中國有多少種白酒?
中國的白酒如果加上地方品牌,濃香型,醬香型還是清香型加在一起,最起碼也有幾百種吧!這里只說一些大家比較常見的 醬香型最突出的代表為53度的飛天茅臺以及郎酒,另外,像五糧液,劍南春,洋河經(jīng)典當中的海之藍,天之藍,夢之藍,河南產(chǎn)的彩陶坊,寶豐酒,瀘州特曲,瀘州頭曲,金莎系列酒,懷莊系列酒,

八大名酒及產(chǎn)地?
中國有著上千年的酒文化,而現(xiàn)在所說的八大名酒也是近年來才評出來的,其中貴州省的茅臺酒位列榜首,其中貴州的董酒也是之一,還有就是四川省的五糧液,劍南春,瀘州老窖,山西省的汾酒,陜西省的西鳳酒,再有就是安徽省的古井貢酒,以上這些就是近些年評的八大名酒。
八大名酒及產(chǎn)地?
中國八大名酒分別是:茅臺酒、 汾酒、 五糧液、 劍南春、古井貢酒、 洋河大曲、 董酒、 瀘州老窖特曲。 茅臺酒產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。 汾酒產(chǎn)自山西省汾陽縣杏花村,因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。 五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市,五糧液是五糧液集團有限公司的簡稱,宋代宜賓姚氏家族私坊釀制。 劍南春產(chǎn)自四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
八大名酒及產(chǎn)地?
中國的八大名酒分別為古井貢酒、董酒、茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒。 八大名酒產(chǎn)地產(chǎn)地是哪里 1.茅臺酒 茅臺酒是飲譽世界的中國名酒。在1915年舉行的巴拿馬世界物產(chǎn)比賽會上,它名列前“茅”,獲得世界第二名酒的榮譽(金質(zhì)獎?wù)拢?茅臺酒,原名“茅臺燒”、“冋沙茅臺”、“回河大曲”,因產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)而得名。
中國白酒質(zhì)量標準及質(zhì)量等級?
1.白酒的質(zhì)量等級最好的為優(yōu)級,其次為一級、二級。 2.白酒有高度酒和低度酒,質(zhì)量等級具體劃分需要以下幾點判斷: 【1】色澤以及外觀 【2】香氣 【3】口味 【4】風格 3.優(yōu)級標準: 【色澤以及外觀】需要達到無色或微黃,清亮透明,無沉淀,無懸浮物; 【香氣】醬香突出、香氣幽雅、空杯留香持久; 【口味】酒體醇厚、豐滿,諸味協(xié)調(diào),回味悠長; 【風格】具有本品典型風格; 4.一級標準: 【色澤以及外觀】需要達到無色或微黃,清亮透明,無沉淀,無懸浮物; 【香氣】醬香較突出、香氣幽雅、空杯留香較持久; 【口味】酒體醇和、協(xié)調(diào),回味長; 【風格】具有本品明顯風格; 5.二級標準: 【色澤以及外觀】需要達到無色或微黃,清亮透明,無沉淀,無懸浮物; 【香氣】醬香明顯、空杯留香; 【口味】酒體較醇厚協(xié)調(diào),回味較長; 【風格】具有本品風格; 總結(jié) 1/1 【1】等級劃分為三級,分別為優(yōu)級、一級、二級; 【2】標準從色澤外觀、口味、香氣、風格來判斷; 【3】溫度低于10度時,允許少量沉淀。
八大名酒排名前十名的酒?
第一名茅臺,產(chǎn)地貴州,中國白酒頭牌,也是市值第一的白酒。 第二名五糧液,產(chǎn)地四川,濃香型白酒中的王者。 第三名瀘州老窖,產(chǎn)地四川,它被譽為濃香鼻祖,酒中泰斗。 第四名洋河,產(chǎn)地江蘇,曾三次獲國家名酒稱號。 第五名劍南春,產(chǎn)地四川,曾是唐代宮廷御酒。 第六名古井貢酒,產(chǎn)地安徽,傳統(tǒng)濃香型白酒,有酒中牡丹之稱。 第七名郎酒,產(chǎn)地四川,我國名酒中的新秀,與貴州茅臺并稱為赤水河畔的姐妹花。 第八名西鳳酒,產(chǎn)地陜西,古稱秦酒,中國老四大名酒之一鳳香型白酒的典型代表。