拉菲紅酒的20個(gè)冷知識(shí)?
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，1. 拉菲紅酒是法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的頂級(jí)酒莊之一，位于梅多克地區(qū)。 2. 拉菲酒莊的歷史可以追溯到17世紀(jì)，是波爾多最古老的酒莊之一。 3. 拉菲酒莊的名字來(lái)源于拉菲莊園的主人，最早是一位法國(guó)貴族。 4. 拉菲酒莊的酒款以紅葡萄品種卡本妮·索維尼為主，通常與梅洛和小維爾多混釀。 5. 拉菲酒莊的葡萄園面積達(dá)到120公頃，其中有80%用于拉菲紅酒的生產(chǎn)。 6. 拉菲酒莊采用傳統(tǒng)的手工采摘方式，每年只生產(chǎn)有限的數(shù)量，因此十分珍貴。 7. 拉菲紅酒的陳年潛力非常高，可以長(zhǎng)時(shí)間陳放，逐漸展現(xiàn)出更加豐富的層次和復(fù)雜性。
1. 拉菲紅酒的年產(chǎn)量只有20,000至30,000瓶，因此價(jià)格昂貴。 2. 拉菲紅酒的歷史可以追溯到17世紀(jì)，最初是由一名姓Lafite的貴族創(chuàng)立的。 3. 拉菲紅酒的名字來(lái)源于其創(chuàng)始人的姓氏。 4. 拉菲紅酒通常需要陳放10年至20年才能達(dá)到最佳品嘗狀態(tài)。 5. 拉菲紅酒的釀造過(guò)程非常復(fù)雜，需要經(jīng)過(guò)多個(gè)階段的發(fā)酵和陳放。 6. 拉菲紅酒通常使用赤霞珠、梅洛和品麗珠三種葡萄品種進(jìn)行混合釀制。 7. 拉菲紅酒在20世紀(jì)初期曾經(jīng)獲得過(guò)多次國(guó)際大獎(jiǎng)。
1、瓶裝拉菲能保存10年之久。保存中要保證恒溫下保存，理想儲(chǔ)藏溫度為10-15℃為最佳，太冷會(huì)使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。理想儲(chǔ)藏濕度在65%-76%之間，太干空氣就更加容易進(jìn)入瓶?jī)?nèi)而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細(xì)菌。 2、要采用避光保存，光線容易導(dǎo)酒變質(zhì)。第四就是要保證儲(chǔ)存地的通風(fēng)和周圍環(huán)境無(wú)異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環(huán)境。
這是一款典型的波爾多紅酒，而波爾多紅酒的典型做法，就是將赤霞珠釀成的酒液（基酒），跟梅洛的，按特定比例進(jìn)行混合，如有必要，再融入其他葡萄釀的酒液。 以下是一些關(guān)于拉菲紅酒的冷知識(shí)： 拉菲紅酒的名字來(lái)源于法國(guó)國(guó)王路易十六的一個(gè)情婦，她叫做瑪麗·安東尼特·德·拉菲（Marie Anthelme de La Fayette）。 拉菲紅酒是由兩個(gè)品種的葡萄混合而成：卡本內(nèi)和長(zhǎng)相思。
很多人一直把拉菲拉菲掛在嘴上，可拉菲到底是什么，真的具體能說(shuō)上123的人很少，最多讓人知道的是，它是一款紅酒的名字。拉菲是從英文的Lafite翻譯過(guò)來(lái)的，實(shí)際上是取名自中世紀(jì)南法方言“l(fā)a hite”，拉菲的意思是小山丘。除了小山丘，當(dāng)然拉菲也是酒莊的名字（全名:拉菲·羅斯柴爾德酒莊，位于法國(guó)梅多克地區(qū)，釀酒莊園位于Pauillac市。歷史可以追溯到1234年。法國(guó)國(guó)王路易十五，時(shí)尚鼻祖蓬巴杜夫人，英國(guó)女王伊麗莎白，美國(guó)總統(tǒng)托馬斯杰佛遜都是拉菲粉。
1. 拉菲紅酒并不是唯一一種用菲舍(Chateau Lafite Rothschild)這個(gè)名字命名的紅酒。實(shí)際上，法國(guó)有許多其他的頂級(jí)紅酒品牌，例如埃米爾(Emmiard)、帕杰(Pauillac)、拉圖(Latour)等等，這些紅酒也都以菲舍(Chateau)作為品牌名稱。 2. 拉菲紅酒的生產(chǎn)年份并不是其價(jià)格的決定性因素。雖然年份是影響紅酒品質(zhì)的重要因素之一，但是拉菲紅酒的價(jià)格受到許多其他因素的影響，例如產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、釀造工藝等等。
拉菲介紹?
Lafite拉菲-世界上出名的葡萄酒之一，拉菲葡萄酒是拉菲莊園出產(chǎn)的享譽(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一。 拉菲是世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。1985年倫敦佳士得拍賣(mài)會(huì)上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬(wàn)五千英鎊的高價(jià)由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得，創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。
拉菲，是什么?
拉菲全稱翻譯過(guò)來(lái)是“拉菲古堡葡萄酒”，拉菲古堡是法國(guó)波爾多最有名氣和實(shí)力的酒莊之一，也是被法國(guó)皇家認(rèn)定的“五大名莊”之一。 幾百年來(lái)拉菲酒莊的擁有者幾經(jīng)更改，直至1868年，拉菲酒莊被羅斯柴爾德家族收購(gòu)，至今羅斯柴爾德家族依然掌控著拉菲莊園。羅斯柴爾德家族對(duì)拉菲葡萄酒的品質(zhì)掌控極其嚴(yán)格，傳統(tǒng)意義上，拉菲酒莊只剩下2款葡萄酒，為“正牌拉菲古堡”和“副牌拉菲珍寶”，因此，拉菲古堡生產(chǎn)的葡萄酒都可以稱為“拉菲”。
拉菲，全名為Chateau Lafite Rothschild，是法國(guó)波爾多地區(qū)的一款著名紅酒。它的歷史可以追溯到17世紀(jì)，至今已經(jīng)有幾百年的歷史了，而且一直以來(lái)都是波爾多五大酒莊之一。 拉菲是以品種齊全、橡木桶陳釀等標(biāo)準(zhǔn)作為基礎(chǔ)，采用鮮漿層分離、較短的發(fā)酵過(guò)程、較長(zhǎng)的橡木桶陳釀、手工操作等方式釀制而成的，擁有深紅色、醇香、酒體豐滿、風(fēng)格優(yōu)雅的特點(diǎn)。它的酒質(zhì)通常被別人描述為“濃密飽滿卻不失細(xì)膩”。
拉菲酒莊等級(jí)怎么分別?
第1級(jí)別：正牌拉菲古堡葡萄酒;產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬(wàn)至二十一萬(wàn)瓶。 第2級(jí)別：副牌拉菲珍寶葡萄酒;產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，最好的葡萄釀造正牌酒，剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬(wàn)瓶。 第3級(jí)別：收購(gòu)、參股或管理莊園產(chǎn)品;核心產(chǎn)品是1962年收購(gòu)的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂(lè)吉爾堡。 第4級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列;如法國(guó)波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。 其價(jià)格完全脫離了飲用的范疇，很多人都視為珍寶。最出名的更要是今天要提起的86年拉菲等級(jí)，專業(yè)的種植條件以及嚴(yán)格的把關(guān)讓它留存至今還是如此高級(jí)，同時(shí)氛圍各個(gè)不同的等級(jí)，它的口感極佳，酒香還是果香都是極其醇厚的，真正的拉菲是真的難以用價(jià)格來(lái)恒定，盡管它是金錢(qián)的象征，也可以稱之為一種奢侈品了，濃厚的果香絕對(duì)讓你對(duì)86年拉菲一飲傾情。
拉菲酒莊位于哪個(gè)國(guó)家?
拉菲酒莊位于法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)中的帕瓦克區(qū)域。是法國(guó)波爾多著名的酒莊之一，歷史悠久、聲譽(yù)卓著，被譽(yù)為波爾多五大名莊之一。拉菲酒莊位于帕瓦克區(qū)域，有著非常優(yōu)越的自然條件和氣候環(huán)境。 拉菲酒莊的產(chǎn)量非常有限，一年只生產(chǎn)出幾萬(wàn)箱左右的葡萄酒。然而，這些葡萄酒因?yàn)槠淦焚|(zhì)卓越而備受追捧。拉菲酒莊所產(chǎn)的紅葡萄酒以其深色、芳香和濃郁口感而廣受好評(píng)，尤其是在陳年后更加馥郁。 拉菲酒莊也是早期引進(jìn)橡木桶儲(chǔ)藏技術(shù)的先驅(qū)之一，這使得它所生產(chǎn)的葡萄酒具有更加復(fù)雜和豐富的口感。 總之，拉菲酒莊生產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒是法國(guó)波爾多地區(qū)最為優(yōu)質(zhì)和珍稀的產(chǎn)品之一，不僅在歐洲乃至全球范圍內(nèi)備受推崇，并且被視作是世界級(jí)的酒莊。
拉菲是法國(guó)哪個(gè)酒莊的?
