,并設(shè)置阻止酒流散的設(shè)施,如暗溝,使?jié)B漏的酒能及時(shí)排出庫(kù)外庫(kù)外應(yīng)設(shè)事故儲(chǔ)酒池暗溝通向每個(gè)分區(qū)的口應(yīng)設(shè)防火擋板 (2) 儲(chǔ)存50度以上的白酒的庫(kù)房不宜超過(guò)3層 (3) 大型酒庫(kù)應(yīng)用防火門(mén)或水幕進(jìn)行防火分隔,縮小占地面積,防止火勢(shì)蔓延有條件的應(yīng)安裝火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火等消防設(shè)施 (4) 酒庫(kù)內(nèi)的電氣設(shè)備必須采用防爆型,并要求整體防爆,嚴(yán)禁使用非防爆型的電動(dòng)泵輸送酒液電氣開(kāi)關(guān)箱應(yīng)設(shè)在室外,并安裝防雨防潮等保護(hù)設(shè)施 (5) 酒庫(kù)內(nèi)的電氣設(shè)備要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)熱和絕緣不良等情況時(shí),必須立即處理或更換禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置,下班后最好切斷電源 (6) 金屬酒罐應(yīng)有良好的接地裝置,對(duì)避雷裝置每年至少進(jìn)行兩次絕緣檢測(cè),并經(jīng)常檢查維修 (7) 樓層酒庫(kù)防火分區(qū)之間、樓層之間一般不得有孔洞,如確需設(shè)連通管道的孔洞,應(yīng)采用防火堵料加以密封 (8) 要加強(qiáng)機(jī)械排風(fēng),減小室內(nèi)酒蒸氣濃度 (9) 儲(chǔ)酒容器不宜罐裝過(guò)滿,以防止氣溫升高時(shí)酒液膨脹造成容器破裂或溢漏容器應(yīng)擱置平穩(wěn),堆放整齊搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕搬輕放,避免碰撞以防止損壞 (10) 對(duì)容器要經(jīng)常檢查,如有滲漏應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),更換、修補(bǔ)金屬容器時(shí),應(yīng)移到庫(kù)外,清除里面的白酒后再進(jìn)行焊接或切割操作 (11) 酒庫(kù)不可設(shè)辦公室、休息室,不可住人,不得用可燃材料搭建閣樓庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、動(dòng)用明火、帶入火種或穿帶釘鞋進(jìn)入沾油的棉紗、手套禁止亂放,應(yīng)收集起來(lái)統(tǒng)一處理 (12) 按規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施和消防器材,酒類(lèi)火災(zāi)用普通泡沫滅火器撲救效果不好,應(yīng)配備抗溶性泡沫滅火器,也可準(zhǔn)備一些濕棉布、沙土等簡(jiǎn)易物品,用于滅火和圍堵流淌的白酒。

消防法對(duì)白酒儲(chǔ)存要求,儲(chǔ)存38度以上白酒的倉(cāng)庫(kù)是甲類(lèi)嗎?

白酒倉(cāng)庫(kù)能在民區(qū)嗎?

您好,一般來(lái)說(shuō),白酒倉(cāng)庫(kù)應(yīng)該建在遠(yuǎn)離民區(qū)、通風(fēng)良好、無(wú)火源、防潮防震的地方,以確保白酒質(zhì)量和安全。但是,具體是否能在民區(qū)建倉(cāng)庫(kù),還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊?guī)定和環(huán)境因素來(lái)考慮。 如果當(dāng)?shù)氐囊?guī)定允許在民區(qū)建倉(cāng)庫(kù),并且有合適的環(huán)境條件,那么就可以建在民區(qū)。但是,如果環(huán)境條件不符合要求或有安全隱患,就不能在民區(qū)建倉(cāng)庫(kù)。

不合法??梢韵蛳啦块T(mén)舉報(bào)。 白酒屬于易燃液體,在一定條件下有可燃性。用于儲(chǔ)存高度白酒的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)該配有齊全的消防設(shè)施,在居民樓存放大量白酒,存在消防隱患,違反消防法的相關(guān)規(guī)定。 遇到此類(lèi)情況,業(yè)主可及時(shí)向物業(yè)反映或向消防部門(mén)舉報(bào)。

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,白酒倉(cāng)庫(kù)可以在民區(qū),但需要遵守當(dāng)?shù)氐囊?guī)定和法律法規(guī)。例如,需要獲得相關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn)和許可證,并且需要滿足安全、環(huán)保等方面的要求。此外,還需要考慮社區(qū)居民的生活和安全問(wèn)題,避免對(duì)周?chē)h(huán)境造成影響。

一般情況下,白酒倉(cāng)庫(kù)也是可以在民區(qū)的。因?yàn)榘拙撇粚儆谖kU(xiǎn)品。也不屬于違禁品。只是屬于一般居民消費(fèi)品。所以倉(cāng)庫(kù)可以在民區(qū)。

白酒倉(cāng)儲(chǔ)最新標(biāo)準(zhǔn)?

⑴存放區(qū)域保持通風(fēng),溫度﹤30℃,遠(yuǎn)離火種、熱源,嚴(yán)禁明火。 ⑵區(qū)域內(nèi)配備二氧化碳滅火器。 ⑶區(qū)域內(nèi)的電氣配置必須是防爆型,包括照明插座及通風(fēng)設(shè)施等。 ⑷應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi)、堿金屬、胺類(lèi)等分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。 ⑸儲(chǔ)存區(qū)域要有防靜電設(shè)施。

白酒倉(cāng)儲(chǔ)的最新標(biāo)準(zhǔn)是GB/T34377-2017。 原因:這是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)針對(duì)白酒的倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂后發(fā)布的最新標(biāo)準(zhǔn)。 在此之前,最新的標(biāo)準(zhǔn)是GB/T34377-2017的前一版本,也就是GB/T34377-2002。 GB/T34377-2017標(biāo)準(zhǔn)主要對(duì)白酒的儲(chǔ)存環(huán)境、儲(chǔ)存方式、質(zhì)量檢驗(yàn)等方面作出了明確規(guī)定,旨在提高白酒的儲(chǔ)存質(zhì)量和保障消費(fèi)者的健康。 同時(shí),該標(biāo)準(zhǔn)也對(duì)白酒倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的資質(zhì)要求進(jìn)行了明確規(guī)定,以保障白酒儲(chǔ)存的安全可靠。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),白酒應(yīng)該儲(chǔ)存在陰涼、通風(fēng)、干燥、無(wú)異味、不受陽(yáng)光直射的地方。儲(chǔ)存溫度在5-25攝氏度之間,相對(duì)濕度應(yīng)該控制在50-80%之間。儲(chǔ)存白酒的場(chǎng)所應(yīng)該定期清理消毒,對(duì)溫度、濕度、光照等環(huán)境條件進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整,確保儲(chǔ)存環(huán)境符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,目前,國(guó)內(nèi)最新的白酒倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T 31702-2015 酒類(lèi)倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸規(guī)范》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒倉(cāng)庫(kù)的建設(shè)、貨架、儲(chǔ)存條件、環(huán)境控制、貨物包裝、運(yùn)輸?shù)确矫娴囊?,旨在保障酒?lèi)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。同時(shí),該標(biāo)準(zhǔn)也涵蓋了其他酒類(lèi)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸規(guī)范。

最新標(biāo)準(zhǔn)是要配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置易燃易爆氣體監(jiān)測(cè)裝置。白酒倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)主要是指對(duì)白酒終端倉(cāng)庫(kù)的設(shè)計(jì)、建設(shè)、驗(yàn)收等方面的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)主要涉及到倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境、設(shè)備、衛(wèi)生、安全等多個(gè)方面。

白酒倉(cāng)儲(chǔ)有最新標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)容如下 1、倉(cāng)庫(kù)的設(shè)計(jì)和建設(shè)上應(yīng)該要符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。 2、倉(cāng)庫(kù)里的環(huán)境需要陰涼,同時(shí)得按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材,同時(shí)安排消防安全標(biāo)志,并定時(shí)定期的進(jìn)行檢驗(yàn)、維修,確保倉(cāng)庫(kù)完好有效。 3、倉(cāng)庫(kù)中不允許放其他不相關(guān)的物品,尤其是易燃易爆或者是對(duì)物品引起污染或毒害的東西。 4、電器開(kāi)關(guān)箱應(yīng)該要在倉(cāng)庫(kù)外設(shè)置,對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備需要維修的話得到庫(kù)外進(jìn)行。 5、白酒是易燃易爆品,所以倉(cāng)庫(kù)里不能放其他易燃易爆物,要配齊干粉式滅火器,做好隔熱通風(fēng)處理,對(duì)管理倉(cāng)庫(kù)的人員進(jìn)行定期的安全教育,提高安全教育知識(shí)。

該標(biāo)準(zhǔn)于2021年3月1日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒倉(cāng)儲(chǔ)的基本要求、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境條件、管理要求等方面的內(nèi)容,旨在提高白酒倉(cāng)儲(chǔ)的質(zhì)量和安全性,保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益。 該標(biāo)準(zhǔn)適用于所有類(lèi)型的白酒倉(cāng)儲(chǔ),包括生產(chǎn)企業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè)等。

42度白酒倉(cāng)庫(kù)消防要求?

根據(jù)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB 50016-2014),42度白酒倉(cāng)庫(kù)的消防要求如下: 1. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置適量的消防器材,包括滅火器、水帶、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等,并確保其正常運(yùn)行和易于操作。 2. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)合理布置消防栓和消火栓箱,保證消防栓與消火栓的暢通,設(shè)置固定的消防通道。 3. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期清理易燃物質(zhì),禁止堆放易燃、易爆物品。 4. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有良好的通風(fēng)設(shè)施,確保室內(nèi)溫度、濕度適宜,防止酒精蒸氣積聚。 5. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),并保持其正常運(yùn)行,以及給予報(bào)警信號(hào)的人工火警按鈕。 6. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置綠化和防火墻等消防設(shè)施,以阻止火勢(shì)蔓延。 7. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置防火和自噴水系統(tǒng),能夠自動(dòng)感應(yīng)并撲滅火災(zāi)。 8. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有緊急疏散燈光和疏散指示標(biāo)志,以便在火災(zāi)發(fā)生時(shí)有效疏散人員。 此外,消防要求還可能根據(jù)具體地區(qū)、法規(guī)和工廠的規(guī)模而有所不同,請(qǐng)您根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)定進(jìn)行詳細(xì)咨詢。

根據(jù)消防要求,42度白酒倉(cāng)庫(kù)需要采取一系列防火措施。首先,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)配備足夠數(shù)量的滅火器和消防栓,并定期檢查和維護(hù)。 其次,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持通道暢通,以便緊急疏散和消防車(chē)輛進(jìn)入。此外,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)安裝自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng),并定期進(jìn)行測(cè)試和維護(hù)。還需要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行防火隔離,確保與其他易燃物品的距離符合安全標(biāo)準(zhǔn)。最后,倉(cāng)庫(kù)員工應(yīng)接受消防培訓(xùn),了解火災(zāi)應(yīng)急處理和滅火技能,以確保安全。

酒類(lèi)專賣(mài)店有消防規(guī)定嗎?

有。消防規(guī)定對(duì)各行各業(yè)都有針對(duì)性的條例,可謂是無(wú)處不在的。理論上講,任何工廠、商店、賓館、飯店、事業(yè)單位、到居民小區(qū)都避免不了可燃物存在,即使水廠都要設(shè)消防設(shè)施。 酒類(lèi)都含酒精,酒精還易揮發(fā),而且酒精非常易燃,像酒類(lèi)專賣(mài)店屬較密閉空間,如遇明火,空氣中揮發(fā)的酒精馬上就會(huì)燃燒甚至達(dá)到爆炸極限而造成重大損失

白酒倉(cāng)庫(kù)有哪些安全要求?

1、適當(dāng)限制各防火分區(qū)內(nèi)的酒儲(chǔ)量,設(shè)置阻止酒溢出的設(shè)施。 例如,設(shè)置暗渠,使泄漏的酒能夠迅速排出庫(kù)外庫(kù)外。 事故儲(chǔ)酒池暗渠連通各區(qū)口設(shè)置防火擋板) 二、瓶裝白酒儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)的消防安全標(biāo)準(zhǔn) ⑴存放區(qū)域保持通風(fēng),溫度﹤30℃,遠(yuǎn)離火種、熱源,嚴(yán)禁明火。 ⑵區(qū)域內(nèi)配備二氧化碳滅火器。 ⑶區(qū)域內(nèi)的電氣配置必須是防爆型,包括照明插座及通風(fēng)設(shè)施等。 ⑷應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi)、堿金屬、胺類(lèi)等分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。 ⑸儲(chǔ)存區(qū)域要有防靜電設(shè)施。 三、白酒倉(cāng)庫(kù)消防等級(jí) ① 消防等級(jí)肯定屬于一級(jí),他屬于易燒品,著火及燒的那種,比危險(xiǎn)化學(xué)品特級(jí)低一個(gè)等級(jí),但也屬于重點(diǎn)防火單位。

普通倉(cāng)庫(kù)可以大量存放白酒嗎?

普通倉(cāng)庫(kù)不可以存放大量白酒。畢竟普通的倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)措施以及消防措施都是做的不完善的。但是用普通倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)可以存小量白酒的話,需要注意將衛(wèi)生打掃干凈,而且白酒的密封一定要嚴(yán)格,不然酒精揮發(fā)到空氣中,要是有火星就非常容易引起火災(zāi)。

白酒的貯存需要什么條件?

1.用壇子存放。首先專業(yè)的酒廠把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的,把壇子密封起來(lái)。這個(gè)很重要,陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對(duì)能使白酒的品質(zhì)更好,并且越放越香。 2.放入深窖儲(chǔ)藏。用壇子裝好密封后,選擇深窖儲(chǔ)藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境,最有利于白酒的自然老熟。 3.存放時(shí)間。一般酒的存放時(shí)間不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。在家存放白酒的方法:帶包裝存放。 4.一般買(mǎi)回來(lái)的酒如果想保存建議帶著原包裝保存,因?yàn)榫迫菀讚]發(fā),已經(jīng)打開(kāi)過(guò)的酒不適合較長(zhǎng)時(shí)間的保存。封口。 5.對(duì)瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理,因?yàn)橐话阗I(mǎi)的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的,所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊,如果感覺(jué)還是不嚴(yán)實(shí),不怕麻煩的話,就直接用蠟封瓶口吧,把蠟融化,把瓶口放在融化的蠟中,等蠟干透。 6.或者用泥把瓶口封起來(lái)也是可以的。泥適合各種包裝的瓶子,但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形,容易封閉不緊,在這里要注意了。 7.放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖,這時(shí)候就可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里了,如果沒(méi)有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下盡量深一些的地方,因?yàn)樵缴畈拍鼙WC溫度與濕度的恒定。 8.如果是普通的公寓,建議存入地下室,那里沒(méi)有陽(yáng)光直射,相對(duì)溫度與濕度也是恒定的,還要經(jīng)常通風(fēng),但是這種地方溫度還是不能一直恒定,所以不建議長(zhǎng)期保存。 9.存放時(shí)間。一般醬香型和濃香型的白酒最易儲(chǔ)藏,可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長(zhǎng)一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,這種酒最好不要長(zhǎng)期貯存,因?yàn)橘A存時(shí)間長(zhǎng)了容易失去原有的清香,還會(huì)發(fā)出苦澀味,存放時(shí)間長(zhǎng)了就不好喝了。

存放條件是濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€,溫度0度至20度之間,嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán),防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光,濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好,貯存過(guò)程中要多看少動(dòng)。選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的概念酒更適合收藏。 白酒保存是需要具備一定的酒精度數(shù)條件,沒(méi)有達(dá)到酒精度數(shù)的話,酒是會(huì)變味變質(zhì)的,一般白酒酒精度數(shù)最少是要超過(guò)10度的,要是沒(méi)有超過(guò)10度的話,白酒瓶上都會(huì)有保質(zhì)期的,白酒酒精度數(shù)越高是越好的,比如說(shuō)53度的茅臺(tái)酒就具備這個(gè)條件,酒精度數(shù)比較低的話,放的時(shí)間越久是會(huì)變得不好喝的,酒香也是會(huì)散發(fā)的。

白酒的貯存需要以下的條件: 1.防潮:白酒應(yīng)該放在防潮、通風(fēng)良好的地方,不能暴露在潮濕的環(huán)境中,以避免酒體變質(zhì)和腐敗。 2.避光:白酒應(yīng)該避光貯存,將酒瓶放在干燥、陰涼、無(wú)陽(yáng)光的地方,避免日光直射,以保持酒的色澤和口感。 3.溫度:白酒的貯存溫度應(yīng)該保持在15℃-25℃之間,避免存放在極端的高溫或低溫環(huán)境中,可以選擇放在封閉式的酒柜或酒架上。

白酒的貯存需要恰當(dāng)?shù)臏囟?、濕度、適當(dāng)?shù)娘L(fēng)光照射和通風(fēng) 溫度:白酒的理想貯存溫度為 ~℃,不能高于℃,否則會(huì)導(dǎo)致白酒酒液變質(zhì)發(fā)霉 濕度:白酒的理想貯存濕度為50%~70%,如濕度過(guò)高,有可能導(dǎo)致白酒變質(zhì)并促使瓶塞腐爛;濕度過(guò)低,會(huì)使白酒過(guò)快揮發(fā) 風(fēng)光照射:白酒需避免陽(yáng)光直射和光照過(guò)強(qiáng),這可能會(huì)加速酒的老化 在貯存中,可以考慮使用遮光材料進(jìn)行包裝,以防光照過(guò)強(qiáng) 通風(fēng):白酒在貯存中也需要保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng),及時(shí)排除腐爛的氣味與濕氣,保持瓶?jī)?nèi)干燥 確定這些條件,就可以更好地保存白酒,使其保持原有的風(fēng)味和品質(zhì)

容 器 一般來(lái)說(shuō)儲(chǔ)酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好,氧化、酯化、反應(yīng)快。壇體含有眾多微量元素能促進(jìn)酒分子結(jié)合作用,可使酒體中含有更多更豐富的微量元素,同時(shí)自動(dòng)生成原生態(tài)氧,促進(jìn)酒體中有益物質(zhì)的氧化和催陳。 若日常所見(jiàn)的瓶裝白酒要長(zhǎng)時(shí)間存放,可用蠟封法或保鮮膜、生膠帶將瓶口密封,進(jìn)行長(zhǎng)期保存,但需要注意保持瓶身包裝的完整性。 溫 度 白酒儲(chǔ)藏的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃,理想儲(chǔ)藏溫度15-20℃左右,這一溫度下能更好的促進(jìn)酒體老熟。溫度較高,酒精易揮發(fā),高容易出現(xiàn)“跑度”;溫度過(guò)低,酒體分子活性降低,不利于物理化學(xué)變化。同時(shí),要防止溫差變化過(guò)大,保持恒定的溫度對(duì)于酒類(lèi)的儲(chǔ)藏至關(guān)重要。

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