泡桃花酒用多少度的酒?

38度，泡桃花酒，用38度的酒最好，因為用太高度數(shù)的酒會造成桃花的腐敗，38度9是最佳的，選擇度數(shù)泡出來的酒味道是非常鮮美的。

桃花泡酒的具體步驟?

黃桃花100g，高度白酒50ml， 做法：黃桃花洗干凈放入盤中上蒸鍋蒸軟取出來，放到細紗布中。取一個酒瓶子100ml，倒入高度白酒，用細繩纏繞緊細紗布懸在瓶子瓶子口處，放到陰涼處45天左右即可

桃花酒怎么做才好喝?

（1）選桃花要選清明節(jié)前后花苞初開放不久東南方向枝條上的新鮮桃花； （2）白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更濃，口感更好。 制作桃花酒步驟： 1、將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，洗凈之后浸泡一段時間之后，將桃花撈出去水瀝干，備用。 2、準備好制作桃花酒的器皿和材料（清酒，醪糟，白糖/冰糖更好），開始裝瓶。 3、先鋪一點白糖，然后再開始將桃花一點一點放進瓶中（桃花極苦，加糖是必要的）。然后加酒直至淹沒桃花；醪糟混合清酒、白糖，滿滿的都是散落的花瓣，非常漂亮。 4、密封保存六十天，漫長的等待終會換來意想不到的收獲?；ò暝诰评锝?，洗盡鉛華變成了美味的佳釀。