什么白酒冰鎮(zhèn)更好喝?

瀘州老窖品酒師發(fā)現(xiàn)，通過冰鎮(zhèn)，瀘州老窖·國窖1573原本的醇香再度聚集，在8℃-12℃時達到口感最佳。而實際上，瀘州老窖·國窖1573在白酒冰飲的探索路途已長達11年，2009年冰JOYS 1.0——國窖1573在行業(yè)內率先提出了白酒冰鎮(zhèn)飲用的品鑒新主張“冰飲風尚”，開創(chuàng)了白酒冰飲先河。

什么白酒冰鎮(zhèn)更好喝?

現(xiàn)實生活當中，我個人喜歡就是白蘭地這種酒，擱冰鎮(zhèn)一下，喝起來口感會更加的綿軟，好喝入口更加的純正，所以我基本上在南方的時候喝白蘭地酒都是冰鎮(zhèn)的

白酒可以冰鎮(zhèn)么?

白酒能冰鎮(zhèn)的喝，但不能溫度過低，一般十幾度左右就夠，如果溫度過低，白酒中的脂類、醛類等物質會被析出，使白酒變得渾濁不清，影響口感。白酒更適合溫著喝，熱飲白酒會更有益健康。

燒酒可以冰鎮(zhèn)嗎?

夏季喝白酒不能冰鎮(zhèn)。 白酒最佳的飲用方法就是:溫熱飲用。主要由于酒中除了含有酒精外,還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質。而這些有害物質的酒精溶液和水溶液混合后的沸點低于60℃。如果將酒加熱,酒中的這些有害物質基本上就能揮發(fā)掉。