酒的標(biāo)樣是什么?
標(biāo)準(zhǔn)酒樣就是酒廠(chǎng)用于實(shí)驗(yàn)后確定下來(lái)的酒體，標(biāo)準(zhǔn)酒樣就是確定了酒體的基酒的取酒輪次和各輪次所占的百分比，然后確定了勾調(diào)老酒的年份，和老酒的百分比例，這樣確定好的酒就叫做標(biāo)準(zhǔn)酒樣。然后根據(jù)這些比例來(lái)大量量產(chǎn)勾調(diào)后的酒就叫正品酒。
酒的標(biāo)樣是什么?
分為蒸餾酒、發(fā)酵酒和液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)， 國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn)樣是嚴(yán)格按照國(guó)標(biāo)對(duì)于不同濃度的酒的標(biāo)準(zhǔn)要求的技術(shù)參數(shù)進(jìn)行勾對(duì)出的酒樣
散裝白酒標(biāo)簽需要標(biāo)注什么?
散裝白酒的標(biāo)簽上必須標(biāo)明白酒的度數(shù)以及白酒的發(fā)酵品種是酒精勾兌還是尋糧食發(fā)酵，他根據(jù)酒的質(zhì)量以及酒的發(fā)酵過(guò)程的次數(shù)來(lái)進(jìn)行標(biāo)注九的生產(chǎn)時(shí)間以及發(fā)酵的長(zhǎng)短
散裝白酒標(biāo)識(shí)怎么填?
散裝白酒的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的備注應(yīng)當(dāng)注明產(chǎn)品名稱(chēng)，配料表，生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)，生產(chǎn)者，食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)，生產(chǎn)地址等內(nèi)容，并且明確規(guī)定餐飲業(yè)者自制泡的白酒，散裝白酒容器或者標(biāo)識(shí)上不得使用或者強(qiáng)調(diào)該酒的適合特定人群，不得標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防，治療疾病作用的內(nèi)容，不得標(biāo)注或者暗示具體具有保健功能。
散裝白酒標(biāo)識(shí)怎么填?
生產(chǎn)者出廠(chǎng)銷(xiāo)售散裝白酒應(yīng)當(dāng)依法在其包裝容器上采取標(biāo)貼或加掛等方式進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，并隨附白酒合格證明文件。標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容： （一）食品名稱(chēng)（“散裝”字樣+屬性名稱(chēng)）、酒精度、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)； （二）生產(chǎn)許可證編號(hào)，或者食品小作坊登記證編號(hào)； （三）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、質(zhì)量等級(jí)；
最新白酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)?
答：最新白酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)如下： GB/T26760-2011醬香型白酒 GB/T1078.1.1-2006濃香型白酒 GB/T10781.2-2006清香型白酒 GB/T10781.3-2006米香型白酒 GB/T14867-2007鳳香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20823-2007特香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007老白干香型白酒 GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒 GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒 GB10343-2008食用酒精（強(qiáng)制國(guó)標(biāo)） SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒（行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)） 其中，GB為國(guó)標(biāo)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)；GB/T為國(guó)標(biāo)推薦標(biāo)準(zhǔn)；SB/T為行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn)；DB為地方標(biāo)準(zhǔn);QB為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
白酒瓶身沒(méi)有標(biāo)簽標(biāo)識(shí)怎么處罰?
按生產(chǎn)或者銷(xiāo)售假酒來(lái)處罰。在我國(guó)正規(guī)的白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家，它的瓶身都有明顯的識(shí)別標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，如果市監(jiān)部門(mén)查到?jīng)]有標(biāo)簽識(shí)別的白酒，一般按照生產(chǎn)或者銷(xiāo)售假酒來(lái)處罰，最輕的就是沒(méi)收，如果數(shù)量巨大，那么罰款金額也會(huì)很大
白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)白酒標(biāo)簽： GB/T26760-2011醬香型白酒 GB/T1078.1.1-2006濃香型白酒 GB/T10781.2-2006清香型白酒 GB/T10781.3-2006米香型白酒 GB/T14867-2007鳳香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20823-2007特香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007老白干香型白酒 GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒 GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒 GB10343-2008食用酒精（強(qiáng)制國(guó)標(biāo)） SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒（行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)） 其中，GB為國(guó)標(biāo)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)；GB/T為國(guó)標(biāo)推薦標(biāo)準(zhǔn)；SB/T為行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn)；DB為地方標(biāo)準(zhǔn);QB為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
