泡藥酒用高粱酒還是玉米酒?

泡藥酒最好是用濃度較高的高粱酒。 很多人都喜歡用白酒和一些藥材等泡在一起，也就是所謂的藥酒了。藥酒得功效根據(jù)藥材的不同而有所不同。不過(guò)不管是什么樣的藥材，選擇白酒的時(shí)候一定要有所注意，因?yàn)椴煌陌拙婆莩鰜?lái)的藥效是不一樣的，一般而言，泡藥酒最好是用濃度較高的高粱酒。

白酒顏色變黃的原因是什么?

白酒發(fā)黃的原因主要有四種：釀造糧食原料帶入、發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生、后期貯存變化、后期勾調(diào)人為添加。 其中，玉米釀造的酒往往偏黃，因?yàn)橛衩字泻腥~黃素和玉米黃素等呈色的類胡蘿卜素，這類物質(zhì)蒸餾帶入酒中會(huì)給酒體帶來(lái)微微的黃色。 此外，白酒在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的糖酵解反應(yīng)，酒中的某些物質(zhì)會(huì)發(fā)生呈色反應(yīng)故而會(huì)呈微黃色，隨著時(shí)間推移，黃色會(huì)越來(lái)越重。

用酒泡過(guò)的玉米釣魚怎么樣?

玉米粒是釣鯉魚、草魚、鳊魚的佳餌。因使用方法簡(jiǎn)便，利于存貯，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，符合環(huán)保要求，效果好，受到廣大釣友的青睞。目前，可供作釣餌的玉米主要有三種使用方法。 一、直接使用鮮嫩玉米粒?！　∶磕晗募?，市場(chǎng)上就有一種叫香糯米的新品種玉米，這種嫩玉米顆粒不大，色呈白色，含糖量高，味道甜，非常適合做誘餌和釣餌，它最大優(yōu)點(diǎn)就是，不經(jīng)任何加工就可以使用。釣餌時(shí)可選嫩的生玉米粒，掛在鉤上即可施釣。為保持餌的誘惑力，須勤換餌。玉米粒餌主要用于釣草魚、鯉魚、鳊魚等魚科。 二、熟玉米粒。　　隨著季節(jié)的變化雜交玉米應(yīng)市，釣友們可選擇籽粒大，色澤金黃的雜交玉米。因這種玉米蛋白質(zhì)較高，作釣餌要選擇鮮嫩的玉米棒子，煮時(shí)要連帶包衣放在水里，這樣可使玉米粒散發(fā)出甘甜清香的味道。增加釣餌的誘惑力，無(wú)需使用添加劑。　　三、酒泡玉米粒　　入秋以后，玉米粒會(huì)變得干硬起來(lái)，這時(shí)可選七八成熟的玉米棒子，放在鍋里煮熟，使玉米粒變得軟和一些，然后把粒剝下來(lái)，放在飲料瓶里，放進(jìn)一些度數(shù)較高或其它味道甘甜的中草藥。如丁香、山萘、草果一起浸泡，效果相當(dāng)不錯(cuò)。酒泡玉米粒可使用的周期長(zhǎng)，不易變質(zhì)，尤其在春季沒(méi)有鮮嫩玉米時(shí)，使用這種餌料既衛(wèi)生又環(huán)保?！　∮糜衩琢ａ烉D使用時(shí)，可直接將酒泡的玉米粒掛在拋竿的串鉤釣組上，不用頻繁換餌，更不擔(dān)心小魚鬧餌，減少了釣者的換餌麻煩，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，非常省料。