上海人喝什么酒?

七寶大曲 此酒是使用傳統(tǒng)手工土法工藝釀造的一款高度白酒，因?yàn)楦鞣N原因，使用此工藝釀造的七寶大曲曾經(jīng)停產(chǎn)過(guò)段時(shí)間，直到近些年才重新開(kāi)始生產(chǎn)。 雖然在國(guó)內(nèi)這款酒并不出名，但在老一輩的上海人心中，卻是一款綿甜悠長(zhǎng)，濃香協(xié)調(diào)的上等佳釀，其知名度并不輸現(xiàn)在的茅臺(tái)五糧液。

上海白酒一般多少度?

白酒度數(shù)從18度到78度，分4個(gè)檔次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。 中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

上海神仙口杯酒怎么樣?

上海神仙口杯酒非常的好，首先，它價(jià)格便宜，質(zhì)量高端，銷售范圍很廣，主要集中在火車站，地下小作坊，貧民窟，在廣大勞動(dòng)者手里邊有著非常好的口碑，民工下地干活完以后，一身勞累喝了上海神仙口杯酒以后贊不絕口，掏糞工結(jié)束了一天的掏糞，渾身臭哄哄的喝了神仙酒，身上也不臭了

上海人喝的十大白酒?

1、上海的神仙酒，是濃香型白酒，是1958年由神仙酒廠生產(chǎn)而成。 2、老上海老窖1608陳釀八年，濃香型白酒，上海神仙酒廠生產(chǎn)。 3、七寶大曲，濃香型酒，上海市七寶酒廠。榮獲上海市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。 4、神仙大曲，濃香型，上海神仙酒廠生產(chǎn)，以水、高粱、稻米、小麥為原料，通過(guò)續(xù)糟混蒸、窖池固態(tài)發(fā)酵，精心釀制而成。 5、如江南曲牌(船牌、上海市江南啤酒廠)、 6、上海特液(船牌，上海江南啤酒廠)、 7、特制七寶(古橋牌、上海市七寶酒廠)、 8、神仙大曲(神仙酒)等。

滬牌老酒是什么檔次?

上海老酒是老上海流行的一類黃酒，同傳統(tǒng)的紹興黃酒相比，這種老酒引入葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程中的過(guò)濾、灌裝等工藝之余，還添加了蜂蜜、枸杞、姜汁等成分，既可以熱飲，又可以冰鎮(zhèn)喝。 主要特點(diǎn)：上海老酒清醇淡雅、色澤清亮，改善了傳統(tǒng)浙派黃酒苦澀的口味，賦予了黃酒更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還具有海派文化應(yīng)有的洋氣，是一種營(yíng)養(yǎng)型保健黃酒