臺(tái)灣人一般喝什么白酒?

在臺(tái)灣最受歡迎的白酒（不是葡萄酒的白酒）就是高粱酒，而臺(tái)灣市占率最高的白酒就是福建省金門(mén)縣產(chǎn)的 金門(mén)高粱。 根據(jù)臺(tái)灣代理大陸白酒的一家公司所做的調(diào)查與銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，臺(tái)灣人最喜歡的是酒精濃度在40度上下、清香型白酒，大陸比較流行的52-55度則并不太瘦臺(tái)灣歡迎，超過(guò)這度數(shù)的，只有58度的陳年金門(mén)高粱，在臺(tái)灣被稱 白金龍金門(mén)陳高 賣(mài)得比較好。 在臺(tái)灣的白酒中，大約就是：金門(mén)高粱、八八坑道、玉山金門(mén)高粱這三種的天下。 1、金門(mén)高粱酒，福建省金門(mén)縣的金門(mén)酒廠所生產(chǎn)的高粱酒，金門(mén)酒廠是從1952年9月的九龍江酒廠開(kāi)始生產(chǎn)的，1956年更名為金門(mén)酒廠，生產(chǎn)各種濃度的高粱酒。金門(mén)酒廠的高粱酒一度占了臺(tái)灣85%的白酒市場(chǎng)，后來(lái)才降到70％左右。 2、八坑道高粱酒，這原來(lái)是一家臺(tái)灣企業(yè)與馬祖酒廠合作的品牌-- “八八坑道”，在節(jié)除合作關(guān)系以前，八八坑道的高粱酒是由福建省連江縣的馬祖酒廠釀造的，一度也非常成功，搶下了金門(mén)高粱不少市場(chǎng)。后來(lái)合作關(guān)系結(jié)束，八八坑道 的品牌被合作方拿走，現(xiàn)在的八八坑道高粱酒，則是由臺(tái)灣、甚至澳門(mén)的廠家生產(chǎn)的。 3、臺(tái)灣玉山高粱酒，這是臺(tái)灣煙酒公司，也就是以前的煙酒公賣(mài)局釀造的高粱酒，品牌是：玉山。玉山高粱酒價(jià)格合理，所以也一直能在臺(tái)灣市場(chǎng)中占一定地位。 臺(tái)灣的酒不允許加食用酒精，必須是純固態(tài)發(fā)酵，而金門(mén)酒廠的高粱，更是大家認(rèn)可的白酒。

臺(tái)灣高粱酒與大陸白酒的區(qū)別?

臺(tái)灣高梁酒一般被歸屬於 清香型白酒 其特色 清澈透明 質(zhì)地純浄 芳香濃郁(淡香) 入喉溫潤(rùn)較少以食用酒精勾兌(因不需要特殊香味) 最高濃度為58度本人飲用時(shí) 一般會(huì)加入冰塊 或 純凈水(礦泉水會(huì)破壞味道) 調(diào)和口感 中國(guó)白酒 口味大致分五大香型 內(nèi)地市場(chǎng)熱銷(xiāo)的 大多數(shù)屬於 醬香型 與 濃香型特色 開(kāi)瓶後 滿室香味(需以食用酒精勾兌) 入口後有特殊口感 口齒留香飲用時(shí) 一般不再多加冰塊 或 純凈水調(diào)和部分酒品會(huì)放入冰箱冷藏後取出飲用

2012年臺(tái)島臺(tái)灣高梁酒三兩裝是真酒嗎?

應(yīng)該是真酒吧。2017年去過(guò)臺(tái)灣旅游，臺(tái)灣導(dǎo)游帶我們游覽美景的同時(shí)介紹臺(tái)灣的美食，臺(tái)灣的高糧酒是導(dǎo)游介紹最多的也是最賣(mài)力的。為此我們品嘗后買(mǎi)了帶回，與大陸的茅臺(tái)酒五糧液相比，這高糧酒度數(shù)高還真的是很難喝，很辣喉，喝了還上頭，所以到現(xiàn)在還有一瓶在柜子里放著呢。