酒的星級(jí)有什么區(qū)別?

白酒等級(jí)共分為6級(jí)，分別為特級(jí)、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、不合格。 其中主要對(duì)于白酒原酒的香氣、口味、風(fēng)格上進(jìn)行等級(jí)劃分。而評(píng)定的分?jǐn)?shù)從95分以上到70分以下不等，95分（包含95分）則為特級(jí)，70（不含70分）以下的則為不合格。

酒的星級(jí)有什么區(qū)別?

不同的香型的酒都有相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以濃香型白酒為例，GB/T10781.1-1989標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定了該產(chǎn)品必須以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒，等級(jí)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。 酒精度要求在41.0（V/V）%～59.0（V/V）%，固形物≤0.50g/L，作為主體香氣的己酸乙酯含量最低等級(jí)的二級(jí)酒要達(dá)到0.60g/L～2.00g/L。所以說(shuō)，優(yōu)級(jí)酒代表著在這個(gè)香型的級(jí)別中是要求最高的酒品。

2星白云邊怎么樣?

白云邊二星陳釀很好，是白云邊酒業(yè)出產(chǎn)的一款低端濃醬兼香型白酒，以高粱，小麥為原料，發(fā)酵過(guò)程比較獨(dú)特，前幾輪采用醬香型酒的發(fā)酵工藝，后兩輪又回到濃香型酒的發(fā)酵工藝，獨(dú)特的工藝，造就了南派兼香型第一酒的白云邊。白云邊二星陳釀，質(zhì)量不錯(cuò)，性價(jià)比較好