吃火鍋應(yīng)該喝什么酒?

甜起泡酒。 一般來(lái)說(shuō)，麻辣鍋中的辣味是紅葡萄酒的克星，它會(huì)掩蓋住紅葡萄酒中的香氣，降低酒中的果味，讓紅葡萄酒顯得單調(diào)呆板。而一瓶清甜的起泡酒既可解辣，又能帶給你碳酸飲料般痛快淋漓的感覺(jué)，是麻辣鍋的最佳搭檔。選擇一款甜起泡酒應(yīng)該是最明智的選擇。起泡酒是由芳香型葡萄品種——莫斯卡托(Moscato)釀成的甜型葡萄酒，酒精度一般不高，常常帶有蜂蜜、花朵的香氣，搭配麻辣火鍋，可以有效的中和辣味。

吃火鍋喝白酒還是喝啤酒好?

吃火鍋配啤酒我覺(jué)得最適合。 如果配白酒的話，火鍋本來(lái)又熱又辣的，再喝白酒就覺(jué)得有點(diǎn)太難接受了。 如果配紅酒，又感覺(jué)風(fēng)格不一樣，也不夠接地氣，一個(gè)應(yīng)該慢慢品味，一個(gè)應(yīng)該吃的豪爽盡興。

吃火鍋配什么酒好呀?

火鍋比較辣，如果再喝白酒，可能身體遭不住，所以，重慶人吃火鍋比較喜歡喝啤酒。但也不排除，有的人喜歡吃火鍋和點(diǎn)小白酒。其實(shí)，火鍋配啤酒是真的不錯(cuò)的選擇。

火鍋配什么酒比較好?

霞多麗配清湯火鍋 霞多麗白葡萄酒是很適合搭配清湯火鍋一同食用的，尤其是清湯燙牛羊肉再搭配霞多麗白葡萄酒那簡(jiǎn)直是絕配。因?yàn)橄级帑惏灼咸丫普每梢约ぐl(fā)羊肉肉質(zhì)里的各種營(yíng)養(yǎng)成分，白葡萄酒會(huì)使羊肉的味道更加鮮美