白酒是濃香型好喝還是醬香型好喝?

各有千秋、因人而異。 個人覺得還是濃香型白酒好喝一點，畢竟是北方人當?shù)氐陌拙七€是以濃香為主，喝慣了這個香型還是比較順口。

醬香型酒和濃香型酒哪個更好喝?

醬香型白酒好喝。 醬香型白酒的口感醬香突出、幽雅細膩，以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久、回味悠長等特點而名聞。酒液倒入杯中過夜香氣久留不散，令人回味無窮。

酒是濃香型好喝還是醬香型好喝?

濃香型的好喝。 濃香型白酒芳香濃郁、香味協(xié)調、綿柔甘冽、入口甜、落口凈； 醬香的口感特點：醬香濃郁、幽雅細膩、酒體醇厚、色澤微黃、回味悠長。

酒足濃香型好喝還是醬香型好喝，這個問題就要每個人口干及愛味了。濃香型它有它的韻味品質及優(yōu)點，醬香型同樣是一樣。

醬香型白酒好還是濃香型白酒好?

醬香型白酒和濃香型白酒哪個好喝？這個爭論其實是由來已久。有人喜歡濃香型白酒，綿柔甘冽，入口甜，落口綿。而有的酒友則偏愛醬香型白酒，口味細膩，優(yōu)雅，空杯留香持久。要說哪一種香型的酒更好喝？要我說適合自己的就是最好的。 醬香型白酒和濃香型白酒口感區(qū)別比較大，在酒體聞香入口感覺方面都不一樣。俗話說“蘿卜青菜，各有所愛”。自己認為好喝的酒也許是別人不喜歡的

濃香型和醬香型白酒的區(qū)別是什么?那個更好喝?

1、口感不同： 濃香型白酒有糧食香、糟香等香味，味微甜，而醬香酒白酒味甜微酸。 2、工藝不同： 濃香酒采用中溫大曲發(fā)酵，發(fā)酵時間一般為45天至90天，接著分段取酒，其中中段的酒質是最好的。 而醬香酒的酒曲是高溫大曲發(fā)酵，單次發(fā)酵的時間是30天，完整的周期需要經過8次發(fā)酵，取酒需要7次，第3次到第5次取出的酒品質是比較好的，這就是大名鼎鼎的“12987”工藝。 3、窖池不同： 醬香酒使用的是石窖池，存放的時間越長，酒的品質就越好；濃香酒使用的是泥窖窖池，窖池越老，酒質就越好。 4、香味物質不同： 濃香酒的香味成分主要是己酸乙酯，細聞有曲香、糧香、糟香等香味，酒的香氣很強烈，并且會逐漸外放，口感刺激也比較明顯。 醬香酒的香味物質則復雜得多，它沒有突出的主體香味成分，一般有焦香和醬香等香味，比起濃香來說會更加含蓄，厚重，香氣持續(xù)時間也比較長。 5、存放時間不同： 醬香酒5年，濃香酒3年，比起濃香酒，醬香酒的存放時間更長，口感的變化也就更加明顯，但并非是存放時間越長，口感就越好，還是得講究一個度，通常來說，存放時間3—5年的時間是口感最佳的。 其實，關于醬香型白酒和濃香型白酒哪個更好喝，沒有標準答案，俗話說得好“酒不上品，適口為珍”，只有適合自己的才是最好的。

白酒濃香型和醬香型哪個更好?

因人而異。 就拿本人為例，我更青睞濃香型純糧食，固態(tài)發(fā)酵釀造酒。國家標準10781.1。最近在抖音購買了幾款濃香型純糧食酒，算是老百姓能喝得起的口糧酒。結果抖音上天天向我推薦賣酒的直播。買得沒有買得精。我學習了大量識別酒的知識，結果還是買到了貼牌酒，場地是某陽一家酒廠，掛了五糧液股份有限公司的名義。醬香型和濃香型白酒價格高低不一。幾乎可以肯定醬香型白酒低于100元，幾乎買不到好酒。濃香型白酒低于100元的，就能買到好酒。目前用食用香精勾兌的白酒，已經退出白酒行列，酒精本身對身體有危害，勾兌酒的危害更大。

醬香型白酒和濃香型白酒哪個喝起來好喝一點?

醬香型白酒好喝。 醬香型白酒主要以貴州茅臺、醬領、四川郎酒為代表，醬油香白酒具有香而不艷、醇香優(yōu)雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長等特點，其中醬香型白酒倒入杯中過夜后香氣久留不散、而且在空杯中比實杯還要香，讓人回味無窮。

為什么醬香酒比濃香酒好?

1、口感不同： 濃香型白酒有糧食香、糟香等香味，味微甜，而醬香酒白酒味甜微酸。 2、工藝不同： 濃香酒采用中溫大曲發(fā)酵，發(fā)酵時間一般為45天至90天，接著分段取酒，其中中段的酒質是最好的。 而醬香酒的酒曲是高溫大曲發(fā)酵，單次發(fā)酵的時間是30天，完整的周期需要經過8次發(fā)酵，取酒需要7次，第3次到第5次取出的酒品質是比較好的，這就是大名鼎鼎的“12987”工藝。 3、窖池不同： 醬香酒使用的是石窖池，存放的時間越長，酒的品質就越好；濃香酒使用的是泥窖窖池，窖池越老，酒質就越好。 4、香味物質不同： 濃香酒的香味成分主要是己酸乙酯，細聞有曲香、糧香、糟香等香味，酒的香氣很強烈，并且會逐漸外放，口感刺激也比較明顯。 醬香酒的香味物質則復雜得多，它沒有突出的主體香味成分，一般有焦香和醬香等香味，比起濃香來說會更加含蓄，厚重，香氣持續(xù)時間也比較長。 5、存放時間不同： 醬香酒5年，濃香酒3年，比起濃香酒，醬香酒的存放時間更長，口感的變化也就更加明顯，但并非是存放時間越長，口感就越好，還是得講究一個度，通常來說，存放時間3—5年的時間是口感最佳的。 其實，關于醬香型白酒和濃香型白酒哪個更好喝，沒有標準答案，俗話說得好“酒不上品，適口為珍”，只有適合自己的才是最好的。 說完了濃香酒的區(qū)別和醬香酒的區(qū)別，現(xiàn)在來說說各自有什么好喝又不貴的代表性白酒吧！

白酒醬香好喝還是濃香好喝?

如果你喝習慣了醬香型白酒，那你很大概率很難再喜歡上濃香型白酒了。因為醬香型白酒味道更醇厚，且層次更豐富，一旦適應以后，喝其他香型的白酒都只是湊合，就像你讓一個吃習慣麻辣的四川人來吃廣東菜，他一定覺得索之無味。 醬香酒之所以味道如此醇厚，主要原因在于醬香酒的制作工藝，一瓶優(yōu)質的醬香酒可是需要經歷一年的生產周期的，端午制曲、重陽下沙，中間還需經歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，每一步都影響著醬香酒的風味。還有關鍵的一步，是需要用老酒進行勾調，讓酒質更香醇。 而濃香型的白酒制作工期在40-60天，省去了中間很多步驟，所以味道也不似醬香酒那般醇厚，味道偏香甜。 最近慢慢走近大家視野的天賜帝沱酒，就以其獨具匠心的工藝在做醬香酒，嚴格按照醬香酒的“12987”工藝釀造，并且使用的都是5年以上的基酒+老酒進行勾調，增加了其最終的風味，所以天賜帝沱的酒也受不少消費者的喜愛。