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中國白酒誰發(fā)明的,中國最早的酒是什么時(shí)候發(fā)明的?

中國白酒誰發(fā)明的,中國最早的酒是什么時(shí)候發(fā)明的?

234閱讀 2023-11-29 00:12 選購

中國最早的酒是什么時(shí)候發(fā)明的?

中國古代酒具始于時(shí)期: 第一個(gè)階段是新石器時(shí)期,這個(gè)時(shí)期酒具以陶器為主,有著原始時(shí)代的樸素狂野之風(fēng)。 第二個(gè)時(shí)期是夏、商、西周,在這個(gè)時(shí)期,以青銅器為主要酒具,它們并不是日常用品而是作為禮器,連同酒一樣出現(xiàn)在祭祀神靈的祭臺(tái)上。 第三個(gè)時(shí)期是東周和秦、漢時(shí)期,這個(gè)時(shí)候最具特色的酒具是漆器,特別是漢代的漆器古樸典雅盡顯大漢強(qiáng)國的風(fēng)范。 從魏、晉、南北朝一直到隋、唐,隨著制瓷業(yè)的發(fā)展,陶瓷酒器逐漸壯大。隋唐的時(shí)候,最具時(shí)代感的酒具是金銀器,光彩照人如同那個(gè)繁華時(shí)代。 最后一個(gè)階段是宋、元、明、清時(shí)期,這個(gè)時(shí)候,金銀器退居次要地位,瓷器占到了主流地位,同時(shí)玻璃器、竹木牙角器等材質(zhì)的酒具也同時(shí)在流光溢彩的酒具中占有一席之地,而這個(gè)時(shí)期的酒具則特別突出了酒可觴詠抒懷的文人雅趣。

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酒是誰發(fā)明制造的?

杜康釀造的。 1司馬遷史記中記有,上古杜康造酒。 2漢《說文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君?!?3其實(shí)是,古代勞動(dòng)人民,在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)總結(jié)的,杜康是代表人物。

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酒是誰發(fā)明的?

酒的發(fā)明人是杜康,杜康是誰?他是舜的兒子,舜在位時(shí),天下大治,糧食多得吃不完,但人們都只有吃的東西,卻沒有什么喝的。一天杜康看到糧倉里因?yàn)橛晁疂B露,滴下一種東西很香,就把它拿去給舜喝,舜一喝,覺得很澀,這么澀的東西怎么喝,舜就命令杜康去造一種飲料,限令一年完成,完成不成就要?dú)㈩^。 杜康也不知道怎么造,就接了點(diǎn)糧倉滲露下的水喝了,喝完后,暈暈乎乎地就睡了,這時(shí)就夢(mèng)見一個(gè)白胡子老頭,告訴他,糧倉滲露下的水差點(diǎn)佑料,九天后在西邊的大榕樹下,在酉時(shí)前會(huì)遇見三個(gè)人,取每人的一滴血加在里面就可以造成功。

白酒發(fā)明于哪個(gè)時(shí)代?

白酒最早應(yīng)該出現(xiàn)在遠(yuǎn)古時(shí)代。因?yàn)樵谖靼舶肫麓暹z址發(fā)掘出來的距今七千年左右的陶器中,就有像甲骨文、金文中的“酉”(古義為造酒)字形狀的罐子,即為有力的佐證。 在距今約8000年前的紅山文化源頭之一的查海遺址中,發(fā)現(xiàn)了大量的酒器和用于儲(chǔ)存谷物的窖穴。說明當(dāng)時(shí)的查海先民可能已經(jīng)普遍飲酒。

白酒發(fā)明于哪個(gè)時(shí)代?

發(fā)明距今4000多年的夏朝 在夏朝的時(shí)候,有一個(gè)負(fù)責(zé)儲(chǔ)存糧食的官員叫杜康,他偶爾發(fā)現(xiàn)糧食儲(chǔ)存久了就會(huì)產(chǎn)生一種具有香味的液體,于是就發(fā)明了酒。

根據(jù)考古發(fā)現(xiàn),早在多少年前,酒就已經(jīng)被我國的先民發(fā)明出來了?

近9000千年前的歷史,中國考古學(xué)家在對(duì)河南賈湖遺址的考古發(fā)掘中,發(fā)現(xiàn)了目前世界上最早的酒的證據(jù),更將中國造酒歷史向前推進(jìn)到了距今近9000年。此前,學(xué)術(shù)界大多認(rèn)為,中國造酒的歷史不早于距今6000年的仰韶文化。 1999年起,中外考古專家在對(duì)河南賈湖遺址發(fā)掘出土的數(shù)千年前的陶器進(jìn)行殘留物分析時(shí)發(fā)現(xiàn),陶器碎片上留有一些沉淀物。 化驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)殘留物的化學(xué)成分與現(xiàn)代稻米、米酒、葡萄酒、葡萄丹寧酸以及古代和現(xiàn)代草藥的殘留物化學(xué)成分相同。 另外,殘留物還包含有山楂和蜂蜜的化學(xué)成分,證明陶器中存放過以稻米、蜂蜜和水果為原料調(diào)和加工而成的飲料———“千年美酒”。

是誰發(fā)明了酒?

大家公認(rèn)的酒的發(fā)明者是儀狄和杜康。世界上儀狄發(fā)明了酒,夏禹時(shí)期的《呂氏春秋》中記載有儀狄作酒,而且最初的造酒原料為植物的果實(shí)和塊莖,但是在民間也有夏代的杜康造酒的說法,杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”,起源夏朝。其實(shí)關(guān)于酒的起源是有很多種說法的,正與酒的釀造有關(guān)系的,就是杜康。他的歷史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。那么杜康是如何把酒釀造出來的,就是有一次他偶然把高梁米飯放在樹洞中,時(shí)間了,發(fā)酵成了酒。在漢《說文解字》中也有解釋說明:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君,道家名人。”后世多以杜康"借指酒。 還有說儀狄發(fā)明的是果酒,杜康發(fā)明的是糧食酒。根據(jù)《說文》記載,杜康發(fā)明的叫秫酒,秫酒就是高梁酒(秫讀如熟)。既然是糧食酒,那么它一定是在農(nóng)業(yè)出現(xiàn)之后護(hù)生的。而農(nóng)業(yè)出現(xiàn)之前。產(chǎn)生的是什么酒呢?只能是果酒。關(guān)于儀狄制造的果酒,《說文》中稱之為酒醪,意思是連渣帶汁的酒。

酒是誰發(fā)明的,什么時(shí)候開始有酒的?

杜康 人稱酒圣 夏朝的國君 夏朝就開始有酒了 杜康,據(jù)《史記》記載,夏朝的國君,也是中國古代傳說中的“釀酒始祖”,漢《說文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君。” 因杜康善釀酒,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。 杜康的兒子黑塔發(fā)明了醋。

酒是誰發(fā)明的,什么時(shí)候開始有酒的?

酒是杜康發(fā)明的。在夏朝發(fā)明出的酒 杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”,起源夏朝。 其實(shí)關(guān)于酒的起源是有很多種說法的,真正與酒的釀造有關(guān)系的,就是杜康。 他的歷史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。

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