西班牙紅酒等級?
西班牙紅酒有六個等級 一：日常餐酒 ，也是西班牙分級體系中最低一級，沒有限制可以使用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造。 二：地區(qū)餐酒這個等級對于產(chǎn)區(qū)，葡萄品種沒有過多要求。 三、特定地區(qū)葡萄酒，相當于法國的地區(qū)餐酒，只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請這個級別。 四、以原產(chǎn)地命名的葡萄酒，類似于法國AOC級別。 五、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名的葡萄酒，目前在西班牙只有兩個產(chǎn)區(qū)獲得這個等級。
從低到高分別為：VINO DE MESA（餐酒級）、VINO DE LA TIERRA（地區(qū)餐酒級）、IGP 或者VINO DE CALIDAD（高品質(zhì)餐酒級）、D.O（法定產(chǎn)區(qū)級）、D.O.Ca（優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級）、PAGO 或者 VINO DE PAGO（酒莊酒）。從后面兩個圖表我們似乎感覺VINO DE PAGO就是認證級別最高的西班牙酒，但為何WFS的圖表要將其平行于D.O另列呢？
1. 日常餐酒 日常餐酒（Vino de Mesa），簡稱為VM，相當于法國的VDT級別。日常餐酒是西班牙葡萄酒分級體系中的最低一級，產(chǎn)量大，簡單易飲，一般日常用餐時飲用。 2. 地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒（Vino de la Tierra）, 簡稱為VT或VdlT，這一級別相當于法國葡萄酒中的VDP級別。這類葡萄酒限定了葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)域，但在葡萄種植和葡萄酒釀造等方面的要求不像DO級別那么嚴格。目前，西班牙共有超過40個地區(qū)餐酒產(chǎn)區(qū)。 3. 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒（Vinos de Calidad con Indicacion Geografica），簡稱為VCIG或VC。VCIG等級于2003年引入西班牙，類似于法國的VDQS級別。一般而言，只有成為該級別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請為更高的DO級別。 4. 原產(chǎn)地命名 原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen），簡稱為DO，類似于法國的AOC級別。在1988年之前，DO級一直是西班牙葡萄酒的最高等級。這一級別對葡萄園的管理和葡萄酒釀造等方面有較為嚴格的要求。目前，西班牙共有70個DO產(chǎn)區(qū)，每個產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會（Consejo Regulador），負責制定各自產(chǎn)區(qū)的各項標準。
西班牙葡萄酒的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為了五個等級，從低到高分別是日常餐酒（VdM）、地區(qū)標識酒（VC）、優(yōu)良地區(qū)餐酒（VdlT）、法定產(chǎn)區(qū)（DO）、和優(yōu)良法定產(chǎn)區(qū)（DOC）。 一般舊世界產(chǎn)酒國因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個等級后，就不再細分了，但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時間比較長，在美國橡木桶中熟成的時間也比較長，于是在法定產(chǎn)區(qū)（Denominacion de Origen，簡稱DO）的葡萄酒中，又會根據(jù)在橡木桶中熟成的時間分為4個檔次，這是其他國家沒有的。
作為歷史悠久的舊世界產(chǎn)酒國，西班牙的葡萄酒產(chǎn)量大、性價比高，頗受消費者喜愛。 早在1932年，西班牙就創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen，簡稱DO）制度。2003年，為了響應(yīng)歐盟的標準，西班牙在原有制度的基礎(chǔ)上作了相應(yīng)的調(diào)整，建立了新的葡萄酒分級制度。這一制度將西班牙葡萄酒從低到高分為六個等級。
這個不是d0等級，是DO等級，是西班牙葡萄酒等級制定以后其中的一個等級，以下是西班牙葡萄酒的等級劃分，依次從最低到最高。 VDM（Vino De Mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC（Vino Comarcal）：可標示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對釀制無限制。 3. VDLT（Vino De La Tierra）：類似于法國的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO（Denomination De Origin）：和法國的AOC相當，較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62％葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。
紅酒標號怎么區(qū)分?
一、法國紅酒標號區(qū)分：1、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒AOC；2、準法定產(chǎn)區(qū)VDQS；3、地區(qū)餐酒VDP；4、日常餐酒VDT。如果你購買的是法國葡萄酒，那么可以看一下酒標，酒標上標明的是哪個等級，如果日常飲用，那么VDP級別就是日常餐酒中最好的的紅酒了，在國外VDT級別的紅酒就是大家日常飲用的紅酒了。 二、西班牙紅酒標號區(qū)分：西班牙也是一個紅酒大國，紅酒的等級可以分為DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最后兩種就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送禮，那么與法國AOC級別紅酒一樣，DOC也是非常好的選擇。 三、意大利紅酒標號區(qū)分：意大利葡萄酒按其質(zhì)量層次從高到低分為以下級別：1、保證法定地區(qū)(D.O.C.G)；2、法定產(chǎn)區(qū)級(D.O.C.)；3、地方餐酒級(I.G.T.)；4、日常餐酒級(V.D.T)日常餐酒級。 四：德國紅酒級標號區(qū)分：1、優(yōu)質(zhì)高級葡萄酒(QmP)；2、高級葡萄酒(QbA)；3、PGI；4、德國葡萄酒。
do級紅酒是什么級別?
DO級別是西班牙紅酒的一個級別。 DO是Denominacion de rigen的簡稱，是西班牙葡萄酒的法定產(chǎn)區(qū)，目前共有65個產(chǎn)區(qū)，這個級別等同于法國的AOC，對葡萄品種、產(chǎn)量、種植工藝、釀造工藝都有著嚴格的要求。西班牙大約有四分之三的葡萄園屬于這個級別。
紅酒DO是什么級別?
DO級紅酒是指法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,是西班牙葡萄酒等級之一,全稱是DenominaciondeOrigen,相當于法國的AOC等級。西班牙葡萄酒等級從高到低分別是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。 DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）。 要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立有嚴格的管制系統(tǒng)，同時所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并要擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標準，全國共有50個DO產(chǎn)區(qū)。 在酒標上，經(jīng)常能夠看到“VinodeCosecha”，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
紅酒的級別怎么分?
一、法國紅酒級別如何區(qū)分：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 AOC；準法定產(chǎn)區(qū)VDQS；地區(qū)餐酒 VDP；日常餐酒 VDT。如果你購買的是法國葡萄酒，那么可以看一下酒標，酒標上標明的是哪個等級，如果日常飲用，那么VDP級別就是日常餐酒中最好的的紅酒了，在國外VDT級別的紅酒大家日常飲用的紅酒。 二、西班牙紅酒級別如何區(qū)分：西班牙也是一個紅酒大國，紅酒的等級可以分為DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最后兩種就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送禮，那么與法國AOC級別紅酒一樣，DOC也是非常好的選擇。 三、意大利紅酒級別如何區(qū)分：意大利葡萄酒按其質(zhì)量層次從高到低分為以下級別：保證法定地區(qū) (D.O.C.G) ；法定產(chǎn)區(qū)級 (D.O.C.)；地方餐酒級 (I.G.T.)；日常餐酒級 (V.D.T) 日常餐酒級。 四、德國紅酒級別如何區(qū)分：優(yōu)質(zhì)高級葡萄酒(QmP)；高級葡萄酒(QbA)；PGI；德國葡萄酒。 五、摩爾多瓦紅酒級別區(qū)分：摩爾多瓦的紅酒與別的國家一樣，也是有著法定產(chǎn)區(qū)到餐酒的等級，今天我們在這里還將為大家介紹一下摩爾多瓦各大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒種類，以便消費者更容易選擇。
紅酒通常有四個等級： 一、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒也就是AOC是最高等級,產(chǎn)量占法國的35%。 二、優(yōu)良地區(qū)餐酒 'VDQS算是AOC的過度等級。 三、地區(qū)餐酒VDP,
葡萄酒星級是什么?
葡萄酒星級是指的葡萄酒分級制度，是按照某種標準將葡萄酒從質(zhì)量上進行分級的一項制度。 歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質(zhì)量等級，但具體等級由各國自己制定，因此各國不同等級的酒較難直接比較。 意大利葡萄酒分為四等級，它不屬于最高級卻常年保持超高好感度。 法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格，由基部至頂部的順序為：日常餐酒 、地區(qū)餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定地區(qū)葡萄酒。一般來講，越接近金字塔頂部，價格越高。 西班牙葡萄酒分級西班牙的葡萄酒分級可以說是很細致繁瑣的，最新的葡萄酒法于2003年修訂，將葡萄酒分為五級，后兩級為普通酒。
從一星到五星，星級愈高，品質(zhì)愈高。 工藝上，首先把好年份精選出來的葡萄原料按等級分類加工，然后根據(jù)不同葡萄品種的不同特點采用相應(yīng)的釀造工藝，三星以上等級在獨特釀造手法和傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，增加了橡木桶陳釀和地下酒窖長年瓶貯的過程，使酒更加圓潤和諧、濃郁優(yōu)雅
首先我們?nèi)绻胍私馄咸丫频姆旨壍脑挕? 第一種方式就是看葡萄是從哪里來的，如果葡萄是從葡萄品質(zhì)非常高的地方來的話，那么這種葡萄酒的級別是很高的，如果你的葡萄是從一些平常的地方來的話，那么這種葡萄酒的等級是非常低的。其次就是葡萄酒的年份，也可以用來分別葡萄酒的層次，如果你的葡萄酒年份越長，那么這種葡萄酒的層次肯定越高，如果年份越低，那么這種葡萄酒的層次肯定越低。
