白酒煮米飯會不會醉?
不會醉 因為白酒煮飯后，酒精濃度會降低。米飯會吸收一部分酒精蒸發(fā)掉，再而且米飯消化需要一段時間，里面的酒精濃度早就被稀釋很低了。
白酒蒸米飯的好處?
因為好吃，蒸米飯放白酒，這個米飯蒸出來不會有生心，米飯會熟透，顆粒飽滿，吃起來口感也好，所以你可以在蒸米飯的時候放兩滴白酒。
傳統(tǒng)蒸餾米酒怎么制作?
1、原料：糯米、涼白開、酒餅。 2、糯米用清水泡一晚。糯米放到紗布上，攤平，上面戳幾個洞，蒸40分鐘。 3、酒餅用涼白開化開?；伤畟溆?。 4、把蒸好的糯米放到鍋中晾涼，把剩下的涼白開倒入其中，把糯米打散?；玫木骑炈谷肱疵罪?，攪拌均勻。
