建國(guó)酒是什么酒?

建國(guó)酒是像茅臺(tái)酒一樣的醬香酒。建國(guó)酒選用優(yōu)質(zhì)糯米、高粱、大米、小麥、玉米五種糧食為原料，按照嚴(yán)格比例混合生產(chǎn)。五種糧食按比例準(zhǔn)確配料后經(jīng)粉碎拌勻（均勻度）90%.所采用的釀造工藝為：混蒸續(xù)渣、酒槽配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、酒基調(diào)制等釀造工藝釀造而成。 酒質(zhì)的特點(diǎn)為：無(wú)色或微黃色，清亮透明，窖香濃郁，甜綿爽凈，純正協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。

建國(guó)壹號(hào)白酒怎么樣?

好酒！ 建國(guó)壹號(hào)白酒是像茅臺(tái)酒一樣的醬香酒。此款酒選用優(yōu)質(zhì)糯米、高粱、大米、小麥、玉米五種糧食為原料，按照嚴(yán)格比例混合生產(chǎn)。五種糧食按比例準(zhǔn)確配料后經(jīng)粉碎拌勻（均勻度）90%.所采用的釀造工藝為：混蒸續(xù)渣、酒槽配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、酒基調(diào)制等釀造工藝釀造而成。 酒質(zhì)的特點(diǎn)為：無(wú)色或微黃色，清亮透明，窖香濃郁，甜綿爽凈，純正協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。

蒸餾酒和釀造酒之間的區(qū)別?

人類歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人類幾千年的歷史積淀了豐富的酒文化，可以說(shuō)白酒是人類文明的結(jié)晶。白酒，亦稱燒酒、高粱酒、白干酒，建國(guó)后統(tǒng)稱白酒、白干酒，是世界著名的六大蒸餾酒之一。白酒就是無(wú)色的意思，白干酒就是不摻水的意思，燒酒就是將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 與世界其他國(guó)家的酒相比中國(guó)白酒有不可比擬的特色，具有自己獨(dú)特的風(fēng)格。中國(guó)白酒名稱繁多，在工藝上比世界各國(guó)的蒸餾酒都要復(fù)雜，原料各種各樣，酒名也五花八門。有的以原料命名，如高粱酒、大曲酒等，就是以高梁、大曲為原料生產(chǎn)出來(lái)的酒；有的以產(chǎn)地命名，如茅臺(tái)、汾酒等；有的以名人命名，如杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存的時(shí)間長(zhǎng)短命名，如特曲、頭曲、二曲等；有的以生產(chǎn)工藝特點(diǎn)命名，如二鍋頭、回龍酒等。而且五種香型的酒各有特色，酒色潔白晶瑩，無(wú)色透明，香氣馥郁；口味醇厚柔綿，甘潤(rùn)清洌，酒體諧調(diào)，回味長(zhǎng)久，給人以極大的歡愉和幸福之感。