酒的儲存溫度和時間?
1.白酒儲存溫度在0度至20度之間。一般來說，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。 2.貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動”。還有很重要的一點，就是要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏
45度白酒儲存10年左右會變質(zhì)嗎?
不會變質(zhì) 白酒是沒有保質(zhì)期的,如果存放環(huán)境良好、白酒密封較好,那么即便存放10年白酒也不會變質(zhì),因此大家不用太過擔(dān)心自己買的酒會放久了變質(zhì)。 存放時應(yīng)注意的事項: 白酒應(yīng)存放在濕度適宜(60%到70%濕度之間)、通風(fēng)、避光且無污染物的環(huán)境中,另外白酒的密封要保證良好,如果是塑料瓶塞,為避免酒塞氧化損壞,可在白酒瓶口纏上幾層密封膜,大家不要怕麻煩。
45度白酒儲存10年左右會變質(zhì)嗎?
1 會變質(zhì)2 因為白酒的儲存時間過長會導(dǎo)致酒質(zhì)的變化，其中包括氧化、酯化等化學(xué)反應(yīng)，這些變化會導(dǎo)致酒的味道和口感發(fā)生變化，從而影響酒的品質(zhì)。 3 如果要保存白酒質(zhì)量，請放置在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，最好不要超過5年的時間，以免影響品質(zhì)。
45度白酒儲存10年左右會變質(zhì)嗎?
不會 45度,細(xì)菌在酒精度10以上就不能存活,因此不會有變質(zhì)的擔(dān)憂。 保質(zhì)期是三年,但酒越放越香,多些年存放也可以的。 45度,細(xì)菌在酒精度10以上就不能存活,因此不會有變質(zhì)的擔(dān)憂,酒越放越香,多些年存放也可以的。 但如果里面含糖分比較多的話,一般只能保存兩年左右的時間,并且時間長短并不是最主要的,重要的是我們該怎么去保存竹葉青酒才能夠不變質(zhì)。
白酒儲存濕度?
濕 度（70%左右） 白酒儲藏理想濕度條件是相對環(huán)境濕度70%左右為宜。過于潮濕的環(huán)境，不但會遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇，如果是瓶裝酒則會使酒標(biāo)受潮被霉化、蟲蛀，嚴(yán)重影響酒的品相。當(dāng)然也不能太干燥，特別是在北方，經(jīng)常開窗通風(fēng)很容易造成塑膜短時間內(nèi)爆裂，建議在存酒的地方放置一些容器盛水增加濕度。
