14.5度的干紅保質(zhì)期多久?

14.5度的干紅葡萄酒的保質(zhì)期一般有3年、5年，也有很多進(jìn)口葡萄酒都會(huì)標(biāo)上10年的保質(zhì)期。 葡萄酒真正的“保質(zhì)期”，我們叫做生命曲線，有一個(gè)很快的發(fā)展期，然后進(jìn)入巔峰期，最后走向下坡路的衰老期。葡萄酒在成熟期時(shí)，葡萄酒味覺質(zhì)量最佳，售價(jià)最貴；如果過了成熟期，酒質(zhì)慢慢走向衰退，直到一文不值。

紅酒14%vol是什么意思?

14.5%vol的紅酒是14.5度，屬于極高度。 紅酒的度數(shù)范圍為10—15度，由于酒精可以加重葡萄酒的酒體，酒精度過低的葡萄酒的酒體可能就顯得比較纖瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒體就比較豐滿。 不同國家地區(qū)的氣候、葡萄品種、年份等因素都會(huì)導(dǎo)致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美國加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會(huì)高些，美國的葡萄酒酒精度在13％，澳大利亞的葡萄酒酒精度數(shù)在13．5％，甚至14％。

其中%VOL=度=%vol,俗稱“度”,書面標(biāo)識(shí)為“%vol” 意思為：容積百分比.14%vol,100毫升酒中含有14毫升乙醇。

14年法國紅酒怎么樣?

2014年份的法國勃艮第葡萄酒口感很好，值得關(guān)注！ 總得來說，2014年是一個(gè)優(yōu)秀的年份，該年份的葡萄酒果香濃郁，口感極佳。其中，白葡萄酒似乎更加出眾，清爽活潑，超凡脫俗。而紅葡萄酒也不遜色，尤其是夜丘（Cote de Nuits）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，香醇的酒液中溢出無盡的果香與魅力，份外迷人。

干紅14度好嗎?

好，14度干紅葡萄酒好喝。干紅葡萄酒保質(zhì)期約為5年。每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時(shí)間。準(zhǔn)確的時(shí)間取決于對(duì)新鮮與醇香兩者的取舍。并不是說陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因?yàn)槠咸丫频拇娣乓彩瞧谙薜摹? 適于存釀的葡萄品種有夏多納、雷司令、卡本尼蕭維昂，墨樂等葡萄品種。一般來說，白酒須在兩年內(nèi)飲用。紅酒要在五年內(nèi)飲用。

很好。 通常好的紅酒的酒精度控制在12°到14°之間，因?yàn)檫@個(gè)區(qū)間的紅酒即能把紅酒的天然芳香留住，又可以把紅酒的酒味控制的剛剛好。

14.3度的紅酒怎么樣?

14度的紅酒是比較好的。 要知道紅酒的度數(shù)和紅酒的品質(zhì)是有一定關(guān)系的，一般來講紅酒的度數(shù)越高證明釀制葡萄酒用的原材料含糖量越高，日照時(shí)間以及雨水也就越豐富。所以葡萄酒的度數(shù)也是衡量葡萄酒是否好喝的一個(gè)重要指標(biāo)哦。 要說葡萄酒好不好還是要看釀制的時(shí)間還有產(chǎn)地以及紅酒的年份的這些事很重要的。

紅酒的酒精度數(shù)一般都在13~14.5%之間,看一款紅酒好與不好,從酒精度是看不出來的。紅酒的品質(zhì)與產(chǎn)地、生產(chǎn)商、葡萄品種等有密切的關(guān)系,而確定一款紅酒好與不好最重要的一點(diǎn),就是口味與口感。

14度15年紅酒到21年多少度?

2014年的德國紅酒還能喝嗎?

德國，意大利，西班牙和葡萄牙舊世界酒。 但是中國不具備長期保存葡萄酒的條件（除高端葡萄酒莊和發(fā)燒級(jí)葡萄酒收藏家外）。 基本上14年下來品質(zhì)已經(jīng)下降的很厲害，就算可以喝但是原有風(fēng)味和香味盡失。 如果保存在:橫置酒架，恒溫8-12℃，恒濕65-75%，避光，無震動(dòng)，無雜味，無霉菌、蟲蟻、鼠患、動(dòng)物，以及低氧飽和的地方，14年問題不大。 但是要做到以上幾點(diǎn)不是一般人能承受的。