怎么從酒類的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中分辨出酒質(zhì)的好壞?

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB2758-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵酒及其配制酒和GB2757-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒，僅從標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)上看是不能區(qū)別是糧食酒或者勾兌酒的。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB31640-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用酒精，則是勾兌酒。

當(dāng)客戶問你酒質(zhì)怎么樣該怎么回答?

可以回答酒質(zhì)非常的好，不僅純糧，而且有一股清香的味道，喝起你的酒猶如醍醐灌頂一樣，相信你品嘗以后一定會(huì)購(gòu)買很多，只有這樣真誠(chéng)的去回答客戶作出解釋，才能得到更多人的信賴。

怎樣區(qū)分白酒的好壞?

第一招：若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來(lái)，對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。 因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無(wú)及長(zhǎng)短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣酒。

國(guó)標(biāo)酒質(zhì)如何

國(guó)標(biāo)酒質(zhì)很好是深受我們廣大普通消費(fèi)者喜愛的白酒，酒的香味是特別的濃郁，入口甘甜順滑綿軟。酒的香氣在嘴里停留的時(shí)間也是很長(zhǎng)的。是特別特別好喝的白酒。 而且還是純糧食釀造的醬香型白酒生產(chǎn)的工藝也是特別的好。酒的質(zhì)量也很好。