東北白酒十大名牌排名?

玉泉酒，黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。 老村長(zhǎng)酒，黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn)，純糧釀造，中國(guó)光瓶白酒知名品牌。 北大倉(cāng)酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中華老字號(hào)，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號(hào)。 富裕老窖酒，黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其釀造工藝入選黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 大泉源酒，吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。 洮南香酒，吉林省洮南市特產(chǎn)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 龍濱酒，黑龍江省哈爾濱市特產(chǎn)，采用六輪發(fā)酵特殊工藝的醬香型白酒。 花園酒，黑龍江省雙城市特產(chǎn)，以高粱為主原料，采用大曲為糖化發(fā)酵劑，使用“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝，被列為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 三溝酒，有濃香型、兼香型、清香型、營(yíng)養(yǎng)型四大系列，遼寧省三溝酒業(yè)有限公司生產(chǎn)，曾獲取遼寧省著名商標(biāo)、中國(guó)馳名商標(biāo)，遼寧省名牌產(chǎn)品。 新懷德酒，吉林省公主嶺市特產(chǎn)。主要有懷德洞藏酒、新懷德紅精品、老窖系列等。

東北白酒十大名牌排名?

1、北大倉(cāng)酒 北大倉(cāng)酒屬于醬香型白酒，是黑龍江省齊齊哈爾市的特產(chǎn)，其歷史十分悠久，是以東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大蛇眼紅高粱為原料，使用傳統(tǒng)工藝釀造而成。酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的醬香美酒，最受大伙的喜愛(ài)。 2、老龍口白酒 老龍口白酒是遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)的特產(chǎn)，也是遼寧的十大特產(chǎn)之一。起源于清朝康熙年間，老龍口釀酒的窖池經(jīng)過(guò)幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類(lèi)繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體。

清代酒類(lèi)品種有哪些?

明清時(shí)期，酒類(lèi)中還出現(xiàn)了青稞酒和其他果酒。據(jù)史料記載，明末清初青稞酒，已在西北地區(qū)廣泛流行。當(dāng)時(shí)只釀一天的青稞酒是日酒，日酒又名甘露旋；釀一月的是月酒，月酒名叫甘露涼；釀一年的是年酒，年酒名叫甘露黃。 西北人十分喜歡喝青稞酒，因此當(dāng)?shù)鼐土鱾髦榜W酒千里一路香，開(kāi)壇十里游人醉”諺語(yǔ)。 果酒中的棗酒，多出于北方產(chǎn)棗的地方，清人的《濃圃便覽》等著作，對(duì)釀制棗酒做了詳細(xì)的記載。 桑葚酒和荔枝酒則多產(chǎn)于南方，南方人也喜歡喝這一類(lèi)果酒。紹興酒天下馳名，基本分為狀元紅、加飯、善釀三種。汾酒在南北朝時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)，因?yàn)榫粕宄?，口感單純，?dāng)時(shí)的名字叫汾清酒。露酒和金酒、雪梨燒酒、錯(cuò)認(rèn)水、花香酒等浸制酒都是明清時(shí)期的特色酒。 露酒中的玫瑰露和五加皮最具典型：玫瑰露酒香甜如蜜，芬芳四溢，它還具有養(yǎng)顏美容，活血理氣，平肝養(yǎng)胃的保健功效，明清兩代，它是御用酒中的珍品。五加皮酒色澤好，香如惠蘭，澄清度好，也是露酒中的名品。 金酒是用紅花、紅曲和冰糖浸在燒酒中制成的，其味道醇厚，在北方很受歡迎。 雪梨燒酒是用大雪梨或者橘子在燒酒里浸制而成；錯(cuò)認(rèn)水是用冰糖和荸薺在燒酒里浸制而成，這兩種酒中加入了清涼的物質(zhì)，口味比較清淡一些，很符合南方人的口味。 花香酒的種類(lèi)很多，它們大多是以花的名字來(lái)命名的，如桂花酒、蘭花酒、臘梅酒等。明清人在釀這類(lèi)酒的時(shí)候，要么把這些花懸掛在酒壇里，要么直接把花放在酒里或者發(fā)酵的米飯中，這樣釀造出來(lái)的酒就帶有濃郁的花香。

東北十大頂級(jí)白酒?

玉泉酒，黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。 老村長(zhǎng)酒，黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn)，純糧釀造，中國(guó)光瓶白酒知名品牌。 北大倉(cāng)酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中華老字號(hào)，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號(hào)。 富裕老窖酒，黑龍江省齊齊哈爾市富?？h特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其釀造工藝入選黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 大泉源酒，吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。 洮南香酒，吉林省洮南市特產(chǎn)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

東北十大頂級(jí)白酒?

1.北大倉(cāng)酒 2.老龍口白酒 3.大泉源酒 4.玉泉酒 5.洮南香酒 6、凌塔白酒 7、富裕老窖酒

江蘇排名前十位的白酒品牌?

1、洋河酒，其為濃香型酒，曾多次榮獲國(guó)際名酒和入選中國(guó)八大名酒行列； 2、今世緣酒，原名高溝大曲，始于西漢，現(xiàn)已被評(píng)為中國(guó)十大文化名酒、中國(guó)十大高端商務(wù)白酒； 3、湯溝酒，產(chǎn)地為湯溝鎮(zhèn)，湯溝美酒系以傳奇靈異的香泉水釀制，工藝神妙獨(dú)特； 4、分金亭，采用我國(guó)傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技勾兌而成的濃香型的酒，具有綿、軟、凈、香之特點(diǎn)； 5、五醍漿，始興于清朝乾隆盛世，享譽(yù)深遠(yuǎn)，為江蘇五大名酒之一； 6、五瓊酒，它是江蘇五瓊漿集團(tuán)公司研制生產(chǎn)的具有獨(dú)特風(fēng)格的兼香型曲酒，具有濃中帶醬的特殊風(fēng)味； 7、大風(fēng)歌酒，該企業(yè)現(xiàn)有發(fā)酵池上百個(gè)，為蘇北地區(qū)大型原酒生產(chǎn)基地； 8、蘇酒，該酒香濃，味絕，酒體豐滿，全面體現(xiàn)了當(dāng)今我國(guó)濃香型大曲酒的高水平； 9、御珍酒，該酒屬于濃香型白酒，具有綿、甜、軟之特點(diǎn)； 10、漢劉邦酒，以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米等為原料，將漢代宮廷配方和現(xiàn)代科學(xué)配方有機(jī)結(jié)合釀制而成。