xo是紅酒還是洋酒?

XO不是紅酒，是洋酒，是法國白蘭地蒸餾酒。所以XO酒也叫白蘭地XO酒。常見的XO酒有三種：雷米馬丁XO，馬爹利XO，軒尼詩。 法國白蘭地是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。

XO酒是什么酒?

白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。紅酒：是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。XO是代表頂極的最上乘的白蘭地酒。白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒。所以XO即不是白酒也不是紅酒，它從生產(chǎn)原料上更接近于紅酒而從蒸餾工藝上更象白酒。

xo屬于什么酒酒精度數(shù)?

XO的度數(shù)分內(nèi)兩種，首先，常規(guī)酒款的XO度數(shù)為40度，特殊版本的XO，例如桶強(qiáng)版本，高年份版本等酒款度數(shù)會(huì)達(dá)到50度至60度不等。

xo酒屬于什么檔次的酒?

中端檔次的酒 XO是extra old的簡稱，代表著酒在木桶中存放至少十年以上，它指的是最上乘的白蘭地酒。白蘭地就是葡萄經(jīng)過蒸餾發(fā)酵后得到的高濃度酒，VS、VSOP、XO是白蘭地由低到高的分類級別 但是要注意XO指的不是某一款酒，而是指的是白蘭地年份的等級，它通常是干邑白蘭地地區(qū)對于陳釀時(shí)間不同的命名而已，值得說的是，白蘭地是需要根據(jù)陳化年份劃分等級，其等級由字母V、O、P、E、F、S、X標(biāo)示。一般像木桶陳釀十年以上的白蘭地稱為XO。

xo酒全名?

XO是白蘭地酒。XO代表的是時(shí)間，全稱是Extra Old，意思是非常老，代表的是白蘭地酒液至少陳釀10年以上。白蘭地是一種使用葡萄等水果為原料制成的蒸餾酒，一般分為三個(gè)等級，分別是V.S、VSOP和XO。 法國白蘭地（BRANDY）是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。