9a級白酒是什么級別?

9a級酒是某些廠家為了銷售需要，自定品牌等級所標(biāo)示的，一般A級數(shù)量越高，表示酒的品質(zhì)越好，也只是對照那個(gè)廠家白酒分類的，并不能夠和其他廠家的白酒論質(zhì)量優(yōu)劣，也不能代表比其他廠家稍低等級的白酒好。 按生產(chǎn)工藝可分為： ①固態(tài)法白酒。原料經(jīng)固態(tài)發(fā)酵，又經(jīng)固態(tài)蒸餾而成。為我國傳統(tǒng)蒸餾工藝。 ②液態(tài)法白酒。原料經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵，又經(jīng)過液態(tài)蒸餾而成。其產(chǎn)品為酒精，酒精再經(jīng)過加工如串香、調(diào)配后為普通白酒，俗稱大路貨白酒。 ③調(diào)香白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。 ④串香白酒。液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。

白酒優(yōu)級與一級酒水誰等級高?

白酒中優(yōu)級水準(zhǔn)高于一級，比如在清香酒中汾酒玻汾大多是優(yōu)級的，紅星，牛欄山是一級的，價(jià)格方面也是優(yōu)級價(jià)高，優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)主要是乙酸乙酯高于一級。

中國白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量等級?

按照原料分類： 1、糧食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。 2、瓜干酒（有的地區(qū)稱紅薯酒、白薯酒）。 3、代用原料酒。如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。 按照使用酒曲分類： 1、大曲酒：是以大曲做糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)出來的酒，大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。

汾酒等級排名?

中國白酒排行榜前50名分別是貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、汾酒、董酒、張?jiān)Ｍ?、龍巖沉缸、青島名啤、生力譽(yù)港、金星海量、新天秀莊、香格里拉、沱牌綿長、洋河品位、雙溝醉猿、事事全興、埔里熟黃、二鍋頭酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、貴州醇、中國臺灣家釀果酒、燕京一品、哈啤流觴、郎酒、三花酒、金六福酒、九江雙蒸酒、習(xí)酒、青酒、紅白長城、皖酒王酒、華燈牌北京醇、火紅云南、河套王酒、四特酒、竹葉青、稻花香酒、惠水黑糯米酒、寶豐酒、黃鶴樓酒、鴨溪窖酒，