用核桃可以釀成酒嗎?

可以的，　[ 配 方 ]　　核桃仁50克，白酒500克。　　[ 制 法 ]　　將核桃仁挑選干凈，除去皮及雜質(zhì)，搗粗碎，放入酒壇中，將白酒倒入，拌勻，蓋上蓋，封嚴(yán)，每2日攪拌1次，浸泡15天過濾即成。　　[ 功 效 ]　　補(bǔ)腎養(yǎng)血，止喘納氣。適用于腎虛喘嗽，腰痛腳軟，陽痿遺精，大便燥結(jié)等癥　　制備方法1）將核桃仁用水浸泡后去皮曬干，經(jīng)烘焙至半成熟后攤涼備用；2）用干玉米或大米或高粱經(jīng)浸水泡軟后煮熟再攤涼備用；3）用酒曲與玉米均勻攪拌，玉米與酒曲的比例為100∶2～3；4）將核桃打碎成份狀再放入玉米內(nèi)均勻攪拌，核桃仁與玉米的配比為10∶1～2，然后放入陶缸內(nèi)密封進(jìn)行發(fā)酵；5）經(jīng)過30～35天的發(fā)酵后，出缸進(jìn)行蒸溜，蒸溜出酒后得到酒度為50°～60°的核桃酒原酒。在原酒中加入軟化水勾兌成18°～50°的核桃酒產(chǎn)品?！　?首先得預(yù)備好核桃數(shù)枚，把核桃仁取出，有點(diǎn)功底的人要把上面一層古銅色的桃衣去之，因?yàn)榇艘潞途瓢柙谝黄鸢l(fā)苦，如果沒有那么深的功夫，只好連衣一起加工?！　〉诙垒o助手續(xù)就是把取出的核桃仁碾成碎末，這自然需要一些時(shí)間和功夫?！　『昧耍_火。　　架上一個小鍋，把備好的黃酒倒入些許，記住，此酒一定乃浙江紹興產(chǎn)的原裝黃酒。如果酒量不行，還可以兌些清水進(jìn)去，這樣味道會清淡一些，這就靠個人的口味去調(diào)兌了?！　【茻_，味道已經(jīng)彌漫在空氣之中，這時(shí)，可以匝著舌頭添一些主料和輔料了?！　〖雍颂胰誓?，滾沸即可?！　∪缓蠹蛹t糖，記住，一定是紅糖，而非白糖。黃酒配紅糖乃一大創(chuàng)意。從中醫(yī)理論來說，紅糖屬熱性，白糖屬涼性，而加之紅糖有調(diào)理活血之功效?！　∪‰u蛋數(shù)枚，看人數(shù)多少，一人一枚荷包蛋，蛋入酒，酒入蛋，甚好?！　〖由w，蒸煮數(shù)分鐘，出鍋，即可?！　∏杏洠骸　〈撕颂揖浦仨殻阂槐仨殲榻B興老黃酒，二加之糖必須為紅糖。

用核桃可以釀成酒嗎?

用核桃可以釀成酒。 核桃，原產(chǎn)于近東地區(qū)，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等，不僅味美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“萬歲子”、“長壽果”。 落葉喬木，樹皮灰色，葉披針形，花粉紅色，果實(shí)卵圓形，光滑，易破裂。果仁供食用或藥用。

喝白酒一小時(shí)能吃核桃嗎?

好象沒有誰說白酒與核桃有相克之處，因?yàn)槲覀內(nèi)ゴ缶频昃鄄蜁r(shí)，有的大廚拿核桃仁你為配菜的，而且有一道萊，糖溜核桃仁，唱完白酒，一小時(shí)后完全可以食用核桃仁的，

核桃正確泡酒方法?

制作方法如下： 1、首先準(zhǔn)備山核桃150克、白酒500毫升。 2、先將核桃搗碎之后，放入干凈的容器里面，再加入白酒密封浸泡（白酒選擇52度左右的較好）。 3、將配置好的酒封存好，并將其靜置避光保存，保持存儲地方通風(fēng)透氣、干燥。待到浸泡20天左右酒色變成褐色時(shí)即可取出飲用。