液態(tài)法白酒是勾兌酒還是糧食酒?

液態(tài)法白酒是食用酒精加水勾兌而成，純粹的勾兌酒，不是糧食酒。 目前白酒生產(chǎn)工藝有三種：固態(tài)法、固液結(jié)合法以及液態(tài)法。通俗易懂可以說成糧食酒，半糧食酒，酒精勾兌酒。

白酒和水能混合在一起嗎?

可以。 白酒兌白開水喝當(dāng)然可以了，但是兌水必須是純凈水，礦泉水或蒸餾水，不然酒會變得渾濁。 但是白酒兌水沒有任何意義，酒廠的酒都是專業(yè)人員勾兌，不同基酒和水一起勾兌的，才能形成不同的酒香風(fēng)味，自己勾兌的話只會酒度變低，而且是酒精度數(shù)降低，減少了對胃部的刺激。

白酒度數(shù)大可以直接兌點(diǎn)白水嗎?

可以 白酒里面是可以跟水在一起的，白酒也就是酒精跟水的成分。意見建議：只是有些酒跟水混合在一起之后味道就不好了，但是對健康沒有影響的。

白酒度數(shù)大可以直接兌點(diǎn)白水嗎?

可以。企業(yè)降低酒度也是加水，只不過是純凈水。白酒降度易出現(xiàn)失光，自己加水也會出現(xiàn)，不過可以喝。企業(yè)失光的白酒要經(jīng)過過濾、吸附等程序處理。

濃香型白酒加水會變混嗎?

不一定。 不同的方法對高級脂肪酸及其乙酯的吸附程度也不相同，這也有一個矛盾，吸附大了同時也使酒的香味也減少，吸附小了，又會出現(xiàn)加水或低溫渾濁的問題，因此把握好這個度也是關(guān)鍵技術(shù)。因此不同廠家根據(jù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn)把握的度也不一樣。就會出現(xiàn)有的酒加水渾濁，有的酒加水不混的想象。比如說濃香高檔名酒瀘州老窖和五糧液就會一個加水渾濁，一個加水不混的現(xiàn)象；至于說低檔低度酒呢，酒精加點(diǎn)酒尾，賣個十元二十元，肯定不怎么處理，加水后也變混。所以用加水變混的方法鑒定糧食酒和酒精酒純粹是無稽之談，混淆視聽。

白酒加水可以消毒嗎?

基本上消毒作用不大。酒一般含量不高，再加上水消毒的作用就更不會好的。一般不會用這種辦法消毒的。要用酒精消毒的話，一般都是醫(yī)用酒精消毒。

白酒加水可以消毒嗎?

不能消毒的。它沒有任何功效和作用，起到消毒殺菌的作用。建議還是使用酒精或者消毒水比較方便快捷實用，針對性和功效比較強(qiáng)的。

白酒兌點(diǎn)水可以當(dāng)酒精使用嗎?

不可以，白酒稀釋不能當(dāng)酒精用 高度數(shù)的白酒不能夠消毒，如果在環(huán)境當(dāng)中需要消毒，建議應(yīng)用正規(guī)的消毒液，比如選擇正規(guī)的75%的應(yīng)用酒精進(jìn)行消毒，也可以選擇乙醚或者含氯的消毒劑，比如84消毒液，但是需要進(jìn)行一定的稀釋，按正規(guī)的比例進(jìn)行配比才可以有消毒的作用。

白酒兌點(diǎn)水可以當(dāng)酒精使用嗎?

不能。原因中國的白酒最高度數(shù)一般是50度，而酒精度最好的殺菌溫度是75度。所以白酒不用稀釋也達(dá)不到75度，所以是不能的。國外的伏特加是可以的，伏特加有些高于75度，這個可以添加一部分，讓酒精度稀釋到75度，就能達(dá)到滅菌的效果。但是國內(nèi)的白酒不行。

白酒兌點(diǎn)水可以當(dāng)酒精使用嗎?

不可以 白酒加水不可以消毒的。因為加過水的白酒，酒精的濃度較低，不能夠達(dá)到消毒的需求；最好是選擇75%的酒精，有較好的殺菌和殺毒的作用

配料水和基酒是純糧酒嗎?

配料水和基酒是純糧酒?；贫际枪腆w發(fā)酵而成，蒸溜提取。無論什么酒，最算是茅臺，五糧液，也加配料水。不加水酒精濃度七十左右難已下咽。有的用食用酒精勾兌的也是純糧酒?？诟泻脡谋ＷC不一樣

白酒加水能凍成冰嗎?

會結(jié)冰，只是溫度需要降至較低。 白酒是乙醇與水的混合物，乙醇的熔點(diǎn)是零下114攝氏度，也就是說溫度降至零下114攝氏度乙醇就會結(jié)冰，而水的熔點(diǎn)是0攝氏度。因此一斤白酒加五斤水肯定會結(jié)冰。 至于多少攝氏度才能結(jié)冰，需要看一下乙醇含量，一般40度的白酒需要降至零下25攝氏度左右才會結(jié)冰。

白酒兌水的反應(yīng)?

白酒兌水后容易渾濁，因為白酒中成分非常復(fù)雜，除了乙醇酒精和水外，還有大量的醇、脂、酸等微量物質(zhì)，這些成分可溶于酒精，但不溶于水，本來完好的比例因為有多余的水加入，會導(dǎo)致這些微量物質(zhì)沉淀，產(chǎn)生渾濁物體，影響美感，而且，經(jīng)常喝酒的人一看便知是兌水的酒。