蘋(píng)果酒的制作方法?

蘋(píng)果酒,口感清醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用可舒筋活絡(luò)，增進(jìn)身體健康?？蓡为?dú)飲用，也可用于調(diào)制雞尾酒。制作簡(jiǎn)單是關(guān)鍵。 食材準(zhǔn)備：蘋(píng)果 1000g、冰糖 500g、檸檬 60g、白酒 750ml 1、蘋(píng)果洗凈,去皮,去核,切塊。 2、檸檬洗凈,切片。 3、準(zhǔn)備冰糖,白酒。 4、放一層蘋(píng)果,一層檸檬,一層冰糖,這樣分層放完.澆進(jìn)白酒.容器不要用金屬的.用之前容器洗凈,晾干。 5、封口存放三個(gè)月左右。 6、濾掉蘋(píng)果和檸檬,剩余就是蘋(píng)果酒了。

喝白酒的時(shí)候吃蘋(píng)果會(huì)怎么樣?

幫助解酒，促進(jìn)消化。喝白酒的時(shí)候吃蘋(píng)果不會(huì)怎么樣。因?yàn)椋O(píng)果中含有碳水化合物，纖維素，維生素C，能夠促進(jìn)酒精的分解，和食物的消化。

蘋(píng)果用什么泡酒最好?

用蘋(píng)果泡酒制作的果酒酸甜可口。可改善便秘、促進(jìn)消化，滋潤(rùn)皮膚。白酒的品質(zhì)直接影響果酒的口感。推薦最好用無(wú)添加的糧食酒去泡，營(yíng)養(yǎng)和口感會(huì)更好哦。 制作方法:蘋(píng)果清洗干凈后擦干水分。去核、切成小瓣。密封罐清洗干凈 晾干水分。保證無(wú)水無(wú)油。鋪上一層蘋(píng)果、一層冰糖依次鋪好，倒入白酒，密封保存兩個(gè)月就搞定了，剩下的就交給時(shí)間。等待美味生成即可。

蘋(píng)果可以直接泡白酒嗎?

可以。 蘋(píng)果酒，淡淡的有種酒的清香，喝后感覺(jué)體內(nèi)涼涼的，確實(shí)比吃一個(gè)蘋(píng)果有感覺(jué)。 切成了碎片的蘋(píng)果散落在酒內(nèi)，顏色略微偏黃，酒是用50度以上的高粱酒。蘋(píng)果酒是最消暑的了。 蘋(píng)果酒制作非常簡(jiǎn)單，平常家里就可以做，將蘋(píng)果去皮去核后，切碎倒入高粱酒內(nèi)，最關(guān)鍵的是密封后，每天都要搖一次，7天后就可以飲用了。 如果條件好的話，可以選擇棕色的器皿，這樣讓酒可以避免光照，減少揮發(fā)。 雪梨酒的制作方法也是一樣，但只需要每隔兩天攪拌一次就可以了，浸泡7天后就可以喝了。 雪梨酒主治咳嗽，清熱化痰，一日一杯即可，莫要貪杯。

蒸餾白酒時(shí)加幾個(gè)蘋(píng)果怎么樣?

可以的。但是很少有這樣的操作。完全可以用粉碎的蘋(píng)果一起加入，若是蘋(píng)果汁量不大，可以用在發(fā)酵的窖池內(nèi)壁上。 發(fā)酵后蒸餾的白酒帶有果香。若條件允許，最佳的選擇是香味大的南國(guó)梨或者香水梨。但是加入蘋(píng)果汁的時(shí)期需要把握，建議在高粱發(fā)酵開(kāi)始后加入蘋(píng)果汁，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候酵母活躍。但是不保證你加入蘋(píng)果汁后對(duì)發(fā)酵口感帶來(lái)的影響。

把蘋(píng)果放到白酒里為什么?

讓蘋(píng)果保持新鮮 減少蘋(píng)果表面的微生物細(xì)菌，防止蘋(píng)果腐爛。 白酒保存蘋(píng)果，首先要將蘋(píng)果用用清水清洗干凈，將食鹽撒在蘋(píng)果上進(jìn)行搓洗，搓掉蘋(píng)果表面的蠟質(zhì)用水清理，然后用干的抹布，擦掉表面的水分，擦拭干凈后將白酒均勻的涂抹在蘋(píng)果上，放進(jìn)一個(gè)密閉的容器里就可以很好的保持蘋(píng)果的新鮮度了。